葡萄园[《葡萄园》为厦门市竹树基督教堂内部刊物,每月一期,每月中下旬出版。]杂草[杂草是指生长在有害于人类生存和活动场地的植物,一般是非栽培的野生植物或对人类无碍用的植物。]种类繁多,一旦形成草荒,不仅会与葡萄争夺土壤中的水分和养分,还会给多种病菌、害虫带来生存便利,增加农事操作难度的难度与成本。因此,如何除草[中耕除草是传统的除草方法,生长在作物田间的杂草通过人工中耕和机械中耕可及时防除杂草。],是果农们比较关心的问题。
目前葡萄园除草手段主要包括化学除草、物理除草、机械除草及生物除草四大部分。它们各有何优缺点[释义:[Shortcoming;Defect;Weakness]形容事物的不完整状态。]?我们逐个分析一下。
化学除草
化学除草是利用除草剂[除草剂(herbicide)是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂,又称除莠剂, 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。]代替人力或机械,使杂草生长受抑制或死亡的技术。除草的原理分为抑制光合作用、抑制脂肪酸合成、抑制氨基酸合成和干扰激素平衡等。
常用除草剂种类:精喹禾灵(单子叶杂草)、乙羧氟草醚(阔叶杂草、混生杂草)、草甘膦[草甘膦是广泛使用的许多除草剂中的有效活性化学成分,它在欧盟的使用受到了严格的监管。]、草铵膦、敌草快(多年生杂草)等。
优点[优点,是指长处、好的地方。]:省工、省力
缺点:葡萄对部分除草剂如草甘膦、2,4-D丁酯、乙草胺等敏感,使用后易发生药害、伤害根系、长期采用化防还会对生态环境造成一定的影响。
晁无疾老师关于葡萄园化学除草建议:4年生以下的树绝对不要用,根系上浮的不要用,弱树不要用,没有恶性杂草可以不用。
物理除草
①人力除草
指人力依靠锄、犁耙等简单工具进行除草作业的方法。比较适合精细化管理的小园区。
优点:投入成本最低、副作用为零、除草最为彻底
缺点:耗时太长、工作强度大、作业效率低
②覆盖除草
地膜覆盖除草:通过降低透光性来抑制杂草的生长,兼具保水保墒的作用,缺点是地膜易老化,每年需更换。
园艺地布覆盖除草:与地膜除草作用类似,但更耐用。使用时应注意防火、高温季节不建议使用。
③其他方式
激光除草
火焰除草
此部分包含激光除草、火焰除草、电除草等,由于实际生产中应用较少,有些还处在试验阶段,这里就不详细说明了,只上几张图吧~
机械除草
是利用机械除草装置,切割杂草根茎,然后翻出地表晒干或翻入土壤深埋的除草技术。
除草方法:包括浅松灭草、旋耕灭草、中耕灭草和深松除草。
除草方式:分为行间除草和株间除草。
使用设备:小规模葡萄园大多采用背负式除草机[除草机又称草坪机,草坪除草机由刀盘、发动机、行走轮、行走机构、刀片、扶手、控制部分组成。],中大型葡萄种植园大多采用手推式除草机。
优点:效率高、节省人力,对浅生根杂草效果较好
缺点:效果不彻底,需要一年多次作业
生物除草
①以草治草
利用草类植物之间的竞争关系,让有益草类抑制杂草生长的方法称为以草治草。
常用草种:黑麦草、百喜草、鼠茅草和三叶草等
优点:减少水土流失、促进葡萄园生态平衡、减小因昼夜和季节变化引起的土壤温度浮动、翻埋入土增加土壤有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]含量
缺点:会存在肥水竞争,需加大投入;部分次要病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]可能晋升为主要病虫害
②动物除草
通过放养食草性动物取食杂草,进而控制杂草繁殖和生长的除草方法。
优点:抑制葡萄园里杂草生长、提高土壤有机质含量、增加收益
缺点:多数动物对杂草会有取食偏好,部分杂草需要人工清除;果园长期受到踩踏易引起土壤板结;损伤树体等
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