黄头鱼养殖方法？
池塘条件养殖黄颡鱼的水池最好应该有五亩左右为宜，池塘中的水深要保持在一米五到两米左右，池塘中的淤泥不能太深，最多不能超过二十厘米的厚度，池塘要建在靠近水源的地方，这样方便换水，同时必须要备有增氧剂或增氧机，这样可以维持水池中的氧气，同时在放养之前需要将鱼塘进行彻底的消毒，因为黄颡鱼对生活的环境要求十分的严格，等池塘条件基本上满足黄颡鱼的生长需求的时候，才能将鱼种放养。
2、鱼种放养池塘养殖黄颡鱼是最传统的一种养殖方法，由于黄颡鱼它主要是以肉食为主，那么我门在放养黄颡鱼的时候可适量的防养一些鲢鱼、鳙鱼、饵料鱼等繁殖速度较快的鱼种，这样可以起到一定程度的净水作用，同时还能给黄颡鱼提供充足的食物
黄皮头鱼和小黄鱼有什么区别？
答：主要区别。第一，科属不同，梅童鱼是石首鱼科梅童鱼属动物。而小黄鱼是鲈形目鲈总科黄鱼属动物。第二，大小不同，黄皮头鱼的个体小，而小黄鱼的个体大。黑鳃梅童鱼别称梅同、大头仔、丁珠、梅子、大头宝、黄皮、吉头、蒙头等，我国出产的有棘头梅童鱼和黑鳃梅童鱼两种，前者比后者个大，一般体长9～14厘米、体重15～50克，黑鳃梅童鱼一般体长7.5～9.5厘米、体重9～20克，其鳃腔上有一深黑色斑块而棘头梅童鱼则无黑斑块、此为二者的显著区别。
黄头鱼是啥鱼？
黄头鱼就是黄皮鱼，也称狮头鱼、棘头梅童鱼，石首鱼科，以小鱼、虾类为食。体延长，侧扁，长达50厘米以上，灰褐色。头尖长，口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。是一种常见的食用。黄皮头最适合初夏食用，此时的黄皮头鱼正临近产卵期，鱼体肥硕而结实，鱼体内积蓄了很多不饱和脂肪、蛋白质和多种营养成分。产卵期过后，鱼很快会变瘦，口感也逊色不少。
顺德黄皮头鱼正宗做法？
食材 主料 黄皮头 250g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 步骤1.挑选生猛的黄皮头，2.将鱼的内脏去除并洗干净，这种鱼不用去鱼鳞3.准备葱。切碎待用4.准备姜待用5.将鱼准备的排放好6.放进姜和葱花7.放入油和盐，再放些生抽8.再放进去锅里蒸10分钟就可以了
黄尖鱼怎么养？
黄尖鱼指的是黄金鲫池塘条件池塘可大可小，一般大小在5亩-10亩之间；水深要在2米以上，保持水源充足无污染；池塘注水方便，排水性良好；池塘底部要保证一定的淤泥；每个池塘需要配备增氧机和投饵机。 保障池塘的清洁很重要，池塘在使用前需要进行消毒、清理，池底淤泥要进行翻晒，注水口要安装过滤网，防止使用中有害生物侵入伤害黄金鲫鱼。 池塘是黄金鲫鱼生活主要地方，因此它的卫生环境对黄金鲫鱼的养殖很重要，养殖户一定要做好池塘的准备和使用工作。 投入鱼苗后，还要坚持早晚对鱼塘进行巡查，一旦发现异常情况就可以立即采取措施。 养殖模式黄金鲫鱼的养殖模式一般有三种：夏花开始逐渐将鱼苗养大，由夏花到年底将鱼养成商品鱼，直接用成品鱼进行养殖。 投放饵料饵料的蛋白质含量要达标，幼鱼饵料不能少于36%-38%，成鱼饵料不能少于34%-35%。每天的投放量也有要求，幼鱼的饵料投放量应在池鱼总重量的5%-8%，成鱼的投放量应在池鱼总重量的3%-4%。 另外，黄金鲫鱼的摄食时间比较长，几乎贯穿一整年，因此饵料的投放要特备注意。 黄金鲫鱼的饵料应该在