大蒜在我们日常餐桌菜肴中是一种常见的食物，即可以生吃，也可以调味。同时也是一种很好养活的作物，那么，种植大蒜用什么肥料好？大蒜管理技巧有哪些？下面我们来了解一下吧！
种植大蒜用什么肥料好
1.大蒜施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]以基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]为主，追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]为辅，优质有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]为主，化学肥料为辅。
2.大蒜基肥：整地时施腐熟的农家肥3000-3500kg/亩，普钙50kg/亩，大蒜专用复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]30kg/亩，肥料与土壤要均匀混合。
3.大蒜追肥：整个生育期根据大蒜的需肥特点及长势，以蒜头和蒜苔为目标产品的大蒜一般需追肥2-3次。
4.初次于退母期（4-5叶）以N肥为主，亩施尿素15-20kg。
5.第二次于鳞茎膨大期（9-10叶）即蒜苔将露苞时重施一次，亩施尿素10-15kg，硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]型复合肥（15：15：15）30-40kg。
6.第三次于采苔50%左右施硫酸钾型复合肥（15：15：15）15-20kg/亩。以蒜苗为目标产品的大蒜只施退母肥，并且在青蒜苗采收前30天禁止追肥。每次施肥结合灌水进行。
7.另外，大蒜种植的第二年4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米[平方米（㎡，英文：square meter），是面积的公制单位。]冲施肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施
种植大蒜管理技巧
1.整地施肥，应选择向阳、背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块，前茬作物残留物，及时耕翻晒垡，浇足底水，施足基肥（亩施优质有机肥5000～8000千克，20～30千克磷、钾肥），播种[播种，作物栽培措施之一。]前畦面保持平整、松软。
2.播种育苗，应适时播种，合理密植，播种前应用新高脂膜拌种（能驱避**病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率），一般播种适宜深度为3～4厘米。播种后浇透水，为防止干旱，同时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高出苗率。
3.田间管理，根据大蒜生长需求及时的浇水追肥，中耕除草，在生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵使**果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，增强植株抗病力，提高大蒜产量。
4.病虫害防治，大蒜生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害，根据植保要求应及时喷施针对性药剂（如20％病毒克星、40%施佳乐悬浮剂、50%多福可湿性粉剂）针对药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液增强药效。
注意：同时也是一种很好养活的作物，只要做好施肥管理，便可获得高产大蒜。