寻访秦岭苦竹沟,灌满浆汁的烂红野果和山货挂满枝头,都无人采摘

每年中秋过后,就到了进山的黄金时节。

到了这个时候,秦岭南坡的沟岔里,举目望去,密林丛中的藤蔓上,落叶覆盖的草丛里,尽是灌满浆汁的烂红野果[本书是梭罗的最后力作,是他倾注其生命最后十年的全部心血,陆续写成的一组有关野果的散文。]和美味山货。

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从西安出发,顺着国道G210,进沣峪口约35公里之后,就是著名的秦岭分水岭,这里是中国南北方分界线。对于大多数西安城里的游客来说,此处一般就是进山游玩的终点。

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不过,对于专业行走[行走是现代词,是一个专有名词,指的是入值办事之意。]来说,一切才刚刚开始。

翻过分水岭这道梁子,下急坡、穿深峡,过了宁陕县[宁陕县,隶属于陕西省安康市,位于秦岭中段南麓,安康市西北部,东接柞水县、镇安县,南连石泉县、汉阴县、汉滨区,西邻佛坪县,北靠长安区、周至县、鄠邑区。]广货街,大约15公里之后,路西有一个岔口,这个岔口叫做苦竹[苦竹,别名:伞柄竹,拉丁文名:Pleioblastus amarus (Keng) keng 为禾本科、大明竹属植物,植株呈小乔木或灌木状。]沟沟口,进去就是此行的目的地苦竹沟。

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苦竹沟是秦岭南坡一个普通得不能再普通的小山村,如今隶属于元潭村,村中只有10多户人家。

《宁陕县志》里面,关于苦竹沟,只有寥寥几处记载:民国十五年(1926)七月,江口地区秋雨连绵近月,苦竹沟5户、盐店街3户居民被洪水卷走。

1987年年底,广货街乡建有11所学校,其中铁桥、元潭为五年制学校,两岔河、广货街、沙坪、沙沟、苦竹沟、吊楼、天府寨、长坪、黄草坪为初小。

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毫无疑问,苦竹沟是一条穷沟沟,这个地方之所以存在,是因为当年从宁陕县城向北翻秦岭前往西安,这里是其中的一个补给站[补给站,游戏星际争霸人族的建筑,提供人族的人口。]

这条古道叫做“关口—西安”,共有23个重要补给站。这些补给站之间,距离相隔一般都是10到15公里,苦竹沟是第13个补给站。

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“关口—西安”全程250公里,具体线路为(括号内数字为两地间公里数):

关口出发,(7.5)老城、(10)豹子沟、(10)七佛沟、(10)火地塘、(10)莲花石、(10)文公庙、(10)油磨、(10)旬阳坝、(15)鸡公梁、(15)徐家梁、(15)白神庙、(5)东江口、(15)苦竹沟、(10)高关、(10)沙沟、(12.5)夹岭、(10)秦岭、(15)石羊关、(10)喂子坪、(15)官坪寺(子午峪口)、(5)子午镇、(5)郭杜镇、(15)到西安府。

这样的走法,已经是清代的走法。如今,这条道路早已淹没在荒山野岭、茅草丛中。

我们寻访苦竹沟,是因为每年中秋过后,沟中尽是灌满浆汁的野果,栗子、野生[野生是一个词组,意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]猕猴桃[猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮复盖浓密绒毛,不可食用,-mihoutao]、山茱萸等等,到处都是。

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一条砂石土路,延伸到苦竹沟最深处。县志里记载,这条路是上个世纪80年代左右修建的,全长只有5公里。5公里,正好徒步,来回走一趟,路程刚刚好!

