#十九届农交会#在农村[农村具有特定的自然景观和社会经济条件，也叫乡村。]，家庭粮仓里面的小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]因储存[储存是指保护、管理、储藏物品。]时含水量[含水量是岩石实际含水多少的指标，岩石孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。]偏高，不达标，或者在储存过程中受潮后，时间一长，便产生一种小麦害虫[害虫是人类对一些动物（大多属于昆虫）的定义，这些动物往往会对人类的生活、生产产生负面影响。]“麦牛”，有人叫做“铁壳牛”。这种害虫是虫卵寄生在小麦籽粒内面，是一种粮食[粮食是专有名词，指的是烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，包括麦类、粗粮和稻谷类三大类。]产品的寄生虫[生虫是一个汉语词语，意思是活虫。]，如大米和玉米等粮食产品在储存过程中因含水量高时，都容易生长出“麦牛”、“米牛”和“玉米牛”的。
目前，在农村家庭粮食储存过程中，有三种方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]解决如小麦的“麦牛”虫的，即药剂[药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。]熏蒸[所谓熏蒸就是采用熏蒸剂这类化合物在能密闭的场所杀死害虫、病菌或其它有害生物的技术措施。]方法、曝晒[曝晒，汉语词语，指用强烈阳光照晒， 暴露在阳光下晒的意思。]干燥方法和真实储存方法。这三种方法，都非常有效地防治小麦等粮食产品出现生虫现象。
①农村家庭粮食在储存过程中，可以使用药剂熏蒸方法来防治害虫。
一般粮食储存，都是使用磷化[磷化（phosphorization）是一种化学与电化学反应形成磷酸盐化学转化膜的过程，所形成的磷酸盐转化膜称之为磷化膜。]铝来给粮食防虫的。因为，磷化铝是一种无机化合物，容易吸收水分，产生一种有毒的气体磷化氢[磷化氢是一种无色、剧毒、易燃的储存于钢瓶内的液化压缩气体。]，就能杀灭粮食中的各种害虫和老鼠。磷化氢气体主要是起熏蒸作用，这种气体被害虫和老鼠呼吸进体内，便破坏这些生物的呼吸系统而至毒死亡。使用这种粮食杀虫剂，必须使用一个密闭的储粮环境，使药剂产生的有毒气体，附着在粮食周围，来控制粮食生虫的。
在农村，使用磷化铝做粮食密闭熏蒸时，药剂一定要用包装稳妥的包装袋，袋面要留有小孔，让水蒸气和空气自由流通，才能使药剂能起到熏蒸作用，又使粮食非常安全。一般情况下主要是磷化铝含量为46%的片剂，使用量为每1000千克粮食，使用药剂3-10片即可。
②农村家庭粮食在储存过程中，要定期翻仓曝晒干燥，降低含水量就能避免粮食生虫。
在储存小麦等粮食的时间，必须通过曝晒，使粮食的含水量达到14%以内，再进入粮仓，两至三个月检查一次，将小麦等粮食翻仓曝晒，既消毒杀灭病菌霉菌和虫卵，又使粮食含水量回归安全范围之内。这样就非常良好的控制了粮食生虫现象的发生。
③农村家庭粮食在储存过程中，可以使用科学手段，使用真空包装[也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。]法，可以防止小麦等粮食生虫。
这种方法在农村是刚刚兴起，并不多见。但是必须购买抽气泵，将塑料粮袋内的空气抽掉。这样密封的粮食，在一个空气稀薄的环境里，无法产生粮食的一切害虫，达到防止粮食因储存时间过长产生害虫的目的，是一种非常安全环保的储存方法，非常科学。
总而言之，以上三种农村家庭储备粮食的防虫方法，非常有效，都可以作为粮食储存过程中的防虫好方法，可以依据家庭实际情况，自行选择适合自行家里储存粮食的好方法。
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