咱们农民朋友种植的各类瓜、果以及部分蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]，比如说西瓜、甜瓜、草莓、番茄、辣椒、茄子、苹果、桃、梨以及大白菜、甘蓝、莴苣、芹菜等，这些瓜果[瓜果释义：瓜与果。]蔬菜在生长过程中最容易出现生理性缺钙[正常人的血钙维持在2.18-2.63毫摩尔/升（9-11毫克/分升），如果低于这个范围，则认定为缺钙。]的问题，如果这些瓜果蔬菜生长过程中缺少了钙营养供应，不仅会影响正常长势，比如说新芽萎枯、幼叶卷曲、根尖枯死、少根枯根、叶边发黄、叶尖黏连等各种各样的问题，更重要的是会直接影响这些瓜果蔬菜的产量和品质，比如说果实容易发生烂果、烂瓜、裂口、皴裂等问题，再比如说蔬菜容易发生烂心、焦叶、结球包心不实等方面的问题，这是会直接降低咱们农民朋友种植收益的。
瓜果蔬菜缺钙症状
为了预防地里的瓜果蔬菜发生缺钙的问题，或者为了补救缓解瓜果蔬菜上出现的缺钙症状时，咱们绝大部分的农民朋友也知道去通过往地里补充[用新的增加物来加强或增加一个组或一群人。]钙肥[calcium fertilizer具有钙（Ca）标明量的肥料。]、往瓜果蔬菜上去喷洒含钙叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]，但是问题就来了——很多农民朋友发现，自己在给地里的瓜果蔬菜补充钙肥后，尤其是在叶面喷施含钙叶面肥后，却发现这种作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]叶面补钙[钙为凝血因子，能降低神经、肌肉的兴奋性，是构成骨骼、牙齿的主要成分。]的效果[效果，英译effect； effectiveness，是由某种动因或原因所产生的结果；后果。]非常差或者说效果非常不明显。
其实啊，从植物营养供应效果上来说，通过叶面喷洒含钙叶面肥的方法是效率最高、见效最快、效果最好的补钙方法（没有之一），大家之所以在作物上喷施钙肥后见不到明显的效果，还是因为咱们大家在钙肥叶面喷施使用方面没掌握住几个补钙关键点。虽然很多农技人员都告诉大家作物叶面喷洒钙肥见效快、效果好，但几乎没人给大家把作物补钙的细节给大家说清楚，由此导致造成作物叶面喷洒补充钙肥后效果不佳的问题。
瓜果蔬菜缺钙症状
今天呢，农技小背篓就告诉那些种植瓜果蔬菜的农民朋友，作物怎样补充钙肥肥效最高，作物怎样补充钙肥效率最高，同时为了让大家更全面地掌握钙肥使用技巧，顺便也给大家说一下哪些原因容易造成瓜果蔬菜缺钙，如何预防瓜果蔬菜生长过程中缺钙等方面问题。
一、哪些情况容易造成瓜果蔬菜发生缺钙问题？
第一个是钙元素“个性”独特的原因。相对于其他作物所需的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]来说，钙这种营养元素是一种非常“懒惰”的营养元素，虽然作物生长过程中对钙的需求量比较大（仅次于氮磷钾），但由于钙这种营养元素属于惰性元素，在作物体内由下向上（根部吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]向顶部叶片和果实输送）运输的速度非常缓慢，作物根部吸收的营养元素主要是靠作物的水分蒸腾拉力向上运输，如果作物的生长能力差了、蒸腾拉力弱了，那么作物吸收的钙营养元素就会很难很慢的输送到作物上部的嫩芽、心叶、嫩稍、幼果上去。
缺钙症状
第二个是土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]本身缺钙、作物吸收钙困难的原因。南方的土壤大多为酸性土质且下雨比较频繁，容易导致瓜果蔬菜发生缺钙的问题；而北方的土壤大多为容易造成钙离子固定的碱性土壤，也容易造成瓜果蔬菜发生缺钙的问题。尤其是那些连年种植需钙量大而又不能做到每年及时补钙的地块，比如说种植各类瓜果蔬菜的地块，那么后面种植的瓜果蔬菜年限越长，作物在生长过程中就越容易发生缺钙症状。除此之外，凡是那些土壤板结、盐碱、积涝的地块，因为作物根系从土壤中吸收钙素困难，也容易发生缺钙的问题。
