一些种植桃树的果农经常反映说:我家果园里的桃树上结的果子不少,但就是桃树坐果[坐果指经授粉受精形成的幼果能正常生长发育而不脱落的现象。]后就容易大量落果,而且桃子的个头普遍长得不大,就连桃子的上色甜度口感也都比较差,到最后不仅这个桃园的总产量上不去,而且桃子采收后还会因为果实品质不好很难能卖出比较理想的好价格,像这样的问题应该怎么处理?
其实啊,这种情况大部分都是由于咱们果农片面追求桃树结果数量、过多留花留果或者花果选留不当造成的,盲目多留花留果让桃树多结果、不看树势[树势是一个汉语词语,拼音是shù shì,意思是树木的形状长势。]树龄枝条[枝条是有关叶的生物学位置的学说,可看做是茎、叶的概念不能分开理解的所谓萨克斯(J.Sachs 1875)观点的发展。]情况盲目留花留果的做法,不仅会造成果实个头小、总产量不高的问题,还会造成树体养分供应负担压力大、果实膨大增甜上色成熟不良,同时会造成树势变弱、抗病虫害等抗逆能力变差,更重要的是,即使今年桃树大量多结了果,到明年桃树的结果量就会大幅减少,很容易诱发桃树出现“结果一年多、一年少”的结果大小年和树势由壮变弱的问题,果树[果实可食的树木,即称果树。]一旦形成结果大小年问题或造出现树势变弱问题后,再想把桃树调整正常健壮壮实和连年高产稳产的状态,那管理上就十分麻烦了!
这一点尤其在种植密度较大和盲目“想以增加结果量提高果园产量”的桃园核桃树上问题更为突出,如果不注意适时且合理进行疏花[疏花是蔷薇目,蔷薇科的植物。]疏果,势必会造成桃树结果后普遍出现个头小、品质差、口感差、树势弱、病虫害多以及下一年结果异常(开花[开花,指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊(或其中之一)已经成熟时,花萼和花冠即行开放,露出雌蕊和雄蕊的现象。]结果少)的问题。所以,不论大家种植的是什么桃树品种,也不论你家的果树修剪成哪种树型结构,盲目过密过多留花留果(特别是过量留果)的做法,大家就不要指望桃树能给你带来高产出,过多留果不会给桃树种植上带来高收益。
今天呢,农技小背篓就专门给大家说一说如何科学合理地开展桃树(疏花)疏果方面的问题,以此帮助大家能够连年种出高产又优质的桃子、果园连年都能有个好收益。
一、桃树科学疏花疏果有哪些好处?
关于桃树科学疏花疏果的好处与作用,农技小背篓就给大家只说重点而不做详细解释了,大家简单了解知道就可以了,以便节省大家时间去认真学习后面具体的疏花疏果技术。
从总体上来说,桃树科学合理疏花疏果的功能作用主要体现在以下几个方面:
第一,能够保证桃树健壮生长发育、积累储备供应养分与树体养分消耗之间的平衡,让桃树每年在保证健壮树势、饱满分化花芽、顺利开花坐果的基础上实现连年高产稳收,避免桃树出现年与年结果量多少不均衡的结果大小年问题。
第二,能够促进桃树果实顺利膨大、转色、增甜、成熟,能够保证桃树结果大小均匀且多结优质大果,能够减少小果、劣质果、畸形果、病虫果的发生情况,从而达到提高果园总体产量、提升果实的综合品质、保证桃园连年高产稳产、提升桃树种植综合收益的最终目的。
第三,能够避免桃树结果量过多、树体营养消耗过多而出现树势长势弱差、根系生长不良、次年开花结果少且差等问题,能够在保证树势中庸健壮的基础上增强果树的抗旱、抗寒、抗病虫害等综合抗逆能力。
二、桃树在什么时候疏花疏果比较好?桃树怎样疏花疏果比较合理?
