木耳菜[木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]需要搭架[搭架，读音为dā jià ，汉语词语，释义为与..嫁接；与..相关。]吗？木耳菜种植方法有哪些？木耳菜种植注意事项[办理信用卡时需要注意的方面。]是什么？据了解，木耳菜它本身的口感是很不错的，显得非常的脆嫩，可以用各种方法来进行烹制，都有着很不错的效果。那么木耳菜怎么种植，种植注意事项有哪些？一起来看看吧！
木耳菜种植需要搭架吗
木耳菜种植过程中，如果植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]高时宜搭架引蔓。木耳菜以采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整，方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。
木耳菜种植方法
1、品种选择
选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。
2、浸种催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]
木耳菜种皮坚硬，发芽困难，播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后，捞出放在25-30的温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]下催芽。4天左右，种子“露白”即可播种[播种，作物栽培措施之一。]。
3、整地施肥
播种前每667m施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg，深翻、耙平，做成平畦。畦宽1.2m。并及时搭好大棚[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]。
4、播种方法
木耳菜大棚栽培采用地膜[地膜即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。]+小拱棚[拱棚一般是由竹竿和水泥柱建成，寿命长达3-10年，顶部呈弧形、上面覆盖塑料膜的棚。]+大棚三膜覆盖栽培，宜采用直播方式，直播可用条播或撒播。条播的行距为20-30cm，每667m播量4-5kg，撒播每667m用种量6-7kg。播前均应浇足水，播后覆土2-3cm，覆盖好地膜和草帘保温，以保证出苗。播种后待70%幼苗出土后揭去地膜。整个生育期保持[保持（retention）是记忆的基本过程。]小拱棚+大棚双膜覆盖。出苗整齐后根据气候情况白天揭盖小拱棚，夜间覆盖。适时敞开大棚通风、换气，控制棚内温度在35度以下。
5、温度管理
出苗后温度白天保持在25-26℃，夜间保持在16-17℃。子叶展平后，白天温度保持在28-30℃，夜间保持在18-20℃。在采收前5-7天降低温度，白天温度保持在24-25℃，夜间温度保持在14-15℃。降温的目的是使木耳菜生长健壮，增加叶片厚度和颜色。
6、中耕及肥水管理
一般在缓苗后，上架时及每次采收后，都应进行中耕除草，并适当向植株基部培土。在施足基肥的基础上，生长期间还要多次追施氮肥，一般在定苗后每667m追施尿素15kg，磷钾复合肥5-8kg，以后每采摘一次即应追肥，每次每667m追施尿素15kg。落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。
木耳菜种植注意事项
木耳菜是产于亚洲的热带地区里，分布在我国的南方和北方的许多地区都有种植，在南方有逸为野生的，它的适应能力非常的强大，耐热耐高湿，一般生长在土壤肥沃、疏松的沙质土质中。适合种子发芽的温度为25℃，适合植株生长的温度在25-30℃，在种植的过程中都要控制好水量保持土壤的一个湿润度。有一小部分的品种对高温和短日照的要求比较严格，但是大多数的品种都是对日照需求不高的。生于海拔2000米以下的地区。