当下已经进入到炎热多雨的夏季，接下来的几个月内的天气也将处于高温高湿的环境中，这样的天气将会对咱们农民对瓜果蔬菜等各类农作物^{[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]}的种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}管理带来不小的考验。最近一段时间来，农技小背篓已经给大家先后介绍了夏季高温天气时瓜果蔬菜等农作物在病毒病防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}、徒旺长防治、夏季高温危害防治，以及茄果类作物的开花坐果期、膨果期管理等方面的技巧知识，今天农技小背篓再给大家介绍一种夏季瓜果蔬菜作物管理上应当重点防治的问题——高湿环境下的作物烂根死棵问题。

在夏季高温多雨的环境下，瓜果蔬菜会经常发生^{[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]}烂根死棵的问题，最常见的原因主要有两种：一种是沤根所造成的烂根死棵，一种是根腐病^{[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]}所造成的烂根死棵。虽然沤根和根腐病都会导致瓜果蔬菜发生根系^{[根系是一株植物全部根总称。]}腐烂、苗株萎焉或黄枯、死苗死棵等问题，而且二者在病状上有很大的相似性且容易混淆，但沤根是由于低温、寡照、过湿等不良环境所诱发的生理性病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，根腐则主要是由根**害虫、病菌等病虫害^{[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]}侵染所诱发病害菌的真菌性病害，二者不论在诱发原因、症状表现以及防治方法上具有明显的差别；在作物发生烂根现象后，如果咱们农民朋友未能准确判断病因就盲目性的进行防治，这样既容易加重作物的烂根死棵问题，也会延误最佳补救或防治的时机，而且盲目用药还容易会导致作物发生药害，这些都会进一步降低咱们农民朋友在作物种植上的产量品质。

为了帮助大家更好的防治作物上的烂根死棵问题，让大家更准确的区别与判断作物到底是发生了沤根生理性病害或是发生了根腐病真菌性病害，今天农技小背篓就给大家介绍一下沤根与根腐病两种病害的主要诱发原因、主要发病时期、主要病发规律、如何通过症状表现辨别病情、如何进行有针对性的防治，以供咱们广大农民朋友参考借鉴，比如说很多农民朋友在遇到作物烂根问题后，就不知道沤根不会导致病根内部的纤维管变色而根腐病则会导致病根内部的纤维管变褐的症状辨别。

一、作物沤根病害的病发规律特征

首先明确一点：作物沤根是生长过程中由于外部环境不良或田间^{[田间 (1916—1985)，男，原名童天鉴，安徽省无为县开城镇羊山人，著名诗人。]}管理不当所诱发的生理性病害，而且沤根这种生理性病害不具有任何的传染性，打药防治基本无效。其次，作物沤根是作物根系变坏的开始，如果沤根时间过长或补救防治不及时，会进一步导致沤根作物发生真菌性的根腐病；再次，作物沤根具有连片发生、局部发病严重、病株容易拔除的特点。

从沤根病害发生的作物类型上来说，不论是瓜果蔬菜（如黄瓜、番茄、辣椒等），也不论是**肉质根作物（如大姜、红薯、马铃薯等），或者是果树作物（如苹果、桃、葡萄、石榴等），如果田间管理不当，咱们农民朋友在田间种植的各类农作物基本上都会有发生沤根问题的风险，其中各类瓜果蔬菜作物、根系不发的**肉质根作物（如大姜）以及桃树、苹果、石榴等果树作物，最容易发生沤根问题。

从沤根病害发生的时期来说，作物沤根问题在作物生长的整个生育期、各个生长阶段都有可能随时发生，但不同作物类型、不同种植模式等具有不同的重发时期。一般来说，作物沤根在春秋两季发生的比较普遍，而且不论是露地种植作物还是温室大棚种植作物都容易发病，瓜果蔬菜幼苗在长时间低温、高湿、寡照的环境中发生的比较普遍（比如说幼苗3叶前），温室大棚作物在持续阴雨天气、温差变化幅度大的环境中发生比较多（比如说大棚温室冬春栽种定植后过多过勤的浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}），果树作物和大田作物在6-8月降水频繁、土壤^{[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]}湿度大的雨季时发生比较多（如大姜、桃等沤根）。

