苹果果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]，需经过细胞数量增加和细胞体积增大两个重要过程。果实阶段是细胞数量增加阶段，果实以纵向生长为主，此阶段是高桩果生理生长的关键时期，第二阶段是细胞体积增大期，果实横径生长迅速，此期间以膨大[膨大，指胀大。]细胞体积为主。那么苹果二次膨大期如何施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。] ？一起来看看吧！
苹果生长需肥特点
晚熟苹果彭果期，基本为阳历7月中旬至8月上旬，此期间，苹果对无机营养的需要特点是，对钾、钙、镁及相关的某些微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]的需求量较大，需求强度也较高。其中钾素对增加碳水化合物的积累和向果中的运输，促进果实的膨大、增强着色，提高含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]和果实的产量、防治苦痘病，改善果品质量及耐贮性能是至关重要的。同时对果树还必须有较充足的镁素的供应，以促进叶绿素的形成，提高光合效能及果树的代谢功能，确保果实膨大的需要。
苹果二次膨大期施肥方法
俗话说：“氮长树，磷开花，钾长果。” 7月中下旬到8月上旬第二次膨大期，此时果树对营养需求加大，此时追施传统意义大化肥，很难快速补充树体所需。为了更好得快速补充树体养分，可选用水溶性高钾及中微量元素（尤其是含钙镁）肥料，通过根部追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]加之叶面喷施，从而快速补充树体养肥，加强光合作用，促进果个长大。
在生产实践中，追肥要掌握看树追肥，因地施肥的原则，树有强弱，结果多少之分，对养分的需求也各不相同。对结果量大，弱树要吃“偏饭”，要多给肥。对壮树，花果少或幼旺不结果的树，为缓和枝叶生长，促进短枝形成和花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。]，应在新梢停长后追肥，量要少。对“大年”树应增加中、后期追肥。“小年”树应着重在发芽前后追肥。应当指出的是对果树中、后期追肥，时间不可过晚。数量也不宜过多。以免造成新梢晚秋贪青徒长，降低树体营养积累水平和抗寒能力。同时也影响品种的着色和果实品质。
苹果二次膨大期管理技术
一、加强肥水管理
1、合理追肥。对苹果树追肥与否要依据品种、挂果[挂果，读音guà guǒ，汉语词语，是指果树结果。]量以及前期施肥情况等来确定，可追施一次磷、钾肥，重点以钾肥为主，施肥量依树而定。美国八号、嘎啦等中早熟品种，7月上旬追肥，红富士苹果于7月中旬至8月中旬尽量追一次肥。因7、8月份处于雨季，如天气不干旱可不浇水，要结合降雨进行施肥。
建议在膨大期进行水肥冲施，土壤水分[土壤水是植物吸收水分的主要来源（水培植物除外），另外植物也可以直接吸收少量落在叶片上的水分。]含量对施肥效果影响很大，农业生产实践中，通过合理灌溉或者排水，控制土壤水分含量，达到增加土壤有效养分含量，提高肥料利用率，增强施肥效果的目的。
2、叶面喷肥。7、8月份结合用药叶面喷施磷、钾、钙、铁肥等，对增加果实的含糖量、促进着色、减轻果实的生理病害有重要作用。
3、果园排水。雨季果园内不能长时间积水，否则影响果园土壤通透性及苹果树根系生长。降雨后要及时排水，保持果园土壤湿度相对稳定。
二、调控树势
7、8月份适宜苹果树营养生长，尤其是初果期幼树、挂果少的成龄树的夏秋梢易旺盛生长，如不加以调控，将影响花芽分化，造成养分流失，树形紊乱，降低果品质量，因此，要根据树龄、树势、结果等情况，采取适当措施加以调控，保持树势健壮生长。对于没挂果或挂果少的旺长幼树，可于7月初进行第2次主干或主枝的环剥。与此同时，要搞好夏季修剪工作，重点是疏除背上直立旺枝、内膛徒长枝、枝头竞争枝和影响光照的无用枝，对缓放枝进行拧枝，以达到控制旺长、改善光照条件、促进果实发育和花芽形成的目的。
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