白菜^{[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]}的三大病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}有霜霉病、病毒病和软腐病^{[结球甘蓝易发病，且发病较重。]}，虫害主要是白粉虱、菜青虫^{[无脊椎动物，昆虫纲，鳞翅目，粉蝶科，菜粉蝶的幼虫。]}及小菜蛾^{[鳞翅目菜蛾科，Plutella xylostella (Linnaeus)；别名：小青虫、两头尖。]}等，这些病虫害发生后，既影响白菜的品质又影响白菜的产量。

　　

一、病害 　

霜霉病：从苗期到包心期均可发生，主要为害白菜叶片，最初先从下部叶片开始发病，在叶片上产生水浸状、淡黄色多角形病斑，并逐渐扩大，变为黄褐色，严重时叶片干枯，不能食用。 防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}措施：化学防治，发病初期可用40％乙磷铝800倍液、58％甲霜灵锰锌500倍液叶面喷雾^{[喷雾就是人工造雾。]}；发病重可用霜克或72％杜邦克露800倍液叶面喷雾，每周一次，连喷2-3次。

病毒病：症状分两种类型，一是花叶型：叶片产生浓淡不均的绿色斑驳或花叶；二是皱缩型：心叶呈现皱缩畸形，质硬而脆。防治措施：白菜病毒病由蚜虫传播，因此防治蚜虫至关重要，可用10％吡虫啉^{[吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。]}2000倍液喷雾，每隔7-10天一次，连防2-3次。白菜染病后，喷洒1.5％植病灵2号800倍液或病毒克星、康润一号1000倍液叶面喷雾，每周一次，连防2-3次。　　

软腐病：从白菜莲座期^{[莲座期是指在白菜长出八片真叶到开始包心这段时间。]}至包心期发生，常有两种类型，一是萎焉型：白菜在晴天中午萎焉，早晚恢复，持续几天后整株死亡;二是软腐型：受害的白菜叶柄或叶球呈粘滑性软腐，并散发出臭味。防治措施：化学防治可用72％农用链霉素3000倍液、3％克菌康1000倍液、20％龙克菌500倍液交替喷雾，每周一次，连喷2-3次。　　 　　

干烧心是生长过程中土壤中可溶性锰严重缺乏是造成缺钙质土壤引起干烧心的主要原因，所以补充钙为主。有的农户冲施碳酸胺钙，市场上的碳酸胺钙多为不合格产品，氮肥为主，钙的含量很低，甚至没有，其实叶面喷施效果很好，钙能全面补充，快速吸收，打二至三遍可保无忧。防治合理施用氮、增加硼锌和磷钾肥使用。在莲座期给球期给合浇水每亩追施一次氮肥3千克，硼锌肥1千克，同时喷施2％磷酸二轻钾1－2次，如果发现干烧心时，立即浇水，可以喷施钙锰肥和萘乙酸^{[萘乙酸纯品为无色针状晶体,工业品为黄褐色针状晶体，易溶于热水、乙醇、乙酸、丙酮和苯，是一种广谱植物生长调节剂。]}、并喷施0.7％的氯化钙和50m1/千克萘乙酸混合液，或1％过磷酸钙液或者0.7％硫酸锰液，每亩地每次水量50升。土壤缺水易干烧心。白菜莲座和结球期保证水分供足。

根肿病^{[芸苔根肿菌引致的十字花科(Cruciferae)植物病害。]}一般在重茬地块严重，倒茬地块没发现根肿病，一般在重茬地块严重，倒茬地块发生几率少。轮作很重要，防治用石灰改良土壤酸碱度，亩用石灰粉80－100公斤，发病前用15％石灰乳灌根；或用15％恶霉灵500倍液或70％威尔达甲托600倍液，每穴灌根250m1，或用53％金甲霜灵锰锌500倍液或40％五氯硝基苯、或多菌灵，甲托、苯来特、克菌丹等结合防治白菜根结钱虫穴施或条施灌根。

二、虫害

白菜创同至包心期间，注意防治蚜虫、白粉虱和菜青虫、甜菜夜蛾、小菜蛾外，更要防备地老虎，近二年地老虎异常猸厥，它能钻进白菜心取食，因为后期白菜根部木栓化，虫啃不动了，所以包心前采取二、三次喷药。

1、蚜虫和白粉虱：可用10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液。　　

2、菜青虫、甜菜夜蛾和小菜蛾： 可用15％安打悬浮剂3000倍液、4.5％高效氯氰菊酯乳油1500－2000倍液交替喷雾防治。

白菜除补充钾、钙肥，还要补充硼肥，白菜生长中会出现自然列口，缺硼引起，因列口，虫咬，人为碰折伤口，都会引起细菌性腐烂。

三、综合防治

单一的防治技术措施对白菜病害的防治效果均不是特别理想，防效难以达到100%，所以应采取综合防治方法。第1年发病地块，第2年就应该更换抗病品种，并且采取预防前期施药，而且要根据气候条件预测可能发生的病害，从而有针对性地喷施农药预防，才能有效地控制病害发生，进而提高白菜的品质和产量。 (本文作者 ：王炳坤，河南长垣人，1979年高中毕业。当年考入河南省农业大学，农学专业。后到西南农院学习两年，一毕业从农业工作30余年。擅长各种种植，施肥，病虫害，环境监测。）