从沤根病害发生的原因上来说，一般情况下，凡是地势低洼容易积水的地块^{[地块所属现代词，指的是田地,尤指可耕地或牧场。]}，持续阴雨阴雨天气较大的地块，集中降雨后或大水浇灌后排湿排涝不及时的地块，苗床长时间低温、高湿、光照不足的地块，通风量不足或通风不及时的棚室，经常发生寒流或冷空气的地块，冬季土温过低（低于12度）的地块，土壤黏性重、盐碱板结重或酸化严重、通透性^{[对物质通过的强弱进行描述的一种形状。]}差的地块，长期过量使用大化肥、有机肥或农家粪肥或生物菌肥等使用不足的地块，夏季高温多雨且排水不畅的地块，经常过勤、过量浇水的地块，以上这些地块都容易发生作物沤根问题。但需要注意的是：绝大部分作物的沤根问题都是由于田间管理不当或天气环境不良所造成的。

从沤根病害发生的病害原理上来说，沤根主要是由于低温、高湿、寡照等原因，造成作物土壤中的根系因为长时间土壤低温缺氧窒息、呼吸能力与吸收能力受阻、正常生理机制受抑等而发生沤根，如大姜在大雨后田间积水的情况下，如果田间积水积涝超过48小时**的根系或肉质根就会因为长时间浸泡在水中而发生沤烂的现象。

从沤根病害发生的症状表现上来说，作物在发生沤根现象后，受害作物会表现出地上茎叶出现脱水萎焉状以及黄枯、早落、开花结果量骤减或不坐果的现象，受害作物的叶片会从叶脉间发黄变黄发展为焦枯、茎枝会逐步萎缩枯死，**根系的主根和侧根都会受害，受害根系会表现出水浸状、根毛变少或新根不长、根系表皮先为灰色后变为黄褐/锈褐/暗褐色、根系或肉质根皮层黑褐腐烂等现象，如果沤根病害发生情况较重或防治不及时，会进一步导致作物的根系整个腐烂掉，进而造成作物出现死苗、死棵的问题。但需要注意的是：作物沤根做造成的根系腐烂，腐烂的皮层一般会紧贴在受害根系的木质部外，并且腐烂处闻起来有较为明显的酒槽味儿；同时，对于发生沤根问题的作物来说，如果沤根时间过长，及时没有发生烂根死棵的现象，也会降低作物的抗病抗逆性，更容易被土壤中的病害菌侵染、**害虫侵害而诱发根腐病。需要注意的是，沤根一般不会造成受害根系内部的纤维管组织发生褐变，而根腐病则会导致受害根系内部的纤维管组织变为褐色，具体农技小背篓会在下面给大家介绍。

二、作物根腐病的病发规律特征

农技小背篓在上面已经给大家简单介绍过，根腐病属于受**病虫害侵染根系所诱发的真菌性病害，在病害症状表现上与作物沤根病害具有较大的相似性，但它具有非常强的复发侵染性，如果不注意区分作物沤根与根腐病的症状特征表现，就很容易把二者混淆。

从根腐病的发病规律上来说，与作物沤根不具有传染性所不同的是，真菌性的根腐病害具有非常强的传播蔓延性，可以一直在田地中对作物造成反复性的侵染发病，因为根腐病的病害菌可以通过寄生在田地内的土壤中和病株残体上过冬，而且病害菌可以在田间土壤中持续繁殖累积，当温湿度适宜的时候即可开始在田间作物上大肆的繁殖、传播病害，此病的发生早晚与发病轻重与气候条件密切相关，在高湿、光照不良的情况下，作物发生根腐病的概率会大幅增加。除此之外，只要温湿度适宜，作物上的根腐病菌可以反复侵染发病。

