进入春季[四季之一。]之后，大蒜开始进入返青生长阶段。由于冬季连续低温，大蒜苗情较差，弱苗蒜田较多，农户们必须做好春季大蒜管理工作。那么，大蒜春季该如何管理？大蒜春季水肥管理措施有哪些呢？一起来看看吧！
春季大蒜管理技术
一、返青期的管理惊蛰以后，大蒜返青，要及时浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]施肥。结合浇水追施磷酸二铵每亩20千克或三元复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]25千克。随后进行浅锄松土，提温保墒。清明节前后叶片出现黄尖现象，要及时进行第二次追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]，并增加浇水次数，一般要每隔10－15天浇水一次，促使植株生长。
二、蒜薹[蒜薹，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。]生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]的管理5月初，蒜薹开始分化，立夏以后，蒜薹进入旺盛生长期，此期要加大肥水管理。在蒜薹未伸出叶口时，应进行第三次追肥，亩施三元复合肥25千克。蒜薹伸出叶口后，要连续浇水，以水促薹，芒种前后到蒜薹打弯，要及时提薹。
三、鳞茎膨大[膨大，指胀大。]期的管理采薹后，蒜瓣开始膨大，需水量增加，要及时浇水，保持土壤湿润，防止早衰；大蒜收获前5－7天停止浇水，以防土壤湿度过大，蒜瓣腐烂，蒜头[蒜头即大蒜（蒜类植物的统称）。]松散。
四、病虫害防治大蒜春季常发生紫斑病和叶枯病[叶枯病多从叶缘、叶尖侵染发生，病斑由小到大不规则状，红褐色至灰褐色，病斑连片成大枯斑，干枯面积达叶片的1/3-1/2，病斑边缘有一较病斑深的带；病健界限明显。]。紫斑病可选用64％的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。叶枯病可用70％的代森锰锌可湿性粉剂600倍液或90％乙磷铝500倍液防治。虫害主要是蓟马，可用乐果乳油800倍液喷杀。
大蒜春季浇水时间
早春气温回升，幼苗开始生长，此时的大蒜田浇水要看土壤墒情而灵活掌握。今年雨雪较多，土壤墒情较好，可在3月上旬开始浇水。早春浇水不宜过早，浇水次数不可过勤，浇水量不可过多，以防因浇水降低地温，影响大蒜早发。4月份以后大蒜进入需水高峰期。常言说“4月蒜，泥里站”就是这个道理，因此，此期，一定要满足大蒜的水分需求，应经常保持土壤湿润，直到收获前5-7天停止浇水。
大蒜春季施肥技术
大蒜属耐肥作物，在施足底肥的基础上，春季仍需进行追肥。高产田追肥总量控制在纯氮25斤，钾10斤。施肥要掌握好营养旺盛生长期（4月上中旬）为氮肥较大效率期，蒜头膨大期（谷雨～立夏）为钾肥较大效率期，并在叶片形成期所需营养以氮为主，缺氮越早减产幅度越大。在蒜头膨大期，缺钾出现在前期影响小，出现在后期影响大。蒜薹伸长期是氮、磷、钾养分吸收较大期。
大蒜属喜硫作物。大蒜素主要为双硫基化合物。大蒜体内蛋白质大多含硫，硫对提高大蒜品质有重要作用。同时研究表明只有当肥料N/S接近合适值时，植株吸收的氮硫才能得到有效的利用。大蒜体内N/S大体为12/1。硫在北方石灰性土壤中的利用率[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]为2～3%，并易被固定为硫酸钙，氮利用率为30～35%。N/S适合为4/5，硫在大蒜体内不可重复利用，在生长中期必须补充硫元素才能大限度的发挥肥料效应。据大蒜对氮硫的需求，选用40%氮硫肥（N≥17.5%、S≥22.5%）。其肥效长互补，内含黄腐酸对促进大蒜根系生长，提高抗病性及肥料利用率具重要作用，能起到促、养根结合，避免早衰，提高产量的目的。
补施返青肥：大蒜见青后可趁雨雪天气亩撒施40%氮硫肥15～20公斤。
重施提苗肥：在4月上旬亩施40%氮硫肥20～30公斤以满足大蒜旺盛生长对氮硫的需求。
施好膨头肥：在蒜薹露缨时随水冲施高氮高钾型肥料15～20公斤以加速蒜头膨大。
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