秋季是丰收的季节，果园里红彤彤的苹果挂满了枝头，咬一口清脆香甜，沁人心脾。它虽然普通，但备受人们喜爱，“水果之王”，“记忆之王”，“智慧果”等等，都是对它的赞美，因为苹果营养十分丰富，各种维生素，矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，果胶，微量元素，应有尽有。
中国是苹果生产量最大的国家，因为拥有很多丘陵和多山地区，山地土壤肥沃，通气能力强，非常适合苹果种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]。随着农业的发展，种植苹果的人越来越多，而且苹果的种类也变得丰富起来，但同样也会造成苹果的口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]层次不齐，那么中国这么多种植产地，到底哪里的苹果才真正清脆好吃[好吃，汉语的形容词。]呢？今天就带大家了解一下这5个知名产地，都是优质苹果。
1、洛川[罗滨，笔名洛川、会明，广东兴宁人，1926年3月出生。]红富士[红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。]
红富士苹果是1966年从日本引进，经过多年的发展，红富士苹果种植面积已经接近百万公顷，在多个地区都有种植。不过要说哪里的红富士更加好吃，我想多数人会选择洛川红富士。
洛川县海拔较高，平均在800米以上，光照很充足，最大年照可以达到2800小时，昼夜[白天和黑夜，亦可代指事物两个相反的方向。]温差[temperature difference 物体温度的高低差别数值。]大，雨热[“雨热”二字合并使用，为一种特定的气象词语，又称“水热”。]同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜[2008年S.]适口等特征。
2、灵宝红富士
灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝市特产，其中最为优质的是“寺河山”苹果，平均海拔1200米以上，被称为“亚洲第一高山果园树”，土层深厚，质地肥沃，而且无污染，全年日照可以达到2400小时，苹果脆甜多汁，口感美味。
3、栖霞红富士
山东烟台的苹果很早已经闻名全国，尤其是栖霞市[栖霞市位于山东省东北部，隶属于烟台市辖区，全市总面积2016平方公里，辖12个镇、3个街道、1个省级经济开发区953个行政村、966个自然村。]，是烟台苹果的核心区域，这里位于北纬37°，是种植苹果的黄金地带，属暖温带季风型半湿润**性气候，全年雨量适中，光照充足，雨热同期。土壤矿物质很丰富，产出的苹果营养价值很高，苹果特征是“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”。
4、新疆阿克苏溏心
在新疆流传着这样一句话，“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”。阿克苏的苹果大约在汉唐时期便有种植了，由于在天山脚下，用天山冰川雪水灌溉，昼夜温差大，果糖在果品内聚集优异，产生糖分自然凝聚现象，切开后就像蜂蜜结晶体一般。口感上也是独一无二，多汁酥脆，皮薄无渣。
5、临猗苹果
都说山东的苹果比较好吃，其实山西临猗的苹果也不差，这里的苹果基本上都是大型果，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液丰富。由于种植条件比较优越，这里的苹果种植面积，也达到了100多万亩，生产的苹果除了销售国内之外，主要还出口东南亚和俄罗斯。
6、天水花牛
有人说甘肃苹果是“中国第一”，因为这里的苹果产量非常大，大致可以分为四大苹果产区，陇南苹果，庆阳苹果，天水苹果，平凉苹果，其中以天水的花牛最为有名，可以和美国蛇果、日本富士相媲美。
除了天水花牛之外，平凉的静宁红富士也很有名气，因为甘肃的气候环境得天独厚，年平均气温8.6℃，年降雨量472.7毫米，昼夜温差大，透风透光好，栽培模式也是效仿日本。
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