从根腐病的发病时期上来说，根腐病在作物的幼苗期和成株期都可以随时发病，但以苗期受害最为严重，从发病时间上来说，一般大多从每年春季天气变暖、雨水增多的3月底到4月初开始侵染、零星发病，随着雨水的不断增加，从每年的5月份开始，作物上的根腐病情发生情况会逐步的加重，从6月中下旬开始到10月下旬这段高温多雨的时间内，作物最容易大面积爆发根腐病害。除此之外，对于咱们农民经常种植的瓜果蔬菜来说，定植后到采收前如果经常浇灌大水或持续阴雨天气多、盛果期如果养分供应不足以及冬春定植栽种后浇灌大水等，也都会造成作物发生较重的根腐病。

从根腐病的传播侵染过程上来说，根腐病的病菌可以通过土壤带菌、苗木带菌等侵染到新田地中、健康苗株上，主要是借助通过风雨、浇灌水流、田间农事劳动工具、昆虫（尤其是**害虫）等在田间与作物上进行传播病害，并且病害菌的侵染主要是通过植株根茎部的伤口、皮孔等（如线虫、根蛆等**害虫造成的根系伤口、苗木嫁接口、定植时发生的根系损伤、肥害造成的根系烧伤、大风暴雨造成的植株伤口等）完成侵入。

从根腐病的发病原因上来说，凡是长期连年重茬种植的地块、**病虫害严重（如线虫、根蛆等）的地块、地势低洼积水或**水位较高的地块、土壤黏性重的地块、土壤板结重的地块、土壤通气透水性差的地块、持续阴雨天气较多的地块、排水不畅的地块、苗床低温高湿寡照的地块、夏季高温多雨的季节或持续阴雨后骤然放晴升温的天气、苗木定植伤根或定植后过多过勤浇水或定植后发生集中降雨的地块、大量使用未腐熟农家粪肥或有机肥的地块、经常偏施氮肥的地块、土壤酸性过重的地块、田间病株残体清理不彻底的地块、田间杂草丛生的地块、种植密度过大或田间植株郁闭通风透光性差的地块，经常浇灌大水或雨后排水不及时的地块、昼夜温差较大的地块以及中耕培土伤根过重或负载过重、长势不良的地块，都容易导致作物发生根腐病，其中土壤黏性重、土壤酸化、长期重茬、经常浇灌大水以及雨后积水是诱发作物根腐病最常见的原因。

从根腐病的病害特征表现上来说，作物根腐病与作物沤根最典型的区别就是：作物发生沤根后不会造成受害根系内部的纤维管组织变色，而作物发生根腐病后根基部为水浸状褐腐且受害根系部位的纤维管会变为褐色。作物在发生根腐病后，在发病初期时一般会造成植株地上部分的生长点出出现叶片变小、新叶生长变缓、叶色变黑绿等弱株状，**根系也仅是少数的支根或须根染病，随着病情的发展与加重，受害根系处的病菌会逐步的向主根及周边侧根蔓延扩散，造成病根出现水浸状、根色变褐，严重时会导致根基部变褐腐烂且病根内部的纤维管变褐，同时受害苗株的地方部分会因为根系水肥营养吸收能力减弱变差而在中午高温强光时出现不同程度的萎焉状，当病情较轻时仅是中午暂时性萎焉但早晚可以恢复正常，当病情较重时受害苗株的萎焉现象将昼夜都不可再恢复正常，同时受害植株也会逐步的变黄枯萎直至整棵苗株死亡。需要注意的是：沤根死棵植株上的腐烂根皮是紧贴根系上不易剥离的，而由根腐病造成的烂根死棵植株上的腐烂根皮非常容易与木质部剥离开来。

三、作物沤根病害与根腐病害的综合防治方法

　不论是作物沤根性的生理性病害，还是作物根腐病的真菌性病害，病害危害的部位主要是根系，而且通过上面农技小背篓的介绍，详细大家也可以比较明确的看出：两种病害的发生情况与土壤的干湿状况、土壤的疏松通透性以及高湿寡照等不良天气环境有密切的关系，同时，两种病害的发生也与我们田间管理的水平质量直接相关。

