水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]和小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]均是我国栽培[栽培指种植并培养植物。]面积较广的农作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]，但很多人分不清水稻和小麦两者之间有什么差别呢？具体内容如下：
水稻和小麦有什么差别
小麦是一种广泛栽培在世界各地[《世界各地》栏目开播于1977年，是**电视台开办最早的栏目之一。]的禾本科[禾本科（学名：Poaceae），分为620多属，10000多种。]植物；它是旱地作物也是越冬作物[越冬作物，汉语词语，拼音为yuèdōng zuòwù。]，重要成长[《成长》是由张鑫瀛写的一本书。]在北方，加工后就是我们常吃的面粉；
而水稻则属于草本稻属的一种，属于谷类作物[谷类作物亦称“禾谷类作物”。]；水稻分为籼稻和梗稻，水稻结出来的籽实就是稻谷，通过去壳打磨后，就是我们常吃的大米，是世界上重要的两个食物之一；
水稻是水田作物，栽培过程中，需要通过夏季高温下在水天中成长，多是成长在南方，加工后就是我们常吃的大米了；水稻和小麦无论实栽培过程中，还是成熟后得到的粮食，都有很显著的差别，还是不错分辨的；
小编点评：
很多人分不清水稻和小麦，水稻是水田作物，均是栽培在南方，加工后就是我们常吃的大米；小麦是旱地作物，多是成长在北方，加工后是我们常吃的面粉；水稻和小麦的类别区别、形态不一样，成长环境以及繁育办法都有所不一样，还是不错分辨的！