在农业[农业(Agriculture)是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业。]种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]过程中,完全不用[不用,是指不听从;不采纳。]或基本不用农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]、化肥[化学肥料简称化肥。]、地膜、植物生长调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微,不可能大量提取用于调控植物的生长发育,改善农作物生长。]和除草剂[除草剂(herbicide)是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂,又称除莠剂, 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。],你认为可行吗?如果有人告诉你他能做到,不但能够做到,而且还能实现高效生态农业[生态农业,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。]的目标,如果有这么一个人,你会不会认为他是个大骗子?
农用物资[农用物资简称农资,一般是指在农业生产过程中用以改变和影响劳动对象的物质资料和物质条件,如农业运输机械、生产及加工机械、农药、种子、化肥、农膜等等。]在当代农业中的不可替代性
众所周知,农业种植中存在两大要素——种植成本和产量收益,只有二者之间达到合理的平衡,才能将农业种植维持下去,如果不用农药,病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]就得不到有效遏制;如果不用化肥,农作物[指农业上栽培的各种植物。]的品质和产量就难有保证;如果不用农膜,就达不到除草、保墒、增产的效果;如果不用植物生长调节剂,作物在抗逆性方面就失去了优势;如果不用除草剂,田间杂草纯粹依靠人工铲除,在人工费用日益高昂的当代,这无异于痴人说梦。
农用物资为农业带来的负面效应
有人说,农药化肥的使用[使用是一个汉语词汇,读音为shǐyòng,使人员、器物、资金等为某种目的的服务。],让生态环境发生了变化,田间天敌减少,土壤和**水受到了污染,农作物病虫草害产生抗性,农产品[农产品(farm produce)是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。]品质愈加下降,包括地膜,如不及时清理出去,在土壤中200年也无法完全降解,这些都是农资过量使用的后果,如不及时制止,将会为今后的农业生产带来灾难性的危害。
将农药化肥“妖魔化[把事情看得比其本质更加恶劣、恐怖、更有杀伤力和毁灭性。]”属偏激行为?
对此,笔者认为,农资使用就是一把双刃剑,去刻意否定它或者刻意迷信它都是不科学的,就像当代人类,在提高了生活质量的同时,也带来了高血压、高血脂和高血糖。经过近40年的飞速发展,农药化肥等农资产品的应用,使粮食作物和农产品产量得到了质的提升,基本上解决了全世界的温饱问题。
所以,农药化肥等农用物资的合理利用,绝对是绝对是利大于弊的,如今刚吃饱肚子就要急于否定这些,甚至将农药化肥进行“妖魔化”,这就未免有些偏激了,每一个事物的发展,都像是一道抛物线,达到一定顶点之后,就会自然下降,而不是在上升的过程中,就硬生生地使其下降,所以,极左极右的方式同样是不科学的。
如今我们的国家已经在减少农药化肥使用量方面实施了一系列的有效措施,如“化肥零增长”“高毒高残留或对环境不友好的农药的禁用”“农药包装物及农膜的田间回收”等,都是在不影响作物产量的前提下进行逐步减少使用,但完全不使用农药化肥,目前不但在国内做不到,即便是农业较为发达的欧美国家,也难以做到。
生态农业是未来趋势还是某些人的另有所图?
在这个大背景下,生态农业(包含绿色农业和有机农业)的出现,就特别容易被人们所接受,然而,理想和现实总是两个世界的产物,生态农业虽然很美好,然而从事生态农业的人宛如飞蛾扑火,一个个携带着美好的梦想均在绚烂中死去。
最终人们发现,所谓的生态农业,就是将现代农业倒退40年,回到“锄禾日当午,汗滴禾下土”的农耕时代,这和现代农业背道而驰,高昂的种植成本和低效的产出,注定生态农业属于小众范畴,是有钱人的“私家花园”及农业补贴项目中的产物,像文章开头所述的那位不用农药化肥就能创造高效生态农业的人,不知道他的目的性何在,这些年他一直在宣传推广这种高效生态模式,除了知名度高了,试验田里用高昂成本堆砌出来的农产品被参观了,试问他给当前的农业带来了什么?
首先,不用农药化肥观点迎合了当代消费者的需求心理,但这纯属误导,为消费者和农药化肥拉了一波仇恨,除此之外,毫无意义,且不说生态农业是高成本农业,现阶段在我国根本行不通,只说小麦赤霉病、玉米南方锈病及小麦条锈病等气流传播病害,这还不包括一些中距离和短距离传播病害,除了病害,很多虫害也能通过气流传播,如稻飞虱、草地贪夜蛾及粘虫等,当这些外来病虫害入侵时,不使用农药防治,将会为农作物带来毁灭性的灾难。
所以,就连当前权威的农业专家,也不敢断言有机肥能替代化肥,物理防治病虫害能替代杀菌剂杀虫剂,人工拔草能替代除草剂。但规范、合理使用农药化肥肯定是未来的趋势,但这和所谓的高效生态农业是两种不同的概念,这就和一个满腹流油的人在饿着肚子的人群里宣扬吃肉有害健康是一个道理。
一个人想在一个事业上取得成功,他就要编织一个让大家都认可的美丽童话,从而证明他的正确性,正如他所讲“温室大棚蔬菜同样不健康”一样,其实他也是温室大棚的产物。
正如一位网友所言,生态农业只可能是局部区域的特定产物,不可能成为未来农业的大趋势,现阶段高调进行生态农业推广应用的人,心中一定是另有所图,对于这种说法,你认可吗?