萝卜[萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。]的叶片是萝卜进行光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]的位置，也是萝卜出现营养养分的地方，然后将这些营养养分被输送到萝卜的根部！由于秋冬天节天气寒冷，萝卜的叶片使萝卜营养丰富，能让萝卜的根得以膨胀，顺利成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]，因此萝卜叶不宜过多地去掉；如果萝卜叶子过多，影响萝卜之间的成长空间，可恰当去掉；如果不是很严重，就没有必要摘除；
胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]的成长过程
胡萝卜成长的第一步[第一步，是由法律出版社在2011年出版的图书。]是播种[播种，作物栽培措施之一。]，在播种胡萝卜时，最好选择当年出生的种子，播种的土壤最好选择保水保肥能力好的；胡萝卜长得很快；播种后21天，将会形成两个子叶和一片真叶；播种后50天，将会收获！
胡萝卜的品类
常见的胡萝卜品系有红森、日本杂交红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]、新黑田五寸、超级红芯等；红森是一个中熟品类，抗寒性[植物耐寒性指植物一般能耐零下短时低温影响的特性。]强，在北方的栽培优势显著！日本杂交种[杂交种：指两个不同的亲本杂交所生的动物或植物。]胡萝卜适应性[适应性（adaptation），即通过生物的遗传组成赋予某种生物的生存潜力，生态学术语。]强，适合南北种植；新黑田五英寸是一个早熟品类，成长快速！