细说葡萄灰霉病

先简单了解葡萄灰霉病

这是所有病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]的先头兵,低温高湿条件下更容易发生,温度在7—20℃大量产生孢子,温度20~25℃、湿度[湿度,表示大气干燥程度的物理量。]持续90%以上高发。传播路径非常广泛,可随空气、水流以及农事作业传播。

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温度高于31℃,孢子萌发速度变慢,病情不扩展。很多时候容易迷惑我们,误以为灰霉病过去了,没有了,一旦温度湿度合适,再次爆发往往难以控制。早期防治很关键,看不到灰霉最好。

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● 葡萄园内排水不良、栽植密度过大,郁蔽不透风,更容易发病。

● 土壤粘性重、酸化严重时易发病。

● 葡萄园干透再浇水,造成裂梗或者裂果也易导致病害发生。

● 保护地内通风不良,湿度过大时易发病。

灰霉的次生感染危害要大于灰霉病本身,混生病害需要提早防,葡萄灰霉病的防治有三个关键节点,


第一次:萌芽—–上架,

主要危害生长点[生长点,植物学上通常称为分生区,又称生长锥或顶端分生组织,此处细胞分裂活动旺盛。],枝条[枝条是有关叶的生物学位置的学说,可看做是茎、叶的概念不能分开理解的所谓萨克斯(J.Sachs 1875)观点的发展。]和叶片,下图是生长点灰霉,大棚葡萄和露天葡萄都可能发生,当远看生长点色泽暗淡的时候,灰霉病就开始潜伏了,这时的及时治疗可以让灰霉病消弭于无形。这时的迟疑和犹豫就会出现下图的烂头和烂芽(湿度大),干头和烤芽(湿度小)。

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下图是枝条灰霉病,当嫩梢出现明显的灰霉症状后,即便用药打住了,枝条和叶片也很容易感染。

枝条侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上,持续地侵扰寄主的现象。]灰霉比较危险,灰霉的伤口会分泌汁液,为潜伏病菌提供营养和温床,一旦温度合适,会引起后期白腐等次生病害的大爆发。所以要严防死守,一旦发现侵染枝条,直接揪掉,不叨叨。

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下图是叶片灰霉病

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萌芽前钙的补充很重要,光合作用和根系的培育很关键,营养均衡和充足才可以抵御灰霉病的*扰,而不是简单地化控。

嫩梢看颜色和光泽度来判断灰霉,最怕低温高湿,特别是设施葡萄,这一时期湿度和温度的控制是关键,对于大棚葡萄来说,先练苗,后升温,注意放风和湿度保持之间的平衡。


第二次:开花前后

主要引起花序腐烂、干枯和脱落,并进一步侵染果穗和穗轴[词语解析suì zhóu ㄙㄨㄟˋ ㄓㄡˊ 穗轴 ◎ 穗轴 suìzhóu[axle of the ear] 1一些作物果实中间附生籽粒的轴,如 …]。如下图

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这一时期一般都比较重视,单纯的灰霉病可以选择安全性相对较高的药剂,比如菌思奇,速克灵[速克灵,通用名称 腐霉利英文通用名(procymidone),本剂是日本住友化学株式会社发明的二甲酰亚胺类杀菌剂,对多种作物如:油菜、黄瓜、葡萄、番茄等灰霉、菌核病有效。],卉友等。穗轴病伴随着灰霉狼狈为*。穗轴算是灰霉引起的次生感染,一旦发现就不能只针对灰霉用药了,如下图

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以前曾经用苯醚配灰霉药或者用朴海因(异菌脲)来防穗轴病,后来发现健攻或者苯甲嘧菌酯效果更突出,去年发现配合四霉素或者乐谱道对穗轴病也很好,不仅能防,还能治。


第三次:坐果前后

主要危害花序和果实。如下图,灰霉感染花序后遇到干热风,面向阳光的一面干枯,开花时这一半的花瓣打不开,也授不上粉,后期是偏果,而且果粒很可能感染灰霉,这是灰霉的前兆,必须重视。

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花帽[花帽,是维吾尔族服饰的组成部分,也是维吾尔族美的标志之一。]或花粉丝不脱落,灰霉的侵染率是100%(下图),花粉粒是病菌良好的营养,只要花帽落到果粒,中*率100%,让花帽迅速脱落就是关键技术,而不是单纯的用药。

1.一般早上消露水后敲打结果带铁丝

2..花前修穗促进授粉和坐果的统一

3.湿度的控制很重要

4.果粒迅速膨大会让花帽迅速脱落,这需要壮果肥(巨峰系和小粒品种使用时期略有不同)

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简单介绍几种常见药剂

施加乐(嘧霉胺),防效不错,见效很快,不怕低温。但见毛难打住,高温有轻微药害。

速克灵(腐霉利),安全,防效可以,治疗也一般,本身易产生抗性[抵抗能力,植物的抗性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状;如抗寒,抗旱,抗盐,抗病虫害等。],和甲基硫菌灵有交互抗性,尽量不要和有机磷混配,或者现混现用。

朴海因(异菌脲),和速克灵没有交互抗性,可以循环交替使用,效果可以。

甲基硫菌灵(甲托),价格实惠效果一般,容易和苯并咪唑类杀菌剂产生交互抗性,纯品安全性可以,复配剂一般。花前使用还可以。

卉友(咯菌清),毒性低持效期长还安全,抗性也不明显,建议盛花期或者处理果穗使用。

健达(唑醚.氟酰胺),兼治多种病害,对灰霉病防和治都很好,效果不错,坐果后喷施遇到高温果面会有小黑点。

凯泽(啶酰菌胺),防效很好,耐雨水冲刷,持效期长。发病初期的灰霉治疗效果也不错,但见到毛就很难打住,容易起抗性,不能和有机磷混配。

菌思奇(啶菌恶唑),杀菌活性很好。暂时没什么抗性,防和治都很好,还兼治白粉病,可惜是乳油的,花后慎用。

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