作者:潘换来、潘小刚、范婷
苹果褐斑病[褐斑病(又称立枯丝核疫病 brown spot),主要是由立枯丝核菌引起的一种真菌病害。]是导致早期落叶的一个主要病害。近年来,在我省渭北及关中果区每年均有不同程度的发生与危害。特别是2018年麦收后6月10日至7月14日,降雨偏多,持续达1月之久,时间长,7月16日后又遇高温、高湿的恶劣气候,褐斑病发生较往年早且面积大,褐斑病发生后,果树早期落叶,严重的果园[果园(guǒ yuán),是指种植果树的园地。]部分枝条形成“光杆杆”,个别果园个别枝造成当年二次发芽、二次开花,果树光合作用受到严重影响。导致树势衰弱,果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]小,果实黑点病较往年较多,直接影响果品产量和品质。有的8月中下旬至9月中下旬树冠[树木的地上部由主干(乔木)、主枝、侧枝、结果枝、新梢等着生叶片构成,称为树冠。]下部至落光,严重消弱了树势,对当年产量、苹果品质及第2年花芽分化、性细胞分裂都有很大的影响。
一、褐班病的危害症状
苹果褐班病主要危害叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。],其次是果实和叶柄及叶片。
1.褐斑病在叶片表现症状主要有同心轮纹型、针芒型和混合型三种。
同心轮纹型。发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]初期叶面出现黄褐色小点[小点,唐时博戏之一,批点诗文的符号用于一句中的停顿处,小供应点。],逐渐扩大为圆形,中心黑褐色,周围黄色,病斑周围有绿色晕圈,直径1.0-2.5cm,病斑中心出现轮纹状黑色小点,为病斑分生孢子。病斑背部**深褐色,四周浅褐色,无明显边缘。
针芒型。病斑呈针芒放射状向外扩展,斑点小且多,形状不固定,病斑上有很多隆起的小黑点。后期叶片渐黄,病部周围及背部仍保持绿色。
混合型。病斑暗褐色,较大,近圆形或数个病斑连接在一起形成不规则形,直径0.3-3.0cm,其中散生黑色小点,但轮纹状不明显。后期病叶变黄,病斑边缘仍保持绿色,时间长了病斑中间呈灰白色。
上述三种症状,较难区分。品种不同症状不同,富士品种三种类型兼有。三种症状有共同特点,即发病后期病斑**变黄,周围仍保持绿色晕圈,而且病叶易早期落叶,尤其是风雨之后病叶大量容易脱落。
2.果实
初期果面有淡褐色小点,逐渐扩大,呈圆形或不规则形,果实发病初期为淡褐色小点,渐扩大为近圆形病斑,褐色,稍下陷,边缘清晰,褐色斑稍凹陷,直径4-6mm,表面散生褐色小点,病斑表皮下果肉褐色,组织疏松不深,呈干腐海绵状。
3.叶柄
叶柄染病后呈长圆形褐色病斑,常导致叶片枯死脱落。
二、发病规律
褐斑病以菌丝或分生孢子在病叶上越冬,第2年4、5月降雨后产生分生孢子,随雨水冲溅于树冠下部的叶片上,直接或从气孔侵入,其中以叶片背面侵入最多,此次初步侵染继而随雨水多次侵染。根据多年观察,我地最早开始发病为4月下旬,一般年份田间开始发病为5月上中旬,6月发病继续上升,7-9月为发病盛期,10月停止发病。发病严重时,8月中下旬至9月上旬即开始大量落叶。
褐斑病潜伏期短,一般为6-12天,最长可达45天,具体来说,5月下旬至6月下旬潜伏期13-31天,7月下旬至8月上旬潜伏期8-14天,最短潜伏期为3天。发病至病叶脱落为13-55天。
苹果幼叶最易侵染,受害后叶片迅速出现枯斑,病部不同扩大,但不存在免疫性。
三、发病原因
(一)多雨、多湿
不同年份褐斑病发生早晚和发生程度不同,取决于当年降雨早晚,持效时间长短,次数多少,降雨量大小与雨后温度高低。降雨早,次数多,雨量大,雨后温度高,褐斑病发生早且严重,降雨次数少且雨量小,褐斑病发生晚且轻。
今年我省渭北关中大部分地区,麦收后降雨多,持续时间长,为褐斑病大发生创造了条件。
(二)苹果园栽培因素
