在农村家家户户都会在春天种上十几棵茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]，这样一整个夏天都有茄子吃，茄子的做法有很多，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]炒着吃，也可以凉拌，还可以大锅炖茄子，我最爱吃妈妈做的大锅炖茄子。当秋天天气变冷以后，茄子便不再开花结果，人们便会[便会，读音biàn huì，汉语词汇。]将茄子秧拔掉晒干，一般都是用来烧火做饭，其实茄子除了可以当柴烧以外，农村人更多是的用茄子秧来治疗冻疮[冻疮常见于冬季，由于气候寒冷引起的局部皮肤反复红斑、肿胀性损害，严重者可出现水疱、溃疡，病程缓慢，气候转暖后自愈，易复发。]。
我家最爱得冻疮的就是奶奶，奶奶常年为了一家人辛苦操劳，冬天[冬天冬季是四季之一。]为了快一点把家人的衣服洗干净都来不及做热水，直接用冰凉的水洗衣服，手上[手上是汉语词汇，读音shǒu shàng，解释为某人统治、管理或当家的时期。]的冻疮也一年比一年严重。当冬天天气稍微冷一点，手上的冻疮便会出现，一直到第二年很暖和时冻疮才会好。严重时手上的冻疮还会流脓流血，尤其是在天气稍微暖和一点时，冻疮便会发痒。奶奶试了很多冻伤膏都不管用。后来听一个远房亲戚说霜打的茄子秧可以治冻疮，奶奶便在秋天霜降以后将茄子秧拔下来晒干，到了冬天还没冷的时候就开始用茄子秧煮水泡手泡脚，结果当年冬天手上的冻疮也有，但是比以前要轻很多。在坚持几年用霜打后的茄子秧煮水泡手泡脚以后，冻疮再也没犯过。
当我上中学时，因为要骑自行车去镇上上学，当时爱美不愿意穿厚棉衣棉裤，手上脚上还有耳朵上都被冻伤，奶奶又把它治冻疮的秘方—茄子秧拿出来煮水让我泡手泡脚，坚持了一段时间手上脚上还有耳朵上的冻疮都好了，现在手上也看不出来当年冻疮的痕迹。
用茄子秧来治疗冻疮是因为茄子秧有消肿、凉血、收敛、祛风的功效，有冻手冻脚的朋友可以试试用茄子秧来煮水，真的很有用。你还知道茄子秧有其他的用处吗？欢迎补充，谢谢。