海参池水怎么弄的清澈见底？
养殖户于中福在我们的建议下撤掉一些遮荫网，尽量让池子大面积见到光，然后使用“底巧”配合“利生素”一包2亩，改底、肥水
拉缸盐海参的发泡方法？
食材拉缸海参（50克）冰块（300克）奶锅（1个）保温锅（1个）
步骤1: 硬邦邦的干海参取出来，首先，放常温的清水里浸泡一个晚上。步骤2: 把泡了一晚的海参捞出来，放入锅里，加入适量的清水，熬煮半个小时左右关火。步骤3: 准备一个保温锅，把煮好的海参捞出放进去，锅里加满煮沸的开水，盖紧盖子泡发到晚上。步骤4: 打开保温锅，取出海参，清理干净海参的肠子以及沙子，准备一个保鲜盒，把海参放进去，放入冰块和清水，放入冰箱里冷藏到第二天早上。步骤5: 重复一次步骤4、然后，海参就完美地泡发好了。步骤6: 这时，你就可以开煮了。
半湿海参的发泡方法？
热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用
南非海参泡发方法？
将南非干海参放入干净无油的容器中，直接加清水发泡，早晚各换一次水(夏天至少要换三次水，最好放冰箱里），将南非海参用清水冲洗两三遍，并且用牙刷清洗海参腹部，由于海参长期在海底爬行，腹部通常会藏有沙子，如果不清洗干净会很影响口感，之后再加清水继续发泡。
海参泡发四步正确方法？
1、第一天：干海参冲洗干净，放在一个干净无油的容器内接纯净水，水没过海参为宜，加两托冰块放冰箱低温泡发；
2、第二天：冰箱拿出换水后放冰箱低温泡发（方法同第一天）；
3、第三天：冰箱拿出凉水放入干净无油不锈钢锅内煮，水开后小火煮40分钟左右，筷子夹起两边下沉最好；自然冷却后放入容器，用剪刀沿肚皮开口出捡来，去掉沙嘴冲洗干净，接纯净水没过海参，加入两托冰块继续放入冰箱低温泡发；
4、第四天：冰箱拿出换水后放冰箱低温泡发（方法同第一天）
步骤 2
从冰箱取出海参用保鲜膜逐一包好，放入冰箱冷藏层，随吃随拿～
步骤 3
泡发前后比对
步骤 4
一周的量，每天来头～
海参的家常做法清炖？
1. 把海参放在清水里泡发（用保鲜盒装，千万不能粘到油的，放在冰箱，每隔八小时换一次水）。2. 两天后拿出来，把肚子用刀划开，洗掉脏东西，剩这些白条，千万别弄掉，最营养了，刺参是这样的，其它的我还待了解。3. 72小时后就完全泡发好了。4. 猪骨猪肉各几块。5. 焯水洗净。6. 再次加入水煮开后马上关火。7. 倒入炖盅。加入几片高丽参，先把猪骨猪肉炖煮1小时。8. 虾米干贝泡会水洗净备着。9. 1小时后开盖加入虾米和干贝。10. 放虾米和干贝同时可以放入海参了。11. 继续炖1小时即可。吃时调入少许盐。