山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。],又称土薯,具有补肺、健脾、固肾、益茎、助消化等功效,与灵芝搭配服用还具有防治糖尿病的作用,是一种药用和食用价值都很高的作物。相比其他类作物,山药虽然种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]面积不大,但是价格却很高,对于很多种植户来说,一个好的产量就代表了一份高的种植收益。而五六月份田间管理质量的好坏,直接关系着后期[后期(anaphase)有丝分裂的一个时期,这一时期的主要特点是: 着丝粒分开, 染色单体移向两极。]的产量高低。这一时期,重点要做好以下几点:
一、抓好搭架[搭架,读音为dā jià ,汉语词语,释义为与..嫁接;与..相关。]的五个关键
1、搭架杆要消毒
对于搭架使用的竹竿[竹竿:(1)砍下来的削去枝叶的竹子;(2)竹子的主干;(3)指竹子。]等物,首先要用多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]等药液进行全面均匀的喷淋或浸泡,喷淋半小时或者浸泡1小时,以全面灭杀打架物上的病原传染菌,防治病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]侵染山药植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]。
2、搭架要扎牢坚固
因为架棚[所属卷:Ceratostigma Bunge所属科:Plumbaginaceae中文名:架棚其它中文名:岩五姜(中甸)、风湿草(大理)、东南菊(下关)、“兴居茹玛”(藏族语)。]使用时间比较长,为防避后期遭遇大风雨天气发生架棚倒伏问题,造成山药植株损伤,在搭架时一方面[一方面,汉语词语,拼音是yī fāng miàn),释义是有关的几个人或几件事之一。]要把搭架竹竿绑紧扎牢,另一方面要深埋竹竿20-30厘米,增强架棚的承重和抗风雨的牢固性。搭架可以采取“人”字型架棚方式,竹竿间呈45度角交叉固定。
3、搭建高度要科学
山药是茎蔓类作物,后期会长出大量的叶片,架棚过低,茎蔓叶会过于稠密会使植株遮光庇荫,容易造成光合作用叶片受光面积少、养分[有营养的物质或化合物;尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物(如硝酸盐) 。]物质制造不足;架棚过高,会使行间植株互相遮光,造成行间透光通风条件差,滋生后期发生大量的病虫害,最终导致产量的降低。
因此在搭架时,要根据山药品种的植株高度和种植行间距科学选择打架高度,以不影响行间植株受光为准则,茎蔓叶较多的品种可以略高,竹竿长度以1.3米到1.5米为宜,铁棍山药可以选择1米到1.2米的竹竿搭架。
4、搭架时间要合理
在山药龙头(山药前面细的部分)长度达到50-80公分时,就应该及时进行插杆搭架。搭架期间,要顺手把茎蔓轻移放到竹竿近处,以方便茎蔓龙头尽快爬架上棚。
5、茎蔓叶满架要控旺
前期山药上架后,当枝叶满架时应当及时控旺,减少枝叶和山药豆数量的养分消耗,集中养分供给**根快的发育膨大,确保后期高产。山药茎叶量以单层叶片铺满架棚为最好,对于长势过旺的山药植株可以喷施多效唑进行药物控旺,达到控上促下、增产提质的效果。
二、苗期生长巧管理
健康茁壮的植株是后期高产优产的基础。在山药出苗后,一方面要及时剔除那些病弱苗,另一方面可以喷施0.2的磷酸二氢钾进行叶面补肥,再一方面要及时喷施多菌灵、代森锰锌等药物,提前预防轮纹病、炭疽病、等侵害植株。
通过以上管理措施,可以使幼苗长势更健壮、茎蔓更粗壮、植株抗病害能力更强,后期高产更有保障。
三、合理控水保高产
山药叶片因为有较厚的角质层,所以耐旱性较强,但是山药种植还有“旱出扁,涝出圆”的说法,就是说山药虽然比较抗旱,但山药如果想要有个好的产量和品质,依然要合理浇水[浇水,属于园艺学,是种植活动中的一个重要环节。],保持土壤的湿度。浇水根据土壤干湿情况,小水勤浇,不可大水漫灌。
山药在定植前应当浇1次透水,定植后不再浇水,然后到出苗后10-15天再浇1次浅水。浇第一次水可以在80公分-1米左右时进行,这样可以很好的促进山药根系向深层土壤扎根,更好的吸收土壤的养分。很多人习惯在山药苗期浇水时一起淋浇“稀粪尿”,但此时山药的根系入土较钱且比较幼嫩,很容易造成烧根,应当注意。此外,山药浇水应当避免浇水过多,否则容易造成山药畸形或者滋生病虫害,在降水季来临前还要提前挖好田间排水沟,以防积涝。