果树[果实可食的树木，即称果树。]冬季修剪[词目：修剪注音：xiū jiǎn词义：1.用剪子修（枝叶、指甲等）。]，何时修剪最佳，修剪手法有哪些？
又到果树冬剪的时候了，这个时候，可以说冬剪是最重要的大事了。
果树冬季修剪，又被叫做“休眠期修剪”。一般在11月中下旬至12月下旬，土壤上冻前要修剪完毕。
冬剪能够调节果树营养生长[营养生长是指植物的根是由种子胚根长成的。]和生殖生长的矛盾，使树体透光，减少树体营养消耗，使来年果树开花结果的时候得到更多养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]的供给。
但是，针对不同的果树、树势[树势是一个汉语词语，拼音是shù shì，意思是树木的形状长势。]，修剪的时间、修剪的部位也是不一样的，有哪些必须要注意的要点。由于各地气候、环境有差异，以下技术文章，仅供参考交流。
一、树势不同，修剪时间不同
冬季修剪，对于北方落叶果树，一般都是在落叶后进行，时间段大致是：落叶后～萌芽前，但是我们按照树体强弱，修剪时间也是不同的。
1、强旺树
针对强旺树，我们11月中旬就要开始修剪了，一般修剪树的两头，目的是为了让养分回流减少，让果树的树势增强，也就是营养生长向生殖生长转变。
2、弱树
针对弱树，我们要到12月底才可以进行修剪，弱树一般都是最冷的时节修剪调节，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]养分回流。
注意：养分回流就是通过冬剪，把大树枝剪掉，让树体本来提供生殖生长的营养减少，也减少树体的负担，让养分更多的储存在树体中，以此有利于来年果树萌芽结果，而不是浪费在大树枝中。
二、修剪手法，必须了解的几个关键词
不同类型的树在不同的阶段，在修剪手法上也是不一样的，具体的修剪手法又有哪些呢，对于文章中提到的果树修剪，列举了下面的几个修剪手法，方便大家认识。
1、短截
短截就是剪去一年生枝条[枝条是有关叶的生物学位置的学说，可看做是茎、叶的概念不能分开理解的所谓萨克斯(J.Sachs 1875)观点的发展。]的一部分。果树的枝条通过短截后，可以**剪口下侧芽的萌发。
比如：我们为了形成较多中、短枝，加大总生长量[生长量是指生物中指单个体或群落随时间的推移质量、结构、形态指标变化的数量。]，让树势缓和，促进花芽[芽（ya）是维管植物（蕨类和种子植物）中尚未充分发育和伸长的枝条或花，实际上是枝条或花的雏型。]的形成，就可以采取剪去枝条的1/4或1/3长度的方法。
2、回缩
回缩修剪，就是对多年生枝短截。缩剪可减少全树的总生长量，削弱树势。主要是用于控制树冠和多年生枝换头，改变发枝部位的延伸方向和老树更新。
3、长放
长放多用于压冠期未结果的和结果少的壮树。即对密集处的辅养枝、直立枝、竞争枝进行疏间或回缩，其他枝一律不进行修剪。
4、缓放
缓放就是对一年生营养枝不做任何修剪，任其自然生长。枝条缓放后，有利于营养物质的积累和花芽形成。为了使幼树、旺树早结果，常以缓放的形式缓和树势。
5、抹芽、疏梢
抹芽、疏梢就是抹去嫩芽或者疏除过密的新梢。我们通过抹芽、疏梢可以让树体留下有用的生长枝，去掉没有多大用处的枝条，能够给树体改善光照，节约养分，达到提高枝条质量的目的。
谈起修剪很古老，掌握规律有技巧。
首先引用高科技，修剪时间要牢记。
春季抹芽夏摘心，秋季带帽冬疏除。
四季来把果树剪，年年有望大丰产。
果树修剪有五看，心中初步定方案。
一看树势和距离，树形选择要适宜。
二看它是啥品种，修剪方法各不同。
三看树龄大与小，修剪要分幼壮老。
四看树势强中弱，弱树重剪强缓和。
五看大年和小年，花枝剪留心盘算。
病虫枝要先剪完，决定主枝[【主枝】在果树上直接从中心主干（中心领导干）上分生出来的大枝条叫主枝。]理当先。
大枝取留要谨重，千万不要胡乱动。
秋取大枝很保险，伤口愈合更安全。
先留主枝有条件，要从方向部位看。
方向部位长得好，先看侧枝留多少。
各级主枝确定好，大中小枝用心找。
内堂直立要去掉，并生重叠无光照。
调整这些还不算，诱导枝条占空间。
生长方位咱说算，剪子跟着脑子转。
中心枝干略打弯，始终生长在中间。
各级主枝向外展，侧枝着生在两边。
想要获得大丰产，识别花芽是关键。
花芽头圆磷片大，尖头瘦小是叶芽。
中间花芽不肥胖，叶芽花芽都不象。
结果枝条有两种，长中短枝记在心。
过密地方要疏除，千万不要剪短枝。
剪完之后要细看，三稀三密作证见。
这样修剪才完善，低产能把高产变。
来源：农业技术网