在果树的疏花疏果管理上,从理论上来说,一般是疏花疏果越早、疏花疏果的效果就越好,果树种植管理上“疏果不如疏花,疏花不如疏蕾”的说法,说的就是这个道理。
不过果树早疏花早疏果的说法,大家一定不能盲目照搬照用,因为果树是否需要早疏花果、能够早疏花果,这具体要看果树的种类、品种、树势、开花结果量以及开花坐果期的天气温度状况。比如说,刚挂果的幼龄果树不适合早疏花果,而盛果期的成龄大树就适合早疏花果,比如说,开花坐果率高的果树品种就要早疏花果,开花坐果率低的果树品种就不适合早疏花果,再比如说,春季开花坐果期多大风、阴雨、霜冻、倒春寒等恶劣天气的地区适合晚疏花果,花期天气好可以适当早疏花,如果过早疏花疏果可能就会造成后期果树上的花果保留量不足,等等。一句话,具体情况具体分析,因地制宜、灵活决策才是王道。
从桃树这个树种上来说,对于那些春季花期天气情况较好、开花授粉充足、坐果率较高的地区和果树品种,咱们大家是可以在桃树开花前5-7天(桃树花蕾露红时)进行早疏花蕾进行管理的,但是假如你所在的地方春季多恶劣天气会影响桃树开花坐果率的,或者时容易落花落果的桃树品种,那么农技小背篓就不建议大家过早对桃树进行疏花疏果的,特别是容易发生春季低温冻害的果树品种尽量避免疏花,以防造成过早疏花疏果后在定果时出现树上留果量不足的问题。
在桃树的疏花蕾管理上,疏花蕾的时间一般掌握在花蕾期到开花前5-7天,并且等桃树上的花芽开始膨大切能清晰分辨出花芽质量后再进行,然后按照由上到下、由里到外、由大枝到小枝的次序进行,重点疏除枝条上的小弱花、畸形花、朝天花、密生花、丛生花、无叶花、基部花以及过晚开放的花,多保留壮树、壮枝上的花,多保留位置正、花蕾饱满、发育好、开花早的花,多留结果枝中部的花、单花、果枝两侧花和枝条上斜下花,一般在疏花时的总疏花量一般不要超过全树花量的1/3,开花坐果稳定且处于盛果期的桃树品种的疏花蕾量最多不能超过全树花蕾量的2/3,正常情况下,长果枝上可以在枝条的中部和中上部选留5-6个花蕾且疏除掉枝条前端和基部的花蕾,中短结果枝和花束结果枝要可以在枝条上部选留3-4个花蕾(中果枝)、2-3个花蕾(短果枝和花束果枝)且疏除掉基部的花蕾,除此之外,壮树、壮枝、幼旺树、旺长枝、外围枝上应当多留少疏,老弱树、细弱枝、内膛枝上应当尽量多疏少留,预备果枝上则一般不留花蕾。
在桃树的疏果管理上,一般早疏果早定果的效果比较好,。桃树疏果一般建议分两次进行,第一次疏果在桃树谢花后半个月时(幼果长到豆粒大小时)或第一次生理落果期过后进行(最早要等到当地晚霜过后开始),本次疏果时的留果量一般掌握在全树最终定果量的3倍左右最合适,第二次疏果在桃树谢花后一个月时(幼果长到杏核大小时)或第二次生理落果期过后进行(最迟在幼果硬核前完成),本次疏果要同时结合树势强弱、品种特性等实际情况按照一定的叶果比或留果间距完成桃树最终的定果。但如果你家种植的桃树比较多、果园面积比较大,为了节约时间和人工,也可以在桃树谢花后2周到幼果硬核前选择合适的时间进行一次性疏果和定果。
桃树疏果时要注意以下几点:① 凡是树势强、旺、壮以及坐果率低、落果率低、大小果呈现晚的桃树,以及肥水充足的果园、春季温度低天气不稳定的种植区,农技小背篓建议适当晚疏果,以此达到增加树体养分消耗、缓和树势、控制旺长的目的;凡是树势老、弱、差以及坐果率和保果率高、大小果呈现早的桃树,以及水肥不足的果园、春季天气好温度稳定的种植区,农技小背篓则建议适当早疏果,以此达到减少树体养分消耗量、增强树势、稳定留果量与保果率的目的。③桃树疏果时,要先疏早熟和极早熟、坐果率高、果型个头大、处于结果盛期的果树,中晚熟品种、坐果率低、容易落果、果型较小的果树建议适当晚疏果,果型大的品种适当少留果,果型小的品种适当多留果。③在桃树疏果时,一般需要在单棵果树正常果实产量的基础上多保留5%的留果量,这增加5%的留果量就是做幼果生长发育期的损耗备用的。
