丝瓜[丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。]是以嫩果供人食用的蔬菜,其营养丰富,含有大量的维生素C和矿物质,吃起来肉质细嫩,能使皮肤洁白,在餐桌上深受人们喜爱。
丝瓜具有很高的食用价值和药用价值,在我国各地都有栽培,是非常重要的经济作物。老话说“有收无收在于水,收多收少在于肥”,很多人在种植丝瓜时会出现结瓜少甚至不结瓜的现象,导致丝瓜的产量低下,这很可能是不合理的施肥[施肥,是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上,提供植物所需养分,并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]方式导致的,只有科学施肥才能激发丝瓜的增产潜能。
丝瓜怎么施肥产量高?老农说丝瓜施肥有“4怕”,怕什么?
一、丝瓜怕施未腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]的农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大,便于就地取材,就地使用,成本也比较低。]
化肥虽然肥劲猛、肥效快,但是其养分[有营养的物质或化合物;尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物(如硝酸盐) 。]单一,长期施用化肥会导致土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层。]板结、土壤酸化,不利于植物根系有益微生物的活动,因此在种植蔬菜的时候一定要配合农家肥一起施用。农家肥养分全面、肥效持久,能改良土壤、能增强土壤保水保肥的能力,用农家肥种蔬菜不仅能提高丝瓜的产量,而且还可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]提升丝瓜的风味。
农家肥可以作为基肥施入,我们在移栽健壮的丝瓜幼苗时,每个定植穴放入腐熟的农家肥(猪粪、羊粪、豆饼等)和少量三元复合肥作基肥,穴施可以提高肥料的利用率。
老话说“人怕生水,菜忌生肥”,这里的生肥指的就是未腐熟的农家肥。用未腐熟的农家肥种丝瓜有三大坏处:首先,未腐熟的农家肥施入土壤后会继续发酵,发酵产生的高温容易引起植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]烧根;其次,未腐熟的农家肥含有大量虫卵和病菌,直接施入容易导致丝瓜患病虫害;最后,未腐熟的农家肥养分多呈有机物状态,作物难以直接吸收,而在农家肥腐熟的过程中,养分得到分解和释放,更加容易被植株吸收。
特别注意:农家肥一般需要提前2个月进行发酵处理,可以把农家肥拌湿堆积,发酵期堆内温度高达60℃左右,可以有效杀灭里面含有的病菌和虫卵,发酵好的农家肥更加容易被植物吸收利用。
二、丝瓜怕偏施[偏施是一个汉语词语,拼音是piān shī,谓施恩不均。]氮肥
丝瓜在生长期对氮和钾的需求量最高,磷次之,氮能促进植株茎叶的生长,磷能促进植株开花[开花,指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊(或其中之一)已经成熟时,花萼和花冠即行开放,露出雌蕊和雄蕊的现象。],钾能促进碳水化合物的合成和运输。
虽然丝瓜的生长对氮的需求量大,但是我们不能偏施氮肥,偏施氮肥容易导致植株徒长,田间会过于郁闭,丝瓜会出现开花延迟、甚至不开花的现象,且落花落瓜的现象会比较严重;此外,偏施氮肥还容易导致植株柔嫩多汁,丝瓜会更加容易患虫害。
注意:丝瓜旺长会严重降低产量,对于长势过旺的植株我们可以进行打顶摘心,通过打顶摘心能抑制营养生长,从而促进植株生殖生长。在进行打顶摘心的同时,我们还可以把过于密集的侧枝、病叶、老叶、黄叶等剪掉,这样不仅能增强田间通风透光性,而且还能减少养分的浪费,有利于植株多开花、多结瓜。
三、丝瓜怕过于集中施肥
很多人在种植丝瓜时仅仅施基肥,后期便不再进行追肥,这种施肥方式很容易导致丝瓜生长中后期出现脱肥的现象。丝瓜是连续结果性很强的植物,如果生长中后期肥水不足,那么丝瓜植株就容易早衰,会出现叶片黄绿、花果少的现象,会大大降低丝瓜的产量和品质。
特别注意:丝瓜在苗高10公分时,我们可以每亩追施8~10公斤尿素或者浇2~3次腐熟的稀粪水,以促进幼苗健壮生长。在丝瓜初花期,我们每亩可以追施30公斤氮磷钾复合肥(每个定植穴追施50“克”),追肥后进行覆土,这样不仅能保证蔓叶的正常生长发育,而且还可以满足植株不断开花结果对养分的需求。
四、怕只会“土壤施肥”
植株生长中后期根部会慢慢衰老,根吸收养分的能力会慢慢降低,因此我们除了要进行土壤追肥外,最好再追施叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充,来弥补根系吸收养分的不足,叶面施肥不能代替土壤施肥。]。叶面肥具有效率高、吸收快、作用强、用量省的特点,合理喷施可以有效地提升丝瓜的产量和品质。
在丝瓜开花结瓜期,我们可以每隔10天喷一次浓度为0.3%的磷酸二氢钾,连续喷2~3次,不仅能优化丝瓜的品质,而且还能防止植株早衰,可以显著的增加丝瓜的产量。
特别注意:老话说“氮肥长枝叶,磷肥促花”,如果不喷磷酸二氢钾叶面肥,那么在丝瓜开花初期我们可以用草木灰[植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物,称草木灰。]浸出液进行喷施,草木灰中含有丰富的钾、磷以及多种的微量元素,可作根外追肥用。
我们可以用5公斤草木灰兑水20公斤充分搅拌均匀,静置12小时后过滤,取澄清液加水再稀释5倍后进行叶面喷施,可以防止早期落叶,能增强光合作用,能促进丝瓜开花结果。
补充:丝瓜除了要科学施肥外,还要科学浇水,丝瓜喜湿,但是丝瓜在苗期不宜浇水过多,土壤适当干燥有利于根系下扎,当丝瓜开花结瓜后需水量比较多,可以小水勤浇,尽量保持土壤湿润。
总结,科学的施肥可以最大程度地激发丝瓜的增产潜能,丝瓜施肥的原则是:“底肥施足施全(以农家肥为主);苗期轻施;花果期重施”,这样我们就容易种出高产高质的丝瓜。
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