盆栽香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]细长的 因素可能是土壤不适合植物的成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]，也可能是为香菜提供的水分和养份不足，引起欧芹成长不良，也可能是香菜在增长的过程中接受的光照[①光线的照射，是生物生长和发育的必要条件之一。]太少，引起香菜不能正常的成长，因此长得细长；
盆栽香菜长的细怎么办
首先要尽量加强养护[养护指的是为保证道路等正常使用而进行的经常性保养、维修，预防和修复灾害性损坏，以及提高使用质量和服务水平而进行的加固、改善或增建。]环境的照度，加强光照，使病情较轻的香菜逐渐恢复；其次，除光外，如果供水[佛教供水我们在佛前的供养中，最重要的是“供水”水有八种功德，分别有八种表义，所以缘起亦十分吉祥：（一）清凉－表义戒德清净；（二）味甘－表义得享百味食；（三）性轻－表义身心壮健；（四）质软－表义意念柔顺-gongshui]过多，再加上光少一点，香菜就会长得太长、枝条纤细；因此，如果香菜成长的养护环境略缺光，则应恰当抑制供水！你能够用手称量土壤的重量，如果感觉显著变轻，就需要浇水；
吃香菜的好处
增进[增进是一个现代词语，意思是增强;加深,推进。]食欲[食欲（appetite）是一种支配摄食和选择食物的生理心理因素。]：香菜独特的香气能促使[促使是汉语词语。]肠胃蠕动，加快消化，有增进食欲的作用；
驱寒发汗：香菜味辛，能促使人体血液循环[血液循环由体循环和肺循环两条途径构成的双循环。]，促使出汗；
排毒护肾：经常食用香菜有助于清除血液中的有害养分，排出肾脏中的铅元素！
保肝明目：香菜富含维生素A，是肝脏[肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去**、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。]和视网膜[视网膜（retina ）居于眼球壁的内层，是一层透明的薄膜。]的主要组成部分；长期食用可保护肝脏和眼睛；