黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]顶部开出一朵不起眼的小花，这一不起眼的现象却是黄瓜种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]户的灾难。菜农朋友把这一现象叫做黄瓜“花打顶[打顶 ： dǎ dǐnɡ 掐去某些作物的顶尖，使之增产。]”。“花打顶”是黄瓜种植中极为常见的生理性病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，如果不及时解决，产量就会受严重影响。那么黄瓜“花打顶”究竟是怎样一种病害？引起[基本解释1. [set off]∶起身各稍自引起更衣2. [give rise to;lead to;cause;make]∶某种事物使另一事物出现引起好感…]“花打顶”病害的因素有哪些？又该采取哪些措施来预防“花打顶”现象的发生？
黄瓜“花打顶”病害
什么是黄瓜“花打顶”？
黄瓜“花打顶”是黄瓜植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]在生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]发育的过程中，生长点[生长点，植物学上通常称为分生区，又称生长锥或顶端分生组织，此处细胞分裂活动旺盛。]长出小瓜，菜农称之为“瓜打顶”，小瓜逐渐膨大，然后在小瓜上开出小花，就成了“花打顶”。由此，植株的生长就受到了抑制，不在有新叶长出，造成封顶。
黄瓜“花打顶”的症状
黄瓜得了“花打顶”病害后，除了在生长点长出小花以外，还表现在生长点不在向上生长；生长点附近节间缩短，不在形成新叶；在生长点周围形成雌花和雄花间杂的花絮；开花后瓜条不在伸长，失去商品价值，同时瓜蔓停止生长。
黄瓜“花打顶”表现症状
引起黄瓜“花打顶”病害的原因
引起黄瓜“花打顶”病害发生的因素有很多，但归纳起来，不外乎以下几点：
1、干旱引起的黄瓜“花打顶”
在黄瓜苗期如果水分管理不当，定植后过度的控水蹲苗，怕浇水旺长，造成土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]干旱，加上地温过高，根系[根系是一株植物全部根总称。]缺水，新叶就会发不出来，在这种情况下往往会引起生长点不在向上生长。
2、肥害引起的黄瓜“花打顶”
定植的时候，如果施肥量过大，也会引起黄瓜“花打顶”病害的发生，主要有以下三个方面：
有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]：有机肥、农家肥、畜禽粪便、植物秸秆没有进行充分的腐熟；或者没有与土壤充分的混合均匀，在土壤中进行二次腐熟的时候，就会产生烧根；化肥：化肥使用量过大，而且没有和土壤进行充分的混合，黄瓜苗的根系在接触到化肥后，造成根系周围土壤肥料浓度过高，也会烧根；土壤酸化：商品有机肥里面含有一部分氨基酸类的物质，如果使用量过大，在土壤中会转化为氮肥，如果浓度过高，土壤就会表现出富营养化，导致土壤酸化，也会对根系的正常生长造成影响。
总之，肥害都会引起根系的吸收能力减弱，使幼苗的养分长期不能充足的供给，导致“花打顶”现象的发生。
黄瓜“花打顶”病害
3、低温引起的黄瓜“花打顶”
如果棚室的保温效果不是很好，特别是在幼苗期间，遇到低温、寡照的天气，夜间温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]长期低于15℃，导致白天叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]通过光合作用制造的养分不能够及时输送到植株的其它部位。养分积累在叶片当中，引起地上部分尤其是幼嫩组织的节间伸展不开，就会导致“花打顶”现象的发生。
