浙江茶在中国茶江湖中绝对占有“一席之地”。
浙江全省2020年已达茶园总面积307.5万亩，茶叶[茶叶，指茶树的叶子和芽。]产量19.1万吨，其中名优茶产量10.2万吨。浙江出口量和出口额位居全国第一位。
今天我们就看看浙江省[浙江省，简称“浙”，是一个中国东南沿海的省份。]众多茶叶中具有特色或底蕴的“八大名茶[名茶是一种对高等茶叶的尊称。]”。
绝对王者——西湖龙井
中文名[中文名，汉族人的名字是用汉字进行取名。]：西湖龙井
西湖龙井，属绿茶[绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。]，中国十大名茶之一。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
茶叶类别：绿茶
产地：浙江省杭州市
浙江省杭州市西湖区的龙井村（狮峰山）、双峰村、茅家埠村、满觉陇村、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。
西湖龙井分一级产区和二级产区
一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区。
“狮”字号为龙井狮峰一带所产
“龙”字号为龙井、翁家山一带所产
“云”字号为云栖、五云山一带所产
“虎”字号为虎跑一带所产
“梅”字号为梅家坞一带所产。
二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
品质特征：
色绿、香郁、味甘、形美
外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。
鲜爽[鲜爽是一个汉语词汇，拼音为xiān shuǎng，基本意思是鲜美爽口。]出道——安吉白茶
中文名：安吉白茶
安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。采用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，因叶色玉目、形如凤羽故又称”玉凤茶”。
茶叶类别：绿茶
产地：浙江省安吉县
品质特征：
外形挺直略扁，色泽翠绿，白毫显露；清香高扬且持久，滋味鲜爽，味甘生津。
“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。
“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。
安吉白茶所含茶氨酸比一般绿茶要高，所以滋味尤其鲜爽。
走出大山——开化龙顶[《龙顶》是由任钊萱执导的剧情片，孔令首、孙茜等参加演出，2009年在中国上映。]
中文名：开化龙顶
开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一，简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶，自明朝崇祯年间就被列为贡品。
茶叶类别：绿茶
产地：浙江开化县
浙江省开化县城北齐溪镇海拔1193米的大龙村、苏庄镇1260米的石耳山，溪口1450米的白云山。茶区地势高峻，山峰耸叠，溪水环绕，气候温和，地力肥沃。
品质特征：
开化龙顶属于高山云雾茶，其外形紧直挺秀，白毫批露，芽叶成朵，非常耐看。
龙顶茶的主要特征：三绿”干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”。
开化龙顶茶（条形）感官品质
开化龙顶茶（芽形）感官品质
茶道起源——径山茶[山茶是常绿乔木或灌木，株高可达6~9（15）M。]
中文名：径山茶
径山茶又名径山毛峰茶，简称径山茶。因产地而得名。径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本，是当今很多日本茶叶的茶种，在寺中修习径山茶宴，回国后将径山茶宴推广开来，形成了日本茶道的雏形。所以说径山茶，是日本茶道的“**”。
径山茶先后获得中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等诸多称号。
茶叶类别：绿茶
产地：浙江省杭州市
产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，径山气温较平原低，日夜温差较大，冬季偏长，夏季偏短，有霜期约150天左右，故清代金虞在《径山采茶歌》中有“颇觉深山春到迟”之句。
品质特征：
细嫩显毫，色泽绿翠；嫩香持久，滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。
以僧为名——惠明茶[景宁惠明茶又称景宁惠明，简称惠明茶，是浙江传统名茶、全国重点名茶之一，明成化年间列为贡品，属绿茶。]
中文名：惠明茶
景宁惠明茶又称景宁惠明，简称惠明茶，是浙江传统名茶、全国重点名茶之一，明成化年间列为贡品。
据《景宁畲族自治县志》记载：唐大中年间（公元847~859年），景宁已种植茶树。咸通二年（公元861年），惠明和尚建寺于南泉山（今鹤溪镇惠明寺村，寺因僧名，村以寺名），惠明长老和畲民在寺周围辟地种茶。
《景宁县志》载，清同治十一年（公元1872年）：“茶随处有之，以产惠明寺潦头者为佳”，可见当时景宁种茶之普遍，茶业发展之盛。该处所产的茶叶品质卓越，因僧而得名，称“惠明茶”。
茶叶类别：绿茶
产地：景宁畲族自治县境内
品质特征：
惠明茶色泽翠绿光润，银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇，汤色清澈，嫩匀成朵，旗*辉映，芽芽直立，花香幽郁，果味甘爽。带有兰花及水果香气，茶汤清澈明绿，旗*朵朵，交相辉映。
茶中第一——顾渚紫笋
中文名：顾渚紫笋
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。
茶叶类别：绿茶
产地：浙江省湖州市
产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。
品质特征：
极品紫笋茶叶相抱似笋；上等茶芽嫩叶稍长，形似兰花。成品色泽翠绿，银毫明显，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。该茶有“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”之誉。
“红”运当头——九曲[世间中山水幽奇以武夷山为第一，武夷之魂在九曲溪。]红梅
中文名：九曲红梅