文/乡土生活园艺

芫荽是一种喜冷凉，耐低温的调味蔬菜；它最忌讳重茬种植，否则可能会加重病虫害^{[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]}的发生情况。芫荽主要的病虫害有：根腐病^{[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]}，白粉病，病毒病，叶枯病^{[叶枯病多从叶缘、叶尖侵染发生，病斑由小到大不规则状，红褐色至灰褐色，病斑连片成大枯斑，干枯面积达叶片的1/3-1/2，病斑边缘有一较病斑深的带；病健界限明显。]}，蚜虫，**害虫等。这些病害较普遍多见，且发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}迅速蔓延快；芫荽生长期^{[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]}又短，如果防治不当的话，对上市时间是非常不利的。

芫荽适宜生长温度在15摄氏度^{[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]}左右，所以，在播种^{[播种，作物栽培措施之一。]}上一定要把握好时间。芫荽的种子是球形状的，里面有两粒籽，我们播种前最好把种子搓开，也就是把种子分成半圆形，这样是最有利于发芽出苗的。

播种方法

若播种过早，我们还要对种子进行浸种催芽处理。因为温度的原因，过早播种可能会引起发芽困难，所以，我们一定要经过催芽后再播种，就大大提高了出苗率^{[受精卵达到原肠晚期时计算卵的总数和受精卵数。]}。

把种子搓开后，用20摄氏度的水浸泡一天，捞出后装入湿布袋中，放置在20摄氏度环境下催芽，待大部分种子露白即可播种。播种前，为防止叶斑病^{[叶斑病是甜瓜重要病害之一，分布较广，各地都有发生，一般在春、秋两季发生较重。]}，种子尽量用药剂拌种后播种。如：用多菌灵^{[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]}浸种后播种，可降低叶斑病发生的几率。

芫荽的生长期短，养分主要以基肥为主。一般每亩施腐熟的有机肥5000公斤左右，二胺50公斤左右，齐苗后再随水冲施速效肥。播种多以条播或撒播为主，且不需要移栽，一次播种成苗；播种时，除了处理好种子之外，土壤还要足墒湿润，保证出苗率。播种后覆薄土，根据天气情况覆盖遮阳网或稻草之物。

芫荽间苗定苗，没有那么严格，可在齐苗后间苗，主要把过于稠密，长在一起的苗去除，留强去弱；2-3叶时即可定苗5厘米左右，或根据需要的距离决定。

病虫害防治

根腐病

顾名思义，芫荽根腐病是危害根部的一种病害，是造成软腐、倒伏的主要因素之一。根系染病后，根部呈黄褐色软腐易折断，影响地上部分生长，使植株矮小，黄萎，降低商品价值，甚至失去食用性。

以低洼、潮湿、易积水地带发病为主。预防时可清沟排水，合理密植，增强田间通透性和降低湿度为主。在发病初期，可用多菌灵兑水，灌根即可有效防治。

病毒病

花叶病毒病在芫荽中比较多见，它的宿主作物多，也容易侵染发病。心叶发病较多见，出现黄色花叶，影响植株生长，使芫荽矮化，生长停滞。

蚜虫是传播芫荽病毒病的主要媒介，所以，积极防治蚜虫可降低病毒病发生的几率。发病后，及时用菌毒清喷施，尽快把损失降至最低。

灰霉病^{[灰霉病是露地、保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害，属低温高湿型病害，病原菌生长温度为20～30℃，温度20～25℃、湿度持续90%以上时为病害高发期。]}

芫荽的灰霉病，并不会对芫荽造成大量减产，但防治不当的话，也会造成腐烂诱发其他病害的。所以，灰霉病也是要预防的。

一般下部叶片先发病，发病时病斑呈水浸状，湿度大时软化腐烂，出现霉层，甚至整株死亡。具体防治措施，应避免田间高温高湿，大水漫灌，偏施氮肥；增施磷钾肥，避免种植密度大造成荫蔽等。

发病初期，可选用腐霉利，扑海因，甲基托布津^{[托布津，分子式：C14H18N4O4S2分子量：370.44中文名称：乙基托布津；托布津；1,2-二-(3-乙氧羰基-2-硫代脲基)苯；托布津原粉；1,2-双(3-乙氧甲酰基-2-硫脲基)苯；硫菌灵英文名称：Thiophenate-ethyl；1,2-di-(3-Ethoxycarbonyl-2-thioureido) benzene；Carbamic acid, [1,2-phenylene bis-(iminocarbonothioyl)]bis-, diethyl ester；4,4′-o-]}等喷施防治。

叶枯病

叶枯病是芫荽主要的病害，发病迅速蔓延快，主要危害叶片，心叶部位，染病后变黄褐色，湿度大时病部腐烂。

可采用多菌灵浸种后播种，或在发病初期，使用多菌灵，百菌清，代森锰锌，甲基托布津等药剂均匀喷施，有不错的防治效果。