一般情况下，白天叶片通过光合作用制造的碳水化合物，要在晚上向植株的各个部位输送，包括根系、茎、叶、花、果实、生长点等部位，输送的时候需要温度，如果温度过低，植株的活性就会减弱。养分长期积累在叶片当中，叶片就会增厚、凹凸不平、畸形老化，很容易形成“花打顶”。
4、伤根引起的黄瓜“花打顶”
伤根是指土壤温度如果低于10℃，土壤相对的湿度又在75%以上。当土壤处在这种低温高湿的环境，是很容易造成沤根现象的发生，尤其是越冬茬和早春茬的黄瓜种植。
喜欢移苗和分苗的种植户，分苗和移苗都会给黄瓜的根系造成伤害。根系伤口的愈合能力比较弱，不能及时得到恢复，就不能及时吸收土壤中的营养，引起“花打顶”。
5、药害引起的黄瓜“花打顶”
药害是指在喷洒农药的时候，特别是针对高等真菌性病菌如灰霉病等，我们往往会使用三唑类的农药，喷洒药物的浓度过高、次数太多，地上部分的茎蔓就会出现药害，植株的节间无法正常伸开，就会很容易造成“花打顶”的现象。
6、留果太多
留果过密或成熟的瓜没有及时采收，会影响植株的正常生长，从而引起“花打顶”，这也是种植户在种植过程中经常会出现的一种情况。因此，不能为了追求产量而多留瓜，这样反而会得不偿失。
以上就是引起黄瓜“花打顶”现象发生的6个原因，只要知道了发生的原因，防治就能够通过“对症下药”。
黄瓜“花打顶”病害
黄瓜“花打顶”的防治措施
应对黄瓜“花打顶”，需要坚持预防为主的原则，因为“花打顶”现象一旦发生，就必然会带来产量上的损失。我们只要找到它的病根，就能采取有效的措施来预防。可以从以下几个方面来做：
1、减负
达到商品标准的黄瓜及时摘除：如果黄瓜成熟后不及时摘除，就会和植株形成养分竞争关系，造成植株营养失衡。所以成熟的黄瓜应该及时摘除，以此来减轻植株的负担，让它更加健壮，从而避免“花打顶”的出现。摘除多余的花：第二个减负就是黄瓜的花开的太多了，一个叶片中有2~3个花，此时我们就应该摘除多余的花，每个节间只留一个花。
减负之后，选留商品瓜的方法就需要种植户朋友根据自己的实际情况来灵活掌握。
2、护叶
护叶首先要保证平时的水肥和温度管理要正常，有好的叶片才有好的瓜，所以护叶也很重要。护叶的措施主要是用叶面肥补充营养。推荐使用0.2%~0.3%磷酸二氢钾+芸苔素；或者0.2%~0.3%磷酸二氢钾+0.3%的尿素；或者0.3%尿素+0.3%红糖的糖尿合剂；或者100倍的牛奶溶液。在使用时要根据自身的实际情况，严格按照要求来使用。叶片保护好了，黄瓜的“花打顶”现象自然就能很好的预防。
黄瓜“花打顶”病害
3、养根
有根才有叶，有叶才有瓜，所以养根就显得尤为重要。如果根系不好的话就要影响黄瓜的正常生长，那么平时应该如何去养根呢？
养根应该从幼苗就该做起，良好的开端是成功的一半。首先是土壤，保证土壤是松软的，在施基肥的时候要多施有机肥，但有机肥必须是腐熟的有机肥，或者选用质量较好的商品有机肥，不要用的太多，亩施1000公斤左右即可，给根系提供一个舒适的生长环境。
在黄瓜后期的日常管理中也要注意养根。养根的肥料可选择海洋生物类的肥料，推荐使用甲壳素和腐殖酸肥料，它们都是很好的生根和调理土壤的肥料。
在浇水的时候用滴灌或者微灌，进行水肥一体化，避免用大水漫灌造成土壤板结，土壤板结会挤走土壤中的空气，使得根系呼吸困难。
4、增温
温度低时造成“花打顶”的主要原因之一，合适的温度是避免黄瓜“花打顶”的的保障。白天棚内温度保持在25℃~30℃，夜间棚内温度保持在12℃~18℃，地温保持在15℃~25℃，即可满足黄瓜的正常需求。白天地温的温度要控制在低于地上温度2℃，晚上的温度，地温温度控制在要高于地上温度1~2℃。
5、补光
植物的正常生长离不开阳光，充足的光照也非常关键。越冬茬和早春茬种植，要尽量延长大棚光照时间。及时清理棚膜，保持最好的透光度，如果遇到连续雨雪天气，光照不足，使用补光灯对黄瓜进行补光。
光照不但可以提高温度，更重要的是促进植株的光合作用，越冬茬黄瓜要早揭草帘或者保温被，在不降温的情况下，晚放草帘或者保温被，延长光照时数。遇到雨雪天气，及时除去大棚膜上的灰尘，用补光灯补光的时候必须是在晚上，补光时间不宜太长，和白天的光照时间加在一起，不要超过10个小时为宜。
生长健壮的黄瓜