为此，为了预防或减轻作物的沤根和根腐病危害，咱们农民朋友就应当从改良土壤地质、合理性浇水施肥、保持土壤合理湿度、改善作物通风透光环境、加强**病虫害等方面入手，以此来为作物根系的生长发育营造良好的根际土壤环境，为作物健壮生长、养护好根系、增强植株自身生理抗病抗逆能力等打下良好的基础；此外，在作物发生沤根或根腐病时，还应当根据植株症状表现在准确判断病情类型的基础上，在病发初期和早期时开展有针对性的药物防治，只有这样才能有效的预防和治疗作物上的沤根与根腐病问题。具体防治方法大家可以参考如下：

1、选用耐湿性强、抗逆抗病性强的品种

不同的种子具有不同的遗传基因，不同的遗传基因会在作物生长过程中表现出不同的特性。对于作物沤根与根腐病的防治方面来说，咱们农民朋友在进行作物种植时，对于病害情况发生多或较重的地区，应当尽量选择具有较强耐湿性、对不良环境具有较强抗逆性、对**病虫害具有较强抗病性的作物品种，这样即使在作物遇到不良环境时，也会大幅降低作物的发病率。

2、选择合适的地块科学种植

作物根系的生长发育需要良好的根际土壤环境，而作物根系白根多、主侧根发达既有利于作物健壮生长，也有利于增强自身的抗病抗逆能力。

因此，在种植农作物时，应当优先选择土层深厚肥沃、土质疏松通透性较强、地势相对平坦或较高且不易积水、**水位相对较低、田间排灌条件优良的地块上种植，而且要尽量避免在土壤黏性重、土壤酸性大或土壤板结盐碱较重的土壤上种植。同时，对于经常发病的作物应当注意与不易发病的作物进行2-3年以上的换茬种植，以防**害虫、有害菌在土壤中长期累积而加重根系病情。除此之外，在播种或移栽定植时，应当根据墒情、地力、品种等进行合理性的密植，不可片面追求过大的种植密度，以防作物生育期内因为过于稠密而加大田间湿度，在种植方式上尽量选择高畦、起垄、覆膜的种植方法，这样可以既有利于保持土壤水分稳定均衡，又能提高土壤的排水性能和土壤的疏松通透性。

3、做好种子与土壤的消毒杀菌处理

在预防作物的病害管理上，种子杀菌与土壤杀菌是比较重要的一环，比如说**病虫害较重的地块就容易导致作物发生根部病害，建议在作物播种前通过提前晒种、温水（30度左右）浸种、药物浸拌种（如多菌灵、退菌特、粉锈宁、恶霉灵、福美双、咯菌腈、苯醚甲环唑、戊唑醇、噻虫嗪、噻虫胺、吡虫啉等），同时在作物播种或移栽定植前采用药物蘸根、撒施生石灰、掺拌药物或喷施消毒杀菌药物等方法，以此来使作物的种子、种苗根系与**病虫害相隔离，进而来保护好作物的根系、减少作物根系病害的发生。

4、注意不良地块土壤的调节与改良

在土壤黏性大、板结盐碱重以及酸化的土壤上种植作物，容易导致作物发生沤根或根腐病，因此，如果种植地土壤状况不良，应当注意进行调节改良。一方面，在作物播种前15-20天应当提前对种植地进行20-30深耕翻晒，这样既有利于灭杀潜藏在潜藏土壤中的病菌害虫，又有利于促进土壤的进一步熟化，另一方面对于酸性较重的土壤，建议大家通过适量增施生石灰、草木灰、钙镁磷肥、碳酸氢铵、磷矿石粉、氨水等碱性肥料来中和土壤的酸性，对于偏碱性的土壤，大家可以通过适量增施石膏、硫酸亚铁等酸性土壤进行改良，对于黏性较重的土壤，咱们大家可以通过田间土壤掺拌河沙的方法来提高土壤的疏松通透性。

