过敏体质的人不宜吃茴香，因为它会导致一定的过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。]；由于多食用[食用，意思是可作人的食物的。]茴香会对眼睛造成伤害，所以不宜在短时间[ 此词条暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享贡献知识的乐趣。]大量应用；每天的摄入量制约为10克；对于有肺热、胃热症状的患者不推荐应用茴香，因为食用茴香后，脾胃不适[不适是一个汉语词语，读音是bù shì，是指不往；不至。]会加重[加重，读音 jiā zhòng，汉语词语，指在原有基础上加大重量。]，胃肺不适加重，影响治疗成效[成效一般指所获得的预期的好效果和功效。]！
茴香的价值
茴香在日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中经常被用作配菜[配菜根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个（或一桌）完整的菜肴原料。]；它有强烈的香味，能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]增强菜肴的味道；不要小看茴香，尽管它是一个辅助作用，但是茴香的作用和功效是非常强大的，当配菜的时候能够开胃，经常吃还能够镇痛溃疡，在抗菌抗病毒[病毒(virus)是由一个核酸分子（DNA或RNA）与蛋白质构成的非细胞形态的营寄生生活的生命体。]方面也有不错的成效；
栽培[栽培指种植并培养植物。]茴香的办法
栽培可在春秋两季进行，时间可选择在3～4月和7～9月之间，温度在15～23摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]左右，可随时进行！在播种前购买质量好的种子，而不是旧的；用清水浸泡一天，把黏液洗干净，放在纱布袋里！每天用水冲洗和发芽，然后撒在土壤上，覆盖1厘米的土壤；