西葫芦^{[西葫芦（学名：Cucurbita pepo L. ），别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。]}大家并不陌生，它在我们的餐桌上比较多见。由于西葫芦一年四季都可以^{[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]}生产，所以受到不少种植户的青睐，我国南北地区都有种植。西葫芦又被称为茄瓜，是南瓜的一个变异品种，营养上很丰富，不少人都爱吃，为此在市场上的需求量也是比较大的。但在大棚栽培西葫芦时，很容易发生花打顶^{[打顶 ： dǎ dǐnɡ 掐去某些作物的顶尖，使之增产。]}的现象^{[现象，是事物表现出来的，能被人感觉到的一切情况。]}，一旦出现花打顶，对产量上的影响是非常大的，一般都可以减少30-40%的产量，让很多种植户为此非常困扰，为什么西葫芦会花打顶，要怎么防治这种情况呢？下面来给大家分析下这个问题。

西葫芦花打顶的原因

根部^{[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]}受伤。对于农作物来说，根系是否健康直接关系到植株的长势，要是^{[中文词，前后连接作用。]}根部受损，就没办法吸收土壤^{[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]}中的养分，那么造成的后果也是非常严重的。如果在育苗中，导致西葫芦的根系受到机械性的损伤，或是因水分过多而导致沤根，或是因为施肥过多造成烧根，都会使西葫芦的生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}受挫，从而出现花打顶。

低温影响。在西葫芦的生长过程中，温度^{[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]}是否适宜是很关键的，西葫芦适合在18-25度的环境中生长发育，要是温度低于15度，就会出现发育不良的现象，11度以下就不再生长了。晚上的温度要在11-15度，如果处于11度以下的低温情况时，西葫芦也是会停止生长的。西葫芦在生长发育方面失调，就会造成雌花^{[雌花是被子植物中雌雄异株花中，只有雌蕊的花。]}抱顶，产生花打顶的现象。

肥害^{[肥害，是指施肥不当引起植物生长受阻的现象。]}药害。保证农作物的营养是非常重要的，这样才可以在收益上有保障，但也不能为了高产而盲目的使用肥料，要是一次性使用了太多肥料，就会引发肥害。西葫芦要是使用过量的磷酸钙，就会产生肥害，那么就会引起花打顶的现象。同时药害也是如此，如果喷了太多农药，就会引发严重的药害，花打顶的情况也容易发生。另外，要是使用的生长调节剂不当，也会导致花打顶的现象。这样会导致西葫芦的激素增高，使营养物质都运向了雌蕊，形成雌花，要是连续出现很多的雌花，雄花就会退化，就没有新的叶子长出来。

蹲苗^{[一种传统农作物管理技术。]}过头。虽然蹲苗可以控制上面的生长，促进下半部分生长，但蹲苗也是有讲究的，就要时间过长的话，就会使上半部分出现营养不良的现象，长势就会衰弱，从而发生花打顶。此外，土壤也是很关键的，虽然西葫芦对土壤的要求不严格，但也要疏松透气，如果土壤过于干旱，根部的透气性就会变差，顶部也会营养不良，那么就容易发生花打顶。

西葫芦花打顶的防治

想防治西葫芦花打顶，就要好好保护它的根部，在育苗移栽时，不要让根部受到伤害，同时在浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}时要^{[时要，是汉语词汇，读音是shí yào，出自《后汉书·崔寔传》。]}做到适量，尤其是在寒冷的天气中，要采用小水来浇，这样不容易发生沤根的现象。施肥方面也很关键，种植户应该采取科学合理的施肥方式，不要认为多施点肥就可以让西葫芦长得更快，用肥过多容易烧根，一旦根部受损，整个植株的生长也会出现问题。此外，要将西葫芦上面的雌花全部去除，来减轻顶部的负担，这样更利于茎叶的生长。

由于低温对西葫芦的生长影响很大，所以在温度上要控制好。在西葫芦的苗期和定植初期，棚内的晚上温度要保持在15度以上，如果温度低的话，可以在温室的四周加上层草苫。种子发芽的温度为25-30度，要是在13度以下，是不容易发芽的，生育期的温度在15-29度，晚上的温度要在8-10度，这样的温度下，西葫芦仍然可以生长，开花结果期的温度适合在22-25度，要是15度以下的话，落花就会增多，导致结果不良。

蹲苗时要注意，时间不能太长，土壤也不能太干。如果出现了花打顶，应该及时去处理，初期要做到适时、适量浇水，使土壤保持在湿润的状态，浇水时要保持见干见湿的原则，在浇水时要追施一些速效氮肥，这样可以让植株的营养更加充足，但对于那些因为肥害而出现花打顶的植株，就不要再进行追肥了，可以喷施500~ 1000 mg/kg浓度赤霉素，使茎叶可以快速生长。

西葫芦虽然喜欢光照，但也是很耐弱光的，在苗期时进行短的日照，就可增加雌花的数量，使雌花节位降低，但在生长期时，就需要保持充足的光照，这样可以让果实膨大，如果光照不足就会导致植株生长不良，那么容易出现化瓜现象，病害也容易发生。西葫芦对土壤湿度要求比较高，田里的最大湿度不能超过85%。前期在整地时浇次水，后期可以结合施肥来进行浇水。另外在结瓜时浇水追肥一次，来保证结瓜时所需要的营养，盛果期时则要每半个月浇次水。

想避免西葫芦在生长时出现问题，田间的管理工作必须要做好，每年要进行两次中耕除草，等到幼苗长到20厘米时可进行第一次，第二次是在幼苗长到五六片叶子时，后期是否需要中耕除草，也要看土壤的情况来定。长时间遇到阴雨天气时，要通过人工补光来保持充足的光照，此外还要及时整枝搭蔓，来增加种植的密度，使西葫芦的生长期可以延长，从而提高产量。如果遇到了授粉不良的现象，也要进行人工授粉提高产量。

花打顶是西葫芦在栽培中经常遇到的问题，为了避免这种情况的发生，田间的管理工作必须要做好，一旦发生花打顶，要及时找出原因，并针对问题去解决，想要保证产量的话，就要提前做好防治工作，避免给种植带来更大的影响，也给自己带来很多麻烦，只要做好管理方面的事情，做好防治工作，就可以让西葫芦拥有一个好的生长环境，产量上自然也有保障。