5、科学平衡施肥，要重视农家粪肥、有机肥、微生物菌肥的使用

一方面，不论是在基肥管理上或者是在追肥管理上，建议大家尽量增施腐熟有机肥、腐熟农家粪肥以及微生物菌肥或微生物菌剂（如哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌）等，这样既可以增加土壤中的有机质含量、提高土壤的肥料，同时还可以改良土质、提高土壤疏松通透性、增强土壤抗逆缓冲性、扩大土壤中有机微生物的菌群，从而为作物根系形成发达健壮的根系提供有力的生长环境。但要注意不要使用未经彻底腐熟发酵的农家粪肥或有机肥，以防进一步加重根系病害。

另一方面，在作物施肥管理上，应当合理控制或减少化学肥料的使用，尤其要注意适量增施有机肥、控制使用氮肥、适量增施磷钾肥以及叶面补充中微量元素肥，对于根系长势不良的地块建议使用生根剂或微生物菌剂进行冲施或灌根，以此来**根系尽快的生长与发达，从而增强作物植株、根系自身对外界不良环境的抗逆性以及对外部病虫害的抵抗力。

6、根据作物生长阶段灵活且科学性的浇水，在保持土壤湿度适宜的基础上既要防旱又要防涝

虽然作物无水不长，但是如果土壤忽干忽湿、长期干旱缺水或长期积涝，就会导致作物出现根系发育不良、缺氧窒息与水肥养分吸收受抑，进而诱发作物发生根部病害。因此，在作物浇水管理上，要注意根据作物所处的不同生长阶段进行灵活性的科学浇水，一般情况下，播种前和定植前要提前浇透底水，幼苗期要保持苗床始终湿度湿润，但要注意适度通风以防避苗期发生低温高湿情况，移栽定植后要浇足缓苗水，定植后到作物开花坐果前应当适度控水蹲苗，在作物坐住第一穗果后再根据天气降水情况和作物长势逐步加大浇水量，正常情况下7-10天浇水1次即可，浇水可以持续到果实采收前5-7天时停止。

除此之外，浇水时不可过勤、过多或过大，更不可经常大水漫灌式浇水，这样容易导致土壤湿度过大而诱发作物发生沤根或根腐病，同时在夏季中午高温强光时间段浇水容易伤根，建议采取早晚浇水、小水勤浇、隔行浇水、膜下浇水以及喷滴灌的方法进行浇水，浇水尽量选择晴天上午时进行，阴雨天气应当避免浇水；除此之外，在集中浇水或集中降雨后，应当及时进行通风散湿、撒盖干土或草木等吸潮，或者在田间地表土壤稍干燥后及时进行中耕划锄，以此来促进土壤中多余水分的尽快散发流失，在高温高湿的雨季时，还要注意提前挖沟清渠，使田间沟沟相同、渠渠相连，以雨后两小时内田间无明显积水为宜。

7、加强中耕除草松土管理，但要注意过近或过深松土而伤根

在作物生长过程中，不免会经常浇水或经常遇到下雨的情况，而在浇水后或降雨后，地表的表层土壤非常容易发生板结，而土壤板结又会影响到耕作层内作物根系的正常呼吸与吸收，因此，为了为作物根系营造良好的生长发育环境，建议咱们农民朋友要注意在作物生长期内经常性的进行划锄松土，或者在浇水或降雨后进行划锄破除板结的表土，这样既可以提高土壤的疏松通透性，还有利于清除田间的杂草，但要注意的是，不论划锄松土还是中耕培土，都应当注意保持与作物根基部8-10公分的距离，划锄中耕的深度以3-5公分为佳，以防造成作物根系损伤过多而发生诱发病害。

