中国质量最好的面粉？
新疆奇台的气候条件下种植的小麦蛋白质含量超高，是最好的面粉原料。
哪种品种小麦抗病性好？
科农2011小麦种子
审定编号：冀审麦2016003。该品种由中科院，中农大鉴定氮利用高效，磷利用高效，节水节肥，染色体工程技术育种，由冰草（固定流沙的一种麦科野生作物）基因远缘杂交，2.5米深**毛细根非常茂密，特抗旱，真节水，好地薄地都增产。倒一叶，旗叶面积大，增产潜力大。
利用分子技术提高茎杆韧性，大大提高抗倒能力！千粒重超40克，穗粒数40粒左右，每亩46～48万株，该品种籽粒腹沟浅，容重大，色泽好，出面粉率高，农民售粮好出手！抗干热风，刹麦雨，产量超外省品种。是节水、高产的优秀结合。百农矮抗58。矮抗58小麦种子连续五年来一直被评为“高产、抗倒伏、抗旱、抗病”小麦种子品种，深受广大老百姓的欢迎。矮抗58小麦品种是2005年通过国审的小麦种子新品种，由河南省科技学院选育。矮抗58属于半冬性小麦品种，抗冻性强，春季生长稳健，蘖多秆壮，叶色浓绿。株高70cm左右，高抗倒伏，饱满度好。
百农207。百农207小麦种子品种是一个半冬性中晚熟品种，整个生育期231天，亩穗数40万左右，每穗粒数平均36左右，千粒重42克左右，百农207是2013年刚被审定的小麦种子品种，在这之前已经被广泛的推广，也得到了老百姓的一致好评。百农207小麦主要适宜黄淮冬麦区南片的河南中北部、安徽北部、江苏北部、陕西关中地区高中水肥地块早中茬种植。
教5号小麦种子
属半冬性、矮秆、重穗型、中熟，成熟期与对照品种“周麦27号”相当；幼苗半匍匐，苗势壮，冬季抗寒性较好，起身拔节期生长稳健，穗层整齐，闭颖授粉，对倒春寒不敏感，亩成穗数适中；旗叶上举，穗、叶色灰绿，穗下节较短，株型松紧适当，株高适中（75cm上下）；穗较大、均匀，小穗排列较密，子粒白色半角质，饱满度较好，黑胚率低，外观商品性好；中抗白粉病，对赤霉病避病兼抗扩展，高抗条锈、叶锈和纹枯病，田间自然发病较轻；产量三要素协调，适应性强，稳产性好，高产潜力大。在2016年平均亩产达到600公斤以上。是目前市面上优质高产热销品种之一。
周麦27号。周麦27号为半冬性中熟品种，成熟期平均比对照周麦18早熟1天左右。幼苗半匍匐，叶窄长，分蘖力一般，成穗率中等。冬季抗寒性较好。
济麦22号。该品种属冬性．幼苗半直立。抗寒性好，分蘖性较强，成穗率较高。属多穗型品种。株型紧凑，叶片较小、上冲．茎叶腊质较多，株高70到75cm，茎秆弹性好，抗倒伏能力强．综合抗病性好。落黄佳，穗长方型，长芒，白壳。白粒，角质。子粒饱满。
郑麦005：郑麦005应该说还是一个相对来说比较好的小麦品种，属于弱春性中熟小麦品种。2004年经过审核，由河南省农业科学院小麦研究所研究推出的小麦品种。郑麦005小麦性状表现比较好，比较稳定，适应性比较广。主要适合河南省的黄淮小麦产区、安徽省北部地区，江苏省北部地区等。
郑麦7698小麦种子
属多穗型优质强筋品种。冬季抗寒性较好，抗倒春寒能力一般，注意防治赤霉、纹枯等病害。今年在商丘、南阳、驻马店种植面积较大，表现相对较好，宜结合订单农业推广。
西农979小麦种子
属半冬性偏春早熟品种。冬季抗寒性好，抗倒春寒能力偏弱，注意防治白粉病等病害。该品种在生产上利用多年，尤其在南阳、驻马店表现较好。兰天35号以兰天25号为母本，周麦11号为父本杂交选育而成,
特征特性：弱冬性，幼苗直立。株高86.3厘米，株型紧凑。穗长方形，无芒，护颖白色，无茸毛。生育期245天。抗条锈性经人工接种鉴定，对混合菌及条中32号表现感病，但对条锈菌主要小种及致病类型条中33号、贵22-9和贵22-14表现抗病。
产量表现：在2013-2014年甘肃省陇南片川区组区域试验中，平均亩产429.6公斤，较对照兰天25号增产7.5%；2015年生产试验平均亩产453.8公斤，比对照兰天25号增产9.5%。
栽培要点：亩播种量15公斤。施肥，亩施15～20公斤尿素和50公斤左右过磷酸钙作基肥，返青后至拔节期趁雨或结合灌水亩追施5～10公斤尿素。
适宜范围：适宜在甘肃种植。