大姜[大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。]产量上不去，很重要的一个原因由于大姜根腐病[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]、茎基腐引起的死棵，亩产差异很大，大姜根腐病、茎基腐一旦发生会减产15%左右，严重时甚至会减产50%。
一、大姜根腐病、茎基腐病发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]规律
1.根腐病是由疫霉菌[霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。]、腐霉菌、镰刀菌等高等真菌和低等真菌混发引起的，其中以低等真菌腐霉菌和疫霉菌为主，茎基腐病是由腐霉菌引起的；
2.5月开始发病，6-8月雨季进入发病高峰，一旦发生，蔓延很快，导致死棵，姜苗已经很大，不可能补苗；
3.姜种带菌[名词解释带菌：dàijūn [carrying germ] 指携带病菌相关知识隐性感染或传染痊愈后，病菌在体内继续存在，并不断排出体外，形成带菌状态。]范围逐渐加大，带菌的姜种不但给培育壮芽带来挑战，同时姜种带菌也会导致前期死棵、花皮病加重发生，因此要避免带菌姜种的使用；
4.重茬地发病重，土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]中病菌基数大（不发病地块茎基腐病菌数量1-100个/每克土壤，发病地块88-2500个/每克土壤，数据来源山东农大)；
5.土壤板结、酸化、盐渍化，大姜生存环境变差，导致根系长不好，抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]差，根腐病、茎基腐病病菌在土壤中繁殖快；
二、大姜根腐病和茎基腐病要提前用药预防
1.土壤消毒。每亩可用石灰氮40千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]，或含枯草芽孢杆菌、哈茨木霉、淡紫拟青霉等微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]菌剂[菌剂，是由有益微生物制成的活菌制剂，广泛应用于饲料添加、有机物料腐熟、土壤改良和修复处理、污水净化处理等。]10-20千克底施，或可用甲维.辛硫磷5千克进行消毒，减少土壤中病菌数量，保护根系不被侵染。
2.调理土壤。一般种姜土壤多为碱性增强，每亩可用调碱土壤调理剂100-150千克，或土壤修复菌剂15千克底施，改良土壤板结、调理土壤酸碱，给根系创建一个好的生长环境，促根壮苗，提高抗病性。
3.施用菌肥。选择施用微生物菌剂及生物有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，底施每亩可施生物有机肥200-500千克，苗期每亩可用微生物菌剂10千克冲施或滴灌，杜绝病原菌的繁殖。