地势低洼,果园排水不良,高温高湿,尤其是管理粗放果园褐斑病更为严重,不实行配方施肥和平衡施肥,是目前生产中常见的现象。相当部分果园偏施氮肥,磷肥或含氯较高的三元复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点,对于平衡施肥,提高肥料利用率,促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]或掺混肥,纯碎不施钾肥及中量和微量元素肥,
如:硅钙钾镁肥[钾镁肥(potassium-magnesium fertilizer;kalimagnesia),属于无氯肥料,大多数钾镁肥含**钾25%,**镁10%左右。],或夏氏蓝得土壤调理剂等。15-20年生树长富系列品种全年投入在25-30元左右,树体衰弱,匮乏无力,大小年结果明显严重,为促使成花,树干环剥环切过重,百叶轻、薄、黄、小、枝条又细又长,加之改型不彻底,层间距过小,树冠郁闭,枝量过大,树冠内膛下部叶片比外围上部叶片发病早而且重,不通风透光的果园易发病,再者严重。
留果量过大也会导致该病的发生,药剂防治不适时,有的错误认为套袋[套袋是有效防止多种虫害危害果实的袋子。]苹果进了保险箱,间隔时间过长,达30-40天,个别60天左右,有的选用廉价便宜的农药,有的果农盲目防治的现象较多,药液量不足,导致防治效果差,以上因素给病毒侵染传播创造了有利条件。
四、综合防治措施
(一)加强土肥水管理,增强树势,提高果树五抗(寒、旱、病、虫、逆)能力
始终坚持“控氮、稳磷、增钾、补中微量元素”的施肥原则,坚持3、6、9施肥理念,实施“四肥一调理”全营养施肥技术。
3月萌芽肥(有机肥+生物菌肥+[15-15-15=45%或24-16-5=45%]三元复合肥+尿素),6月膨大肥(昊威精制有机肥+硅钙钾镁肥+[18-5-25=48%]或[16-6-23=45%]高氮低磷高钾肥金中圣或红锦天或西洋复合肥]+纯钾肥)。
9月嘎啦采收后至晚熟红富士苹果脱袋前施入,此次施肥量占全年65-70%比例。667㎡施腐熟农家肥4000-5000千克,如没有农家肥的果园,可施[昊威或多维多或奥美特精制有机肥+菌乐宝或航天菌肥+富力邦硅钙钾镁肥+(18-5-25=48%)或(16-6-23=45%)高氮低磷高钾肥、红锦天或金中圣或西洋复合肥+纯钾肥,或施用北海宝农或航天恒丰二合一生物有机肥+富力邦硅钙钾镁肥+(18-5-25=48%)或(16-6-23=45%)金中圣或红锦天或西洋复合肥]。
15-20年生树秋施基肥投入要达到18-25元/株,3次肥料投入不少于58-65元/株,同时果园种植以三叶草、豆类、油菜等为主,实施果园生草覆盖或农作物秸杆覆盖,以改善土壤的理化性状,提高有机质含量,增加土壤的供肥能力,树体才能强、健、壮,提高抗病抗逆能力,减少褐斑病的发生。
(二)实施水肥一体化技术
壮树膨果,提高抗病力。7-8月果实膨大期实施水肥一体化技术冲施肥,一般冲施2-3次,具体配方:高钙高钾型动力钾3桶60千克+黄腐酸钾25千克+高蛋白霉素5千克,兑700-800千克水,冲施2-2.5亩,用追肥*施入,每株树8-10个点,4-6天可见效。
(三)实行阳光树冠。
提倡四季修剪,特别加强冬、春季修剪,做到“三稀三密、五去五留”,拉大层间距,保持阳光树冠,每天日照上午、下午各4-5个小时,达到枝枝见光,叶叶见光,果果见光。
(四)合理负截,计划套袋
对树势中庸、偏弱的树要计划套袋,坚决避免超负荷套袋,形成过多的60-65mm果,丰产不丰收。套多不如套优。嘎啦中型苹果667m2(15000-18000)个,长枝系列富士品种667m2留果13000-15000个,按枝果比1:3-4,叶果比1:40-60留果。中庸健壮树每隔15-20cm留1个,大型果25-30cm留1个果,偏弱树30cm留1果,强旺树25cm留1果,所留果实均匀分布在全树各结果枝组上,保持健壮中庸。
(五)搞好果园排水与灌水管理
防止树盘积水,低洼潮湿果园雨季来临,应及时挖排水沟渠,做好排水工作,并划锄散墒,浇水后,做到雨停田干,降低果园湿度。在一定程度上能减轻该病的发生。
(六)病虫防治
1、搞好果园卫生,铲除越冬菌源。
冬、春结合修剪,彻底剪除树上枯死枝、病虫枝、病僵果、干枝,及时刮除主干、主枝上的腐烂病疤及干腐病斑、粗皮、翘皮,秋末冬初彻底清扫落叶、杂草,并将病虫残体组织集中带到园外烧毁或深埋,消灭越冬虫源,降低病菌越冬基数。