在桃树疏果管理上,一般需要按照“从上到下、从里到外、从大枝到小枝”、“留大去小、留好去差、留优去劣、留稀去密”的原则进行,重点把桃树枝条上的瘦小果、畸形果、过密果、病虫害果、朝天锅、无叶或少叶果、直立果、上位果、以及内膛果、枝条基部果等疏除掉(特别大的幼果也要去掉),多保留位置好、果型正、个头大、多叶的优质幼果,多保留长在树冠外围、枝条中上部的幼果、枝条侧生果和下位果,如果是同处着生的双生果则保留发育好、质量好、个头大的一个,如果枝条上同时有长圆形果和短圆果则疏除短圆果、保留长圆果(长圆果容易长大果),除此之外,长结果枝疏果时要保留中上部幼果、去掉基部幼果(每个长枝大型果留3-5个或小型果留2-3个),中结果枝选留上部果(每个中枝大型果留2-3个、小型果留1-2个),短结果枝一般看情况选留1-2个果(每个短枝大型果尽量不留、小型果最多留1个),弱果枝和花束结果枝一般不留果(可以每5-6个花束枝留1个果),预备枝不可留果,壮树、壮枝、上部枝和外围枝可以适当多留果,弱树、弱枝、下部枝和内膛枝则尽量少留果。
如果大家觉得上述这种疏果方法不好记,大家也可以根据树势、枝势、品种、果型大小等在桃树结果枝上灵活按照果间距进行留果,一般大型果间距20-30公分留1个(中长结果枝最低果间距不小于15-20公分)、小型果间距15-20公分留1个(中长结果枝最低果间距不小于10-12公分),一般大型果宜稀不宜密,小型果则可以适当缩小留果间距。除此之外,桃树疏果也可以按照叶果比的方法进行留果,一般桃树是按照树势树龄以及果型大小每30-50片叶留1个果。
在每亩桃树果园的留果量上,一般早熟的桃树品种(看果实大小)每亩最终留果量掌握在1.2万到1.5万个,中熟的桃树品种每亩最终留果量掌握在1万到1.5万个,晚熟型桃树品种每亩最终留果量掌握在1万到1.4万个。
三、关于桃树的化学疏果问题
上面和大家说的主要是常规性的人工疏果方法,但一些果园面积十分大、种植果树特别多的果农,在每年疏花疏果时即使采取一次性疏花疏果的方法,所投入的人工量和时间量都是非常大的,甚至人工在适期内不能正常完成桃树的疏花疏果,那怎么办呢?
答案很简单,那就是采取喷施化学药物的方法进行疏花疏果。
一般来说,向石硫合剂、乙烯利、萘乙酸、萘乙酸铵、二硝邻甲酚等都是苹果、梨、桃上果树上常用的疏花疏果药物,虽然采取果树化学药物的方法进行疏花疏果比较省时省力,但一定掌握好它的使用方法和技巧,并且还要做好人工疏果的补充管理,不然吃亏或发生损失的就是你自己。
在使用化学药物疏花疏果方面,如果是喷打化学药物进行疏花,打药的时间一般选择果树上花蕾膨大期到盛花期这段时间内进行比较合适,如果是喷打化学药物进行疏果,打药的时间一般选择在果树上花瓣开始凋落后10-15天内进行比较合适,在果树完成打药疏花疏果后,如果果树上的幼果量还比较多,那么大家应当在果树盛花期果后的40-50天内再进行一次人工辅助疏果,以此保持果树结果量适宜、树体合理负载。
在果树疏花疏果药物的使用上,大家可以参考以下用量方法:①石硫合剂,喷洒浓度为0.8-1.5波美度,建议在果树开花量最大的2天内喷打完毕;②乙烯利(以40%含量的为例),喷洒浓度为300-500毫克/千克,建议在果树花蕾膨大期喷打进行疏花,如果是在坐果率高的果树上使用,建议在果树谢花后1-2周内再喷打1次。③萘乙酸和萘乙酸铵,喷洒浓度为5-20毫克/千克,建议在果树谢花后1-2周内喷洒进行疏果。④二硝邻甲酚,喷洒浓度为6-20克药物兑水50公斤,建议在果树开花最盛内的1-3内喷打进行疏花。
如果大家对药物疏花疏果技术掌握不透,或者对各种药物的使用方法掌握不准,那么农技小背篓建议大家在技术人员的指导下使用,或者采取比较安全的人工疏花疏果方法,以免造成不必要的损失。
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