甜樱桃常见叶部病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]的发生及综合防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]
_韦红霞
甜樱桃叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]大,对外界环境及营养条件反应比较敏感,生长前期若不加强保护,在后期雨水偏多的情况下,叶部病害极易发生,造成早期落叶[贾平凹的散文总是让人有亲切之感,有警醒之感。]现象,影响第二年的产量。笔者多年观察,发现大樱桃常见叶部病害主要有三类,即细菌、真菌性病害,生理性病害和病毒病,现分别就叶部常见的主要病害症状、发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]规律、防治要点介绍如下。
1 樱桃穿孔[用钻孔或打孔工具凿[洞或图样]能穿孔打出成千上万种不同花样的工具。]性褐斑病
1.1 症状
主要危害樱桃叶片。发病初期,形成针头大的紫褐色小斑点,以后扩大,相互结合,变为圆形褐色病斑,直径 1~5 毫米,病斑上有黑色小点粒,既为分生孢子块又是子囊壳(区别于细菌性穿孔病),最后病斑干燥收缩,周缘产生离层,边缘不明显,常由此脱落成褐色穿孔(图 1)。发病严重时,可造成早期落叶,削弱树势,影响产量。
图1 樱桃穿孔性褐斑病
1.2 发病规律
病菌主要以菌丝体在病落叶上或枝梢病组织内越冬,也可以子囊壳越冬,翌春产生子囊孢子或分生孢子,借风、雨或气流传播。5—6 月开始发病,8—9月进入发病盛期。温暖、多雨的条件易发病。树势衰弱、湿气滞留或夏季干旱发病重。
1.3 防治要点
(1)加强综合管理,改善立地条件,增强树势,提高树体抗病能力。 (2)冬剪时,彻底剪除染病枯枝,清除有病落叶、残果,集中烧毁。发芽前,全树喷菌毒清500 倍液,或 1∶2∶160 波尔多液[波尔多液是无机铜素杀菌剂。]。 (3)在谢花后至采果前喷施杀菌药剂,如 75%百菌清 600~800 倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液等。采果后喷施 2~3 次波尔多液。
2 樱桃细菌性穿孔病
2.1 症状
主要危害叶片,有时也危害果实和枝梢。叶片发病,初期形成水渍状小斑点,随病菌侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上,持续地侵扰寄主的现象。]加重,病斑扩大,形成直径 2 毫米左右的紫褐色至黑褐色圆形或不规则形病斑,边缘角质化,周围有水浸状黄绿色晕环。发病后期病斑干枯脱落形成穿孔。有时数个病斑相连形成一个大斑,大斑焦枯脱落而穿孔(图 2)。
图2 樱桃细菌性穿孔病
2.2 发病规律
病原菌在枝条病组织内越冬,第二年樱桃开花前后细菌从病组织中溢出,借风雨或昆虫传播,通过叶片的气孔、枝条和果实的皮孔侵入。5—6 月雨水多的年份或者 7—9 月若遇温度较高、湿润的天气,则有利于病害发生。树冠郁闭、枝叶过旺、光照条件差或氮肥[氮肥,是指以氮(N)为主要成分,具有N标明量,施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。]过量都会造成发病加重。
2.3 防治要点
(1)增施有机肥避免氮肥过量,控制枝条旺长,保持园内良好通风透光条件。秋后结合修剪,彻底清除枯枝落叶等,集中烧毁。 (2)选择抗病性较强的品种建园,如红灯、萨米脱、雷尼。不要与桃、李、杏等核果类果树混栽,以防相互传染。 (3)发芽前喷 5 波美度石硫合剂,发病初期树上喷洒 72%农用硫酸链霉素 3000倍液或 80%代森锰锌可湿性粉剂 700 倍液,每 10~15天一次,连喷 2~3 次。
3 樱桃叶斑病
3.1 症状
该病主要侵害叶片,也危害叶柄和果实。酸樱桃受害叶片产生褐色或紫色不规则形状坏死斑,数斑联合使叶片大部分枯死,叶背面产生红霉。甜樱桃病叶片发病初期,在叶片正面叶脉间产生紫色或褐色的坏死斑点,同时在斑点的背面形成粉红色霉状物,叶片上病斑大而圆,病菌通常不侵染幼小叶片。后期随着斑点的扩大,叶片变黄并脱落,有的斑点形成穿孔(图 3)。