2、冬春清园好,来年病虫害少。
①11-12月份,喷布40%氟硅唑3000-4000倍+40-45%毒死蜱1000-1500倍或0.2-0.3%苦参碱1000-1200倍+渗透剂2500-3000倍液清园杀病虫;
②或用3%果康宝150-200倍+40-45%毒死蜱1000-1500倍或用0.2-0.3%苦参碱1000-1200倍+渗透剂2500-3000倍;
③次年春季萌芽前喷3-8%果康宝200-400倍+40-45%毒死蜱1000-1500倍或0.2-0.3%苦参碱1000-1200倍+渗透剂2500-3000倍,喷洒树干和地面。
3、生长期病虫防治。
从苹果落花后20天开始用药,直到10月中下旬气温明显下降后结束。
(1)花期前后及时喷布杀菌剂:花露红期结合防治绣病霉心病、白粉病,喷布1次10%已唑醇1500-2000倍,花期防治霉心病,可连喷3-10%多抗霉素600-1000倍或4%农抗120-500-600倍,谢花后喷施保护剂+内吸杀菌剂。花后第1遍喷20%朴菌灵(异菌·多菌灵)400-600倍;
(2)花后第二遍喷施60%名帅+(代森联55+吡唑醚菌酯5)1200-1500倍+10%已唑醇1500-2000倍,花后第3遍套袋68.75%杜邦易保+70%甲基拖布津800-1000倍+43%戊唑醇[戊唑醇,一种高效、广谱、内吸性三唑类杀菌农药,具有保护、治疗、铲除三大功能,杀菌谱广、持效期长。]3000-4000倍;
(3)麦收后,进入高温高湿多雨时段,掌握好喷药时间和药液量,提高防效。对褐斑病防治及治疗比较好的药剂,必须是“免疫+保护性+内吸性杀菌剂+铲除剂+叶面肥”,强强组合(以下仅供参考)。有:
①68.75杜邦易保1200-1500倍+43%戊唑醇3000-4000倍+天达800倍;
②10%多抗霉素1000倍+80%代森猛锌800-1000倍+菌淋天下1200-1500倍;
③60%名帅(代森联55+吡唑醚菌酯5)1200-1500倍+70%乙铝锰锌(代森锰锌45+三乙磷酸铝25)800-1000倍+益微1200-1500倍;
④10%苯醚甲环唑1500-2000倍+70%星托(甲基拖布津800-1000倍)+众望所归-纳米水溶硅800-1000倍;
⑤40%氟硅唑8000-10000倍+70%星托(甲基拖布津)800-1000倍+CA2000果氨宝或探路先锋氨基酸400-500倍;
⑥43%戊唑醇3000-4000倍+80%代森锰锌600-800倍+磷酸二氢钾200-300倍;
⑦80%戊唑·多菌灵1500-2000倍+70%乙铝猛锌(代森锰锌45+三乙磷酸铝25)800-1000倍+益微1200-1500倍;
⑧20%爱可(烯肟菌胺10+戊唑醇10)1000-2000倍+70%宝叶丙森锌600倍+天达800倍。
⑨72%唑醚代森联(代森联66%+吡唑醚菌酯6%)+43%戊唑醇3000-4000倍+菌淋天下1200-1500倍。
⑩波儿多液换代品77%硫酸铜钙可湿性粉剂600-800倍液,或绿得保600倍液;111:2-3:200-240倍或锌铜石灰液(硫酸锌0.5:硫酸铜0.5:生石灰2);水200倍波儿多液或波退合剂倍量式1:2:240倍波尔多液配好后,再加入50%的退菌特可湿性粉剂600液,充分搅伴至灰黑色即可使用,效果特好。
上述药剂可以调换,交替使用,效果很好。
4、注意事项
①及时收听天气预报,生长季节始终坚持雨多多喷,无雨定期喷,每次间隔10天-15天以内,尽量在雨前喷药,雨前未及时喷药的,要在连阴雨间歇时及时补喷。喷雾要细致周到,做到枝枝不漏。由于果树枝叶繁茂,各种病、虫、害具有较强的隐蔽性,特别是树冠内膛枝叶,应保证叶片正反两面、果实均匀着药,雾化要细,特别要喷洒到树冠内膛及中下部,使果实和叶片充分着药,效果越好。
②农药二次稀释。高温季节喷药配制药液时一定要二次稀释,防止药液沉淀灼伤叶片,夏、秋季喷药最好在早上10点前下午5-6点后。
③为延长药效期,在多雨季节增加浸透粘着剂液2500-3000倍,事半功倍。