黄瓜[黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]是大家再熟悉不过的蔬菜了,尤其是在夏天时,很多人都喜欢吃点清脆爽口的黄瓜,而它的做法也是相当丰富的,哪怕是到了冬天,吃点黄瓜也可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]让人的心情好上很多,所以黄瓜不论在任何季节,它的需求量都是很高的。不过种植黄瓜也容易出现很多问题,比如缺钙[正常人的血钙维持在2.18-2.63毫摩尔/升(9-11毫克/分升),如果低于这个范围,则认定为缺钙。]就是种常见的现象[现象,是事物表现出来的,能被人感觉到的一切情况。],这样势必会影响到黄瓜的产量,品质上也会大大降低,是什么原因导致[导致是一个汉语词汇,拼音是dǎo zhì,指使产生,促成;引起;造成(常用于不好的结果),语出宋司马光 《太子太保庞公墓志铭》。]黄瓜缺钙呢?应该如何去补钙[钙为凝血因子,能降低神经、肌肉的兴奋性,是构成骨骼、牙齿的主要成分。]?
导致黄瓜缺钙的主要原因是土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层。]里的钙物质不足,沙质土壤、有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]含量低的菜园都会出现这种现象。不过如果土壤里的钙含量低是一般不会缺钙的,主要是土壤里的铵离子、钠离子等有拮抗作用,所以导致黄瓜不能吸收[吸收(英语:absorption,日语:すいとる),一般用在医药科学、物理学、生物学里,和生产、排泄意思相对。]利用这些营养成分,从而出现了缺钙的现象。
在黄瓜的生长过程中,根系的发达是很重要的,要是根部的吸收能力较差或是发育不良,就会有缺钙的现象发生。通常钙在蔬菜中的流动性比较差,主要靠的是蒸腾液流,当蒸腾强度较大时,生长时间长的器官运送的钙质[【词语】钙质【拼音】gàizhì【解释】1.含钙元素的。]也就越多,那么上部叶片的钙质也就变少,所以也导致了缺钙的现象,而钙对于黄瓜的生长也是非常关键的,它可以给黄瓜带来很多作用。
如果黄瓜可以得到充分的钙,就可以增加钙的营养成分,可避免因为缺钙而导致的各种生理性的病害,同时也可以增加黄瓜的产量。同时钙可以帮助根系更好的吸收营养,防止细胞分裂,促进碳水化合物和蛋白质的合成。此外,钙还可以抑制细胞的衰老,使果实的储运性提高,另外钙是组成细胞壁的重要成分,可以使细胞和器官变得更加坚硬,那么果实也可以增大。
当然给黄瓜补钙也不是随便补的,这其中也有很多要点。在施肥时,底肥应增加有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。],如果是沙质的土壤,要增施钙镁磷肥或是过磷酸钙[又称普通过磷酸钙,简称普钙,是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]这样的含钙肥料,如果是老菜园可以多施点石灰粉,使钙的含量增加。在给叶面喷肥时,每100公斤的水里加上一两斤的过磷酸钙,半个小时后再浸泡一段时间,把浸出的液体进行喷施。使用氮钾肥时要科学,要是使用了太高的氮肥,就会抑制钙的吸收。另外要增施有机肥,这种肥料里面含有丰富的有机质,以及蔬菜所需要的多种营养成分,对改良土壤有很好的作用,也更利有钙的吸收。
通过以上的介绍,大家对于黄瓜为什么缺钙,以及补钙的要点都已经清楚了,虽然种植黄瓜的人很多,但不是所有的人都可以达到理想的产量,这其中也有可能是因为缺钙,所以在这方面一定要特别注意,毕竟缺钙的影响是非常大的,只有了解了缺钙的原因,并及时补充钙质,才可以保证黄瓜的高产。