在民间大家称绿豆[绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。]汤为“万能解药”,还是有着一定根据的,曾经在李时珍的本草纲目中就有着这样[这样【读音】zhè yàng【释义】对事物的一种定性语态。]的记载:“绿豆能解一切药草、金石诸毒。”这个意思已经表达的很明显了,就是说喝绿豆汤能解除药物中毒素和副作用,但是药效还是能发挥出来的,所以大家不用担心怕吃药的同时去喝绿豆汤会失效。

绿豆除了去做绿豆汤,在这个夏天也可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]这样去吃,所起到的效果比喝绿豆汤还要好,可以说是在降压的同时,还能帮我们补气血[《补气血》是2009年人民军医出版社出版图书,又名中医养生智慧,作者陈颖君。]

绿豆汤被称为“万能解药”,煮绿豆时加2物,清热降压、气血双补-风君子农业百科知识网

绿豆花生大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]

食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·…..食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:40g的绿豆,花生和大米各30g。

做法:首先把这3种食材全部洗净;然后把食材全部倒入研磨杯中,盖上盖子,杯子中加水到最低的刻度线那里,此时我们可选择比较浓稠的那个档位“果仁[果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等,果仁是营养丰富的优良食品。]露”按钮;最后打熟之后,就可以根据自己的习惯,加入白糖或者蜂蜜等来调味即可饮用。

注意:在这里提醒一下,如果自家的豆浆机上没有这个“果仁露”按钮,也可以选择打米糊的功能键即可,做成米糊也行。

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喝绿豆花生大米浆的好处

可能在这里有些朋友会质疑为什么要这样去喝呢?首先我们可以来看一下,其实绿豆的清热功效是在于表皮,而解毒的功效是在于肉,并且绿豆中所含有的淀粉含量比较高,此时在这里我搭配上了花生和大米,就可以弥补其中缺乏的蛋白质和脂肪,特别是花生中的含钙量很高,这样喝还有助于我们身体的生长发育。

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另外,在花生中的含锌量也是要高于其它的油料作物的,所以说此时在绿豆中加入了花生去打浆,人们吃过之后还有助于增强我们大脑的记忆力,促进大脑发育,也能延缓老人脑部细胞的衰老,女人这样去吃,还能滋补气血,让面色看起来更红润。

并且夏天这样做还简单,也不用你冒着汗去熬粥了,也是一举两得。

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当然在这里,我还要再啰嗦一句,可能在夏天绿豆不好储存,容易生虫[生虫是一个汉语词语,意思是活虫。],大家为了怕绿豆生虫,可以把绿豆装在一个干燥的大可乐瓶子内,在里边丢入一块大蒜就行,你就不用担心绿豆再会生虫子了,当然这个方法也适用于其它豆类的储藏。