夏日，一盘令人心旷神怡^{[心旷神怡是一个汉语成语，拼音： xīn kuàng shén yí释义：心情愉快,精神舒畅。]}的水果，解暑^{[解暑，是一个中医概念。]}又清心，这才是夏天的味道

大暑三伏天^{[三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。]}，没有什么比在空调屋子里面看奥运吃零食品水果更惬意了，如果自己动手，再把水果打造成花一样的果盘^{[从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。]}，清新的口感，迷人的色彩，馥郁的水果香气，炎炎夏日^{[《炎炎夏日》是由法国、意大利、瑞士联合制片的95分钟剧情影片。]}让人顿时心旷神怡，唇齿留香，这才是夏天的味道。你还等什么，赶紧动手做起来吧。

夏季可谓是水果最丰盛的季节，瓜果梨桃应有尽有，而且是物美价廉^{[物美价廉是一个成语，读音是wù měi jià lián，泛指东西既便宜，质量又好。]}，随便选几种水果一搭都是精品，色彩斑斓的水果，混合在一起真的是夏天清爽又绚丽的味道。放在冰箱里冷冻几分钟，冰凉凉的，可谓是夏天的解暑神器，即使是夏日炎炎也能神清气爽，清心安神，让人清爽一夏。当然当然，如果胃肠不好，千万别冷冻，直接吃一样的清爽宜人。

话不多说，今天我们只需两种水果搭配，什么水果都可以，重要的是颜色一定鲜艳，我用的是火龙果^{[火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体-huolongguo]}和芒果^{[芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。]}，都是七月成熟的水果，大量上市最物美价廉的时候，蔬菜水果还是应季的最好，不但价格便宜，而且自然生长，不用催熟，营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}更高。

做法也是超级的简单，把水果去皮切片，码成玫瑰花型就OK了，再取几片穿心莲的叶子周边一搭，甚是赏心悦目。漂亮的的果盘最能打动人心，丢进朋友圈，点赞无数，网友：看馋了！动手吧，你也会做，食材^{[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·…..食材可根据不同的特性分成不同的类别。]}不限，按照自己的想法做就是了，不但好看，还能去暑去火，暑热往往使人食欲下降，学会用适当的饮食来调节，就可轻松应对这个炎炎夏日了。

【缤纷果盘】所需食材：芒果1个；红心火龙果1个；穿心莲适量。

做法及步骤：

准备食材：芒果选大个头的，容易造型。火龙果要选红心火龙果，颜色更漂亮，大小适中就好，穿心莲洗净，在淡盐水中浸泡10分钟左右，挑选大小均匀的叶子备用。

红心火龙果去皮，底面切平，然后均匀地切片。火龙果糖分较少，热量低，是一种低能量的水果，富含的水溶性膳食纤维，还具有减肥降低胆固醇预防便秘等作用。

将火龙果片做成玫瑰花的造型，然后码在盘中，很简单吧！

芒果去皮去弧，分成4份，同样的方法均匀地切成薄片。芒果营养价值很高，且果肉细腻，素有“热带果王”之美誉，芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。除此之外芒果还有美肤、健脑、减肥的功效。

切好的芒果片分别做成小玫瑰花形状，码在火龙果玫瑰花的周边，这颜色搭配看着就有食欲吧！

所有的花朵都码好，然后挑选大小均匀的穿心莲叶子摆放在周边就OK啦！穿心莲可是夏季最好的消暑食材，与水果是绝配，果味穿心莲超级好吃，天热没胃口多吃它，天然的消炎药，清热解暑，凉血燥湿，提高免疫力效果非常好。

大暑三伏天，饮食易清淡，少吃肥腻、辛辣和煎炸食物，多吃新鲜蔬菜和水果，装点一盘让人心旷神怡的水果，解暑又清心，这才是夏天的味道。欢迎留言，共同交流，喜欢这篇文章，请关注，点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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