8、做好整枝打叶管理，保持棚膜清洁，尽可能的增加作物光照量

作物枝叶茎蔓生长过旺或过于稠密、棚膜长期累积灰尘杂物，都会减少作物生长过程中的光照量，而光照不足也是诱发作物沤根或根腐病的重要原因。因此，在作物种植管理上，一方面我们要根据作物的长势情况适时做好田间植株的整枝、打杈、打顶摘心、绑蔓吊蔓以及中后期摘老黄病叶管理，一方面要根据土壤地力、作物长势情况合理留花留果保持作物合理负载，再一方面对于温室大棚种植的作物来说，还应当选用透光性较强的无滴膜，并且要经常清扫棚膜上散落累积的灰尘杂物，并结合通风排湿灵活做好棚室内的通风排湿管理，以此保证作物生长期内有充足的光照条件。但需要特别注意的是，对于冬春种植的农作物，应当注意棚内幼苗期的增温与保温管理，以防土温过低或幼苗长时间处于低温高湿寡照的环境中而发生沤根或根腐病问题。

9、加强田间巡查，在沤根、根腐病发生的早期或初期尽早进行防治

任何病害的防治，都应当以前期预防、病发初期早防早治为佳，后期的药物防治只能作为辅助性的补救措施使用，作物的沤根与根腐病防治也是如此。

在作物沤根的防治管理上，只能通过管理来进行改善补救，不可打药防治。如果发现作物出现因低温、过湿等发生的沤根症状时，应当注意立即采取增温、停水、增光管理，同时采取加强通风、深中耕、拔沟晒墒等方法，以此来提高土壤温度、提高土壤的疏松通透性、加快土壤中水分的蒸发流失、促进作物生长尽快缓苗到正常长势；同时，为了促进沤根苗株尽快恢复长势，建议用芸苔素内酯、甲壳素、海藻酸、氨基酸、生根剂等具有保护或促根作用的功能性肥药进行喷淋1-2次，如果有必要还应当使用杀菌剂进行喷淋根基部，以防作物沤根后进一步诱发根基部病害。

在作物根腐病的防治管理上，发病频繁或发病较重的地块应当注意与水稻、玉米、小麦以及十字花科或葱蒜类作物进行2-3年以上的轮茬。当田间作物发生根腐病后，一方面应当对零星发病的病株（如中午萎焉、早晚恢复正常长势的苗株）进行及时拔除，并用生石灰或药物进行浇灌病穴做消毒杀菌处理，或者用无病客土进行换土处理，以防土壤中的病害菌在田间向四周扩散，一方面在作物根腐病高峰期前或发病初期、早期时，建议选择有针对性的防治药物进行喷淋根基部或浇灌根部，常用的药物主要有500倍的％乙铝•锰锌、600倍的60％锰锌•氟吗晽、500倍的50％甲基托布津、1000倍的50％多菌灵、600倍的50％扑海因、5000倍的10％苯醚甲环唑或甲霜恶霉灵、三唑酮、菌核净、退菌特、福美双、代森锰锌、铜制剂等，如果是不想打药防治的棚室或保护地，也可以在夏季利用7-8月歇棚时采取干湿交替高温闷棚的方法连续闷棚15-20天，不仅可以有效的灭杀土壤中的根腐病菌，还可以同时灭杀土壤中的各类病菌、虫卵、害虫以及杂草根儿等，效果十分好。

除此之外，要重点做好田间作物上的**病虫害防治，常用的防病药物主要有恶霉灵、嘧菌酯、咯菌腈或其他药物，常用来防治**害虫的药物主要有辛硫磷、阿维菌素、吡虫啉或其他药物，大家可以根据自家病虫害的发生类型灵活选择有针对性的药物进行喷施或灌根使用.

同时，在冬春种植的作物在发生根腐病后，应当注意做好白天降温、夜间保温管理，如果有需要也可以扒开地膜进行做晒根处理，或者用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物菌剂进行灌根进行以菌治菌处理，但菌剂不可与杀菌剂等药物混合使用，否则菌剂中的有益微生物会被杀菌剂中的药物成分所杀死而失效。

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