现在菜市场上一年四季基本上都能够买到水果蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]什么的，不过很多花友都不知道水果蔬菜正常的成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]季节是什么时候了，今天花花就给大家好好说说常见的水果蔬菜都是什么时候成熟的~多吃一些时令新鲜瓜果会更好哦~
一、春季（3~5月）
自然[自然，来自拉丁文Natura，意指“天地万物之道”，原意为植物、动物及其它世界面貌自身发展出来的内在特色，最早的文献中意义为植物。]成熟的水果
菠萝、芒果、樱桃、山竹、荔枝、桑葚、草莓、青枣、枇杷、油桃、李子、榴莲[榴莲（durian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。]、香蕉等等。
自然成熟的蔬菜
韭菜、油菜、香椿芽、小白菜、辣椒、青椒、花椰菜、豌豆、莴苣、荠菜、春笋、菠菜等。
二、夏季（6-8月）
自然成熟的水果
芒果、樱桃番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]、荔枝、番石榴、牛奶蕉、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、火龙果[火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体-huolongguo]、油梨、芒果、龙眼 、百香果、 菠萝蜜、 观赏南瓜 、日本甜柿、 西瓜、 黑提子、柠檬等。
自然成熟的蔬菜
西红柿、丝瓜、黄瓜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄 、卷心菜[卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。]、番茄、土豆、鸡毛菜、菜豆、茄子、南瓜等。
三、秋季（9-11月）
自然成熟的水果
山楂、柚子、猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]、葡萄、梨子、柿子、大枣、苹果、石榴、秋桃、柿子、桔子、哈蜜爪、番茄、火龙果等。
自然成熟的蔬菜
菠菜、平菇、胡萝卜、大葱、黄瓜、西红柿、白萝卜[白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。]、白菜、芹菜、土豆、油麦菜、茭白、扁豆等。
四、冬季（12-2月）
自然成熟的水果
甘蔗、苹果、冬枣、梨子、柚子、橙子、柿子、荸荠、猕猴桃、雪莲果、释迦果、山楂、马蹄等。
自然成熟的蔬菜
茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、白菜、芥菜、白萝卜、胡萝卜、红皮萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。
五、如何挑选好的蔬菜水果？
蔬菜篇
1、土豆：挑选土豆的时候，我们最好是选择个头圆圆的那种，没有什么凹凸状的，这样的蔬菜比较容易削皮，最好是选择没有破皮的那种，这样的会更新鲜，也避免受到病菌的侵袭。
2、大头菜[大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。]：大头菜也是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜，我们在选择大头菜的时候，最好是选择那种比较紧实的，也非常圆润的，太松散的就不要了，口感不是很好。
水果篇
1、榴莲：最近的榴莲正是上市的时候，大家有没有喜欢榴莲的呢？我们在挑选榴莲的时候，一定要选择看起来比较饱满的，而且皮一定要薄，这样的榴莲肉才更加饱满，榴莲肉也更大。
2、葡萄：挑选葡萄的时候，如果可以尝，我们就揪掉葡萄最下面的那一颗尝尝，如果那一颗甜，那么整株葡萄也比较甜。还有，最好是挑选葡萄表面白霜多的，说明更加新鲜。
关于水果蔬菜上市季节的知识，花友们都记住了吗？