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才走了三五里,路边就隐隐约约出现许多栗子树。

栗子是秦岭山民重要的经济作物之一,所以大多数的栗子树,其实都是有主的。尤其是在栗子成熟的季节,每株栗子树都少不了有村民[村民( cūnmín),英文名,villager,乡村的百姓,也就是居住在村一级行政区划内的公民。]看守。这时候想品尝几颗栗子,记得一定征得主人同意。

我们徒步苦竹沟的时候,已经是农历九月初,大批量的板栗已经成熟,村民早已收获完毕,只有些许剩余,遗落在板栗树下的叶子之中。别人遗落下来的,自然可以随意捡漏。

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为什么会有栗子剩在树下无人捡拾[捡拾,读音为jiǎn shí,汉语词语,意思是指到处翻找,搜寻,搜集;拾取。]?这得从秦岭山民采摘[采摘,指摘取;选录。]栗子的方式说起。

秦岭山区采摘栗子,一般是在栗子刚成熟时,用竹竿使劲打,包在栗毛球里的会被全部带走,而已经成熟裂了口的会直接掉在地上,村民会把最容易捡的那些捡走。

因为捡拾栗子很费事,一旦捡拾成本高于出售价时,村民就不会再去捡了。

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我们进山捡栗子,捡的就是这种漏在地上的。

如果你要想捡到栗子,可以寻找那种枝干粗大、尽量成片、村民已经采摘过的栗子树碰碰运气。千万不要想着已经采摘过了就没有,其实细心去找,有时候还是可以发现不少个头饱满的漏网之鱼。

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你看,捡开地面上的空栗子球,轻轻翻动厚厚的落叶,刨开地表松松的腐殖土,村民收栗子时,冷不丁落下的栗子,此时正静静地躺在那里。

这样捡拾到的栗子自然不会太多。如果觉得好,可以找村民购买一些,不贵,一般5元一斤。

不过捡栗子的乐趣就在于捡,而不在于多少。人类历史经历了20万年的采集狩猎时代,采摘、捡拾是最原始的本能。

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除了栗子外,苦竹沟内多野生猕猴桃。这种营养成分高,被誉为“水果之王”的水果,在秦岭里,纯野生环境生长,没有农药,没有化肥,没有膨大剂,虽然个头小,但味道很鲜美。

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猕猴桃广泛分布于中国多个省区,但陕西秦岭是猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史长达1000多年。

农历九月以后,秦岭山区的野生猕猴桃就成熟了,但这种深山野果,只有鹌鹑蛋大小,而且极难辨识,往往挂在眼前也发现不了。

由于野生的猕猴桃数量太少卖不上价,所以村民一般懒得采摘,任其在山中自生自灭。

我们寻访苦竹沟时运气不错,碰到几大片野生猕猴桃,只可惜都在河对岸,过不去、够不着,只能眼睁睁看着。

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再往苦竹沟深处走,路遇一户农家。

在挂有包谷的这个土房子前面,一个拄着拐杖的老人,看到我们时目光中明显充满着疑问,也许是因为好久没有见过生人了吧。

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在她家门口,发现种了几株茱萸。作为一味著名的中药,古时候的人们在九月九日重阳节时爬山登高时,喜欢在臂上佩戴插着茱萸的布袋。

只可惜,一般人大多已经不认识茱萸。茱萸有山茱萸、吴茱萸和食茱萸之分,其中秦岭南坡苦竹沟这个地方产的就是山茱萸。

苦竹沟林木葱茏,气候温暖湿润,雨量充沛,是山茱萸的最佳生长区。

茱萸外形看起来很像是枸杞,如果不是季节对不上,估计大部分人都会误把它当做枸杞。作为一种落叶小乔木,茱萸的开花是小黄花,果实椭圆形,红色,尝起来味道略微有些酸。

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沿着苦竹沟继续行走,看到路边出现了更多的野果。

譬如赤瓟,一般人估计连这两个字都认不全。它的别名叫做气包、赤包、山屎瓜,果实和根入药,又可作棚架植物,花及果可用于观赏。

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另外还有野柿子,但这种柿子苦涩,个头也小,吃不成,不过却可以作为砧木,用来嫁接。

藏在深山的苦竹沟,里面有着最美的风景,这里空山静、人烟稀,石头无华、岁月无声,溪水清清、野果满沟。

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作者简介

专业行走,行走秦岭十余载,边走、边拍、边写,自创“行走体”散文,网络阅读一个亿,著有散文集《远村行走》。

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