图3 樱桃叶斑病
3.2 发病规律
病原菌为真菌,病菌在落叶上越冬,第二年春天樱桃开花时,子囊及子囊孢子形成,膨大后成熟并释放,随风传播,造成侵染,病菌入侵后,经 1~2 周的潜伏期即表现出症状,并产生分生孢子,以后孢子可多次侵染。叶片一般 5 月份开始发病,7—8 月高温、多雨季节发病严重。弱树、低洼地、排水通风不良、树冠郁闭的樱桃园发病重。被侵染的樱桃树会造成早期落叶,影响下一年的产量。
3.3 防治要点
(1)扫净落叶并烧毁,秋末进行翻耕,消灭病源。 (2)在樱桃落花后喷 1∶2∶160 的波尔多液,以后每隔 15 天再喷一次。多雨年份适当增加喷药次数。 (3)落花后也可喷 10%宝丽安可湿性粉剂 1000~2000 倍液进行防治,但注意该药剂不能与酸性或碱性农药混合使用;或全树喷洒多抗霉素可湿性粉剂 200~400 倍液。
4 生理性病害
生理性病害主要表现为气候因素影响,如高温干旱(图 4)、雨水过多,造成正常长生长发育受阻,或者管理技术不科学,如修剪量过重、施肥不合理、病虫害防治不及时等,造成营养不均衡,表现为缺素症。缺素症会严重影响樱桃生长发育,如能及时进行补充,则会缓解症状,恢复正常的生长发育。缺素有大量元素的缺乏,还有微量元素的缺乏,生产上主要的缺素症有缺铁、缺镁、缺硼、缺锌、缺钙等。
图4 干旱危害叶片
4.1 缺铁
幼叶表现为叶肉失绿变黄(图 5),叶脉仍为绿色,一般随着叶片成熟而症状减轻。缺铁影响叶绿素的形成,在土壤偏碱的园区较易发生。采用土施或叶面喷施 0.3%硫酸亚铁的办法,严重时可通过“吊瓶”亚铁盐溶液解决,但根本上的解决还是要通过土壤改良。
图5 缺铁性黄化病
4.2 缺镁
首先发生在老叶上,一般发生部位是新梢基部叶,逐渐向顶部发展,但很少发展到顶端。叶脉间变黄色或黄绿色,并沿着主脉左右对称地表现出来,严重时整个叶片黄化,并引起早期落叶。缺镁常常发生在雨量较多的酸性沙质土上。镁与钾之间存在拮抗关系,在钾肥使用过多时,镁容易流失,缺镁症加重。在生长季到 8 月份,喷施 0.3%~0.5%硫酸镁多次,可增加叶片中镁含量,预防缺镁。土壤施用镁肥是防治缺镁症的根本方法。在早春或晚秋,每亩土壤施用硫酸镁 130~200 千克,结合土壤深翻施入。
4.3 缺硼
春季出现顶枯,枝梢顶部变短。叶窄小,锯齿不规则。特别对樱桃花粉发芽和花粉管伸长影响很大,这就是开花不结果的一个重要原因。缺硼严重时影响坐果和产量以及果实品质。一般采取花期喷 0.2%的硼酸或土施硼砂进行补充。
4.4 缺锌
缺锌新梢顶端叶片变窄、枝条细弱、节间短、小叶丛生呈莲座状,质地厚脆,有时叶片主脉间呈白色或灰白色,可追施或叶面喷施 0.2%~0.4%的硫酸锌。
4.5 缺钙
缺钙的植株生长受阻,节间较短,植株矮小,组织柔软。植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡,幼叶卷曲畸形,多有缺刻或从叶缘开始变黄坏死,出现叶焦病,果实发育不好,不耐贮运,货架期极短。可土施碳酸钙或叶面喷施钙肥等。
4.6 预防措施
(1)增施有机肥,适时适量追施化肥,及时补充中微量元素。萌芽前以氮肥为主,中后期以磷、钾肥为主,注重生长季的叶面喷肥,在施足基肥的同时,适量补充甜樱桃所需的多种营养元素。 (2)改善土壤环境,提高根系吸收能力。浇灌后及时松土,防止板结,增加土壤透气性。提倡果园行间种草或覆草,提高土壤肥效。 (3)科学修剪,保持中庸树势。采果后,及时控制旺长,促进成花。生长季修剪不宜太重,勿造成大的伤口,产生流胶。 (4)慎施氮肥。采收后要控制氮肥施用量,盲目使用氮肥会促进枝条过旺生长,影响花芽分化,加重缺素症发生。 (5)做好防旱和防涝工作。北方地区雨水不均,前期气候较干旱,要根据土壤墒情,及时灌水。8—9 月为多雨季节,要做好园内的排水防涝工作。 (6)防止风害。樱桃叶片大,风大的地区叶片易受害,要建立防风屏障,合理采用防风措施。