科普一下：什么是珍珠^{[珍珠是一种古老的有机宝石，主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内；而由于内分泌作用而生成的含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。]}高粱

珍珠高粱是从西欧引进的洋品种^{[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]}，是一个新型的优质、高产、高效的益珍稀品种。其明显特征为：籽粒^{[(1).植物学上是粮食的颗粒，通常会被误以为是种子，实际上是果实，属于颖果。]}呈圆形，色泽洁白、半透明状，形色如珍珠，故名珍珠高粱。

一、珍珠高粱的主要特征

【1.1】适应性及抗逆力较强

植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}高140厘米^{[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]}左右，茎秆矮而粗壮，根系发达，根深叶茂，高抗倒伏，特抗干旱，且耐涝耐贫瘠，高抗蚜虫，植株叶片14~15叶，互生，直到成熟收获仍保持青枝绿叶，抗叶斑病，不早衰。

【1.2】穗呈宝塔型

穗形很有型，形似宝塔。穗长30~40厘米，穗大粒多，穗部略显红色，籽粒无颖壳易脱粒，单穗粒重一般150~200克，千粒重一般25~27克。

【1.3】籽粒略有甜味

籽粒营养丰富，品质优良，蛋白质含量高达11.6%以上，出面率高达85%，食用价值较高，可制做米饭、各种面食、锅巴、糕点，亦可酿酒酿醋；制作粉丝粉条，出粉条、粉丝率可达52%~54%；也可作饲料，茎秆含糖量高，是上等粗饲料。

【1.4】成熟度好

因其穗大，抽穗期^{[抽穗是禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)发育完全的穗，随着茎秆的伸长而伸出顶部叶的现象。]}比普通高梁推迟3~5天，但灌浆速度较快，籽粒饱满，成熟度极好。

【1.5】不需年年制种

此品种为常规品种，用种方便，优于杂交高粱，不需年年制种，但该品种天然杂交率较高，留种田注意隔离种植，且去杂去劣，注意提纯复壮。

【1.6】产量高

一般水浇地亩产750千克^{[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]}左右，旱地500千克左右，很少低于400千克。

二、高产稳产栽培技术

【2.1】精细整地、施足底肥

珍珠高粱产量高，需肥、水量也较大。翻地前，应多施农家肥；播前顺行施入标准氮肥70~100千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10千克，注意全层施肥。

全层施肥就是通过人工或机械等方式，将肥料均匀分布于农田整个耕作层的一种施肥模式，地需深翻，最好用铁犁、机械深翻。

【2.2】播前晒种

播前将种子晾晒2~3天，以提高种子的发芽势和出苗率

【2.3】适时早播

该品种春播时，正常年份生育期150天左右；夏播时，生育期为135天左右。

春播时，需现5厘米地温稳定，环境温度为10~12度时播种；中原地区一般在4月上中旬”清明节“后即可播种；夏播越早越好。

【2.4】适量播种

一般直播亩用种1~1.5千克，若土壤墒情较差，可适当加大播量。播种深度以3~4厘米为宜。

【2.5】合理密植^{[合理密植是增加单位面积产量的有效途径。]}

行距50~60厘米，株距15~18厘米，亩留苗7000~7500株，高肥水地块适当稀植。

播后需镇压保墒。当植株5~6片叶时，及时间苗、定苗。抽穗期要去杂去劣，提高纯度，力争全苗壮长。杂株表现植株较高、茎秆细弱、叶片黄绿穗头很小。

【2.6】科学管理

生长期要抓好中耕除草、科学施肥浇水，重施拔节肥水，6~7叶时，苗高40厘米左右，追施尿素8~10千克。

对轻感叶尖干叶病的田块和弱苗在封垄前喷2~3次光合微肥或891植 物促长剂（含钛微肥），以增强抗性，提高光合效率。

【2.7】防治病虫害^{[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]}、鸟害

高粱病害主要有细菌性条纹病、青霉菌病。

苗期经常会发生高粱细菌性条纹病，抽穗期会发生青霉菌病，可用多菌灵或代森锌喷施防治。

虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾、螟虫、金龟子，苗期发生蚜虫和金龟子；抽穗期和蜡熟期发生斜纹夜蛾和螟虫危害，可用杀虫双、快灵混合喷施。

植株拔节期，易遭受粘虫、钻心虫危害，喇叭口中期可用呋喃丹颗粒剂或辛硫磷颗粒剂，撒于心叶内防治。

因该品种为甜质、粉质，麻雀等鸟类喜食，灌浆成熟期应驱赶鸟类，或连片种植，远离村舍或树林鸟类集中的地方。

值得注意的是：

高粱对有机磷农药非常敏感，应严禁使用；

在生长期，对敌百虫、敌敌畏、杀螟松、乐果等也非常敏感，对磷胺、辛硫磷、甲胺磷等农药比较敏感，也禁止施用。

珍珠高粱防治病虫害，应根据病虫害发生的规律，严格按农药说明书比例配制，正确把握，适期施用。

【2.8】适时收获

该品种无颖壳，口松，成熟后易落粒，应及时收获。

三、总结

珍珠高粱产量高，须肥水较大，必须加强中期管理，合理密植，及时进行补肥补水，再根据病虫害发病发展规律及时防治，才能达到珍珠高粱稳产高产的目的。