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水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]穗颈瘟是水稻上常发性、气流性主要病害。
穗颈瘟症状：发生于主穗梗至第一枝梗分枝的穗颈部，初形成褐色小点，放展后使穗颈部变褐，也会造成枯白穗；发病晚的造成秕谷。枝梗或穗轴受害造成小穗不实。
水稻染病后，随着病菌的繁殖与危害，穗颈节坏死，输送到穗子的养分通道被阻断，从而形成白穗或瘪粒的稻穗。
水稻穗颈在始穗期最易感染稻瘟病，这是因为水稻始穗后叶鞘松弛，此时极易被病菌侵入，同时穗轴刚伸长时穗颈部位比较幼嫩，是稻株最薄弱的地方，病菌容易侵入，抽穗[抽穗，指禾谷类作物发育完全的幼穗从剑叶鞘内伸出的时期或状态。]6天后穗颈部组织逐渐老健，抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]增强，病菌不易侵入引起发病。
空气湿度高，种子携菌，老稻田地残留菌，都会导致病菌传播，穗颈瘟一旦发病后果不堪想像，减产是必然的，严重可能会血本无归！
穗颈瘟防大于治
防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]水稻穗颈瘟，应掌握在水稻破口[破口是汉语词汇，拼音 pò kǒu，出处《红楼梦》第五二回。]前5-7天用药，过早或过迟用药防治效果差。
如果品种易感病或抽穗扬花期遇连续阴雨天气，应在抽穗20%左右再用药一次，以巩固防治效果。
例如：三环唑为保护性杀菌剂，具有较强的内吸性，能迅速被水稻各部位吸收发挥保护作用，持效期为7~10天。
在水稻破口前5~7天，结合防治稻曲病施用三环唑预防穗颈瘟效果不错。若在水稻破口前20天施用三环唑，用药时间过早，到水稻破口抽穗期[抽穗是禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)发育完全的穗，随着茎秆的伸长而伸出顶部叶的现象。]药效基本没有了。
一般年份，在水稻破口前5-7天用药一次，就能对穗颈瘟有较好防效；但如果水稻抽穗扬花期阴雨天多，应在水稻抽穗20%左右增加一次用药，以提高防治效果。
上述田块如果水稻纹枯病[纹枯病，是由立枯丝核菌侵染引起的一种真菌病害。]发生较重，应先用戊唑醇、己唑醇、苯甲·丙环唑、噻呋酰胺、井冈霉素等药防治纹枯病，等到水稻破口抽穗初期再用三环唑等药防治穗颈瘟。
穗颈瘟防治总结：
防治时期：着重在抽穗期进行保护，特别是在孕穗期[从禾谷类作物旗叶的伸长、展开直至抽穗前称为孕穗期。](破口前5-7天)和抽穗20%左右是防治适期。
化学药剂：爱苗、三环唑、富士一号、春雷霉素等。
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