第三个是作物补钙时间和补钙部位不当的原因。作物对钙需求量最多的生长阶段是苗期和幼果膨大初期，钙素主要存在与作物中下部的老叶上，而作物对钙需求量最大的株体部位又是作物株体上的幼嫩组织，比如说作物的根尖、顶芽、幼叶、新稍、幼果等。因此，如果咱们大家在作物补充钙肥时，假如土壤缺钙在底肥中或在作物苗期时没有及时补钙，假如在作物开花结果前或者幼果膨大初期时或者顶部生长旺盛期时没有补钙，假如咱们大家补钙时只把钙肥喷到均匀喷施到成熟叶片上而没有重点喷施作物顶部的幼嫩组织（如幼嫩的芽、叶、果上），那么即使我们大家在作物生长过程中补了钙，作物也很难吸收到或者很难运输到作物最容易缺钙的部位上，如此一来补钙的效果就会非常差或者起不到为作物补钙的效果！
第四个是田间作物补钙的方法不对。一个是土施钙肥时没有把钙肥施到深层土壤中的作物根尖部位处（根尖是作物吸收钙肥的主要组织），一个是为作物补钙时田间土壤非常干旱缺水（过旱会严重抑制作物对钙的吸收），一个是作物补钙时使用了较多的氮肥、钾肥或者把钙肥与磷肥一起混合使用（氮钾使用过多会抑制作物对钙的吸收，钙与磷混用会发生拮抗反应），
二、瓜果蔬菜如何正确补充钙肥效果最好？
为了节省大家的阅读时间，农技小背篓下面简单给大家总结下：
第一、抓住作物需钙的关键期，尽量早施早补钙肥
瓜果蔬菜需钙的三个高峰期分别是幼苗期（补钙能促根壮棵）、幼果膨大初期（补钙能够促果防裂）和采收前（补钙能防裂防烂），所以咱们大家在为作物补充钙肥的时候，一般在作物的幼苗长出3-4片叶的时候、谢花后幼果刚开始膨大（或者开花结果前）、瓜果蔬菜采收前半个月的这三个时期补充钙肥的效率最高、补充钙肥的效果最好。
第二、抓住作物补钙的关键部位，有针对性地对其重点补钙
上面已经说过了，瓜、果、蔬菜吸收钙肥的主要组织是根尖，存储钙素的主要部位是中下部的老叶，而需求钙肥最多、最容易发生缺钙症状的是顶部幼嫩组织，因此，我们如果是土壤补充钙肥，应当把钙肥施到距离作物苗棵根基部稍远处根尖密集分布处，我们如果是叶面补充钙肥，喷施含钙叶面肥的时候应当重点喷洒瓜果蔬菜的顶部生长点以及顶稍、嫩芽、心叶、幼果等幼嫩部位，喷施作物中下部的叶片基部上则达不到明显的补钙效果。
第三、营造有利于作物吸收钙肥的环境，提高钙肥的使用效果
田间补充钙肥时，湿润的土壤环境最有利于瓜果蔬菜对钙肥的吸收。因此，我们在往地里作物上补充钙肥时，一定要确保田间土壤是湿润的，如果土壤比较干旱缺水或比较干燥，那么我们应当提前浇水增加土壤湿度（或者施肥后立即浇水），然后再往地里增施钙肥，这样可以在增强作物体内蒸腾拉力的前提下，让作物根系更多的吸收钙肥，让作物从**土壤中吸收的钙肥更快、更多的运输到作物上部急需钙肥的幼嫩组织中去。
第四、合理选择钙肥种类，做到科学合理的使用钙肥
如果土壤是酸性土质，那么在覆土使用钙肥时选用呈碱性的钙镁磷肥就是最正确的做法，如果土壤是碱性土质，那么在覆土使用钙肥时选用呈酸性的过磷酸钙肥料就是最正确的做法；如果是采取叶面喷肥液的方法为作物补充钙肥，选择糖醇钙、螯合钙、氨基酸钙这几种小分子易吸收的含钙叶面肥喷施补钙效果会更好，尤其是和磷酸二氢钾一起喷施时尽量选择不影响复配使用效果的螯合钙，不可使用容易发生沉淀反应的硝酸钙或氯化钙。
第五、作物补充钙肥要以土壤施肥为主，叶面肥不能替代土壤施肥补钙
作物所需的绝大部分养分主要是靠根系从土壤中吸收的，因此，在为作物补充钙肥（包括使用其他肥料）时，一定把田间土壤施肥补钙为根本，比如说使用过磷酸钙、钙镁磷肥、硝酸钙等，叶面喷施补充钙肥的方法虽然补钙速度快、效果好，但它只能作物土壤补钙的辅助方法使用，或者把叶面喷洒补钙作物补救和缓解已经发生缺钙症状瓜果蔬菜的应急管理措施。
除此之外，网上很多人说“往地里使用生石灰、石膏、石灰氮可以为作物补钙”，在此农技小背篓给家专门强调一下：往地里使用生石灰和石膏最主要的效果在于调节土壤的酸碱性，其次（生石灰、石灰氮）的使用目主要是土病虫害比较严重的土壤进行消毒杀菌和灭杀害虫，它们在为作物补充钙肥营养的方面效果非常差，这一点大家不能盲信忙从，更不能过度依赖这些物质的田间补钙效果。
最后再补充一点：对于种植各类瓜果蔬菜的地块，大家应当及时做好田间作物上的整枝、打杈、打叶等管理，避免作物植株上的枝、稍、茎、叶等过于密集拥挤，因为保持合理的种植密度和保持叶片有较大的采光面积，这不仅有利于促进作物长势健壮、顺利生长发育，而且还能够让作物在优良的通风透光环境下增强蒸腾作用，从而促进作物根系对钙的吸收与运输。
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