植物^{[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]}生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}调节剂^{[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微，不可能大量提取用于调控植物的生长发育，改善农作物生长。]}已经普及好多年了，成为了部分菜农和果农生产优质高产农产品^{[农产品（farm produce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。]}的法宝，可为什么有人企图阻止？为什么要使用^{[使用是一个汉语词汇，读音为shǐyòng，使人员、器物、资金等为某种目的的服务。]}植物生长调节剂？哪些情况下需要使用植物生长调节剂？会有副作用吗？所有这些问题，都很复杂，需要大量的数据进行论证。今天就以通俗易懂的角度科普一下，希望能够为读者解惑。

想要知道这些，首先要说明一个最基础的问题，那就是植物生长调节剂到底是什么？会不会对农作物^{[指农业上栽培的各种植物。]}和人体造成伤害和后遗症。

什么是植物生长调节剂？会有副作用吗？

科学家经过大量研究，发现植物体内含有生长激素，才会影响、抑制或者促进^{[促进，就是推动发展的说法。]}植物的生长，这是长期适应自然界的产物，比如植物的冬眠、夏季休眠、发芽、开花和结果等，都受到植物激素的干预。科学家通过人工提取天然植物激素和人工合成了与天然植物激素的物质，可以起到调节植物生长发育、增强抗逆性、提高产量和改善品质的作用。人们就将这类物质称其为植物生长调节剂，属于农药的范畴。

植物生长调节剂本来来源于植物体内，或者化学成分类似，经过大量的实验，证实了针对某一种农作物、使用时间、使用方式、使用浓度、使用次数和间隔时间等都有了可靠的数据和大田示范效果，才广泛使用于大田。

在获得农产品以后，对农产品进行严格的检测，对消费群体进行跟踪，最终确定了可以大面积使用的植物生长调节剂，这些植物生长调节剂只要严格按照使用说明和操作规范，就不会对植物和人体产生伤害。对于对人体有害的植物生长调节剂，国家从法律角度进行制约，例如青鲜素虽然可以延长大蒜、土豆、洋葱储藏时间，延缓发芽的作用，但是有致癌作用，就禁止销售。 所以说，国家允许生产、销售和使用的植物生长调节剂是完全可以使用的。

为什么有人企图阻止使用植物生长调节剂？

第一种人是不懂得操作规范而使用了使用植物生长调节剂以后，不但不增产，没有提高农产品质量，还造成大面积减产或者质量下降，比如甜度降低、裂果和畸形等。

第二种人是一部分人专门生产不使用膨大^{[膨大，指胀大。]}剂的群体，为的是能够卖高价而宣传使用膨大剂以后出现的产量虽然提高了，但出现品质下降问题。比如陕西省眉县一个果农，专门生产猕猴桃^{[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]}，别人的猕猴桃个头很大，都使用了膨大剂，而他另辟蹊径，生产个头很小的猕猴桃，专门向西安的高档小区供货，声称自己生产的猕猴桃是绿色无污染，没有使用膨大剂的猕猴桃，可消费者不懂的是，这个产区空气质量根本就达不到绿色农产品的要求，每年都会欣然接受这种“绿色猕猴桃”。

第三种人就是听说使用植物生长调节剂以后会有致癌作用而拒绝购买使用了使用植物生长调节剂的农产品，这一类绝大多数属于消费者，是受了不明真相的人的肆意传播而产生的本能反应。

第四种人，可以称为隔行如隔山的人，他们或许是某一行业的专家学者，却对有些事情不懂。比如今日头条有一个创作者叫做@蒋高明博士的，对使用植物生长调节剂的使用持疑问态度。

为什么要使用植物生长调节剂？

在人们长期的实践过程中发现，人类的种植业受到各种因素的制约，有农作物本身的休眠特性，自然灾害^{[自然灾害，是地球上的自然变异，包括人类活动诱发的自然变异，无时无地不在发生，当这种变异给人类社会带来危害时，即构成自然灾害。]}的影响，化肥农药使用不当引起的徒长或者生长不良等，农作物产量很难提高，复种次数受到限制，淡季蔬菜无法解决，种植效益不高等问题，如果能够打破某些限制，就可以实现全年生产农作物、提早收获和提前播种等问题。

自从发现了吲哚乙酸的促进生根作用和赤霉素^{[赤霉素，是广泛存在的一种植物激素。]}的打破休眠等作用，可以明显缩短林木育苗周期，可以在秋季播种土豆，人们很自然地将植物生长调节剂当做了提高产量的法宝，在那个时期，能吃饱就是最大的问题，谁会拒绝植物生长调节剂呢？

随着科技的发展，先后发现了吲哚乙酸和萘乙酸等生长素； 赤霉素；玉米素、及人工合成的细胞分裂素、激动素和PBA等细胞分裂素；乙烯等乙烯发生剂；烟碱类化合物、脱落素、酚、酚基类黄酮化合物等生长抑制剂；矮壮素、矮健素、B9、多效唑等延缓剂。

这些植物生长调节剂有的可以促进种子萌发和插条生根，有的促进或抑制营养生长；有的促进花芽分化、提早开花期，有的有利于疏花疏果； 有的可以促进单性结实；有的可以调节成熟期和延长储藏期等。这些作用引起了各方面的高度重视，并且迅速得到大面积的应用。

哪些情况下需要使用植物生长调节剂？

1.打破植物休眠期^{[休眠期是指动物、植物、电脑等因为习性或者工作时间太久而进行休息的时间。]}，促进发芽。比如高温季节播种大蒜、秋播土豆就需要使用植物生长调节剂来打破休眠期；

2.因施肥不当引起徒长，如果不使用植物生长调节剂来缩短节间，进行控旺，就会面临倒伏等问题，常常使用各种控旺剂进行喷施，效果良好。

3.大棚栽培西红柿等蔬菜在低温下容易落花落果，就可以使用防落素、赤霉素等保花保果。

4.为了满足市场需求，经常在蔬菜、水果的果实膨大期，或者块根、块茎、肉质根膨大期，或者茎用蔬菜大的茎秆膨大期使用膨大素等化学农药。

5.遇到突然降温或者其他自然灾害的时候，也可以利用植物生长调节剂促进农作物生长健壮，低于自然灾害受到的影响。

当然，一种农作物有可能会在不同时期使用多次同一种或者多种植物生长调节剂，需要把握好浓度、使用时间和间隔期等，不能超标准使用，否则会带来严重后果。不同植物、不同环境和不同生育阶段对于生长调节剂也有严格的要求。

说白了，使用植物生长调节剂的目的就是人为地调节植物内源激素的水平，其目的就是为了促进农作物健康生长，只要方法得当，在法律允许的范围内放心食用就好了，没必要担忧产生不良后果，相信科学才会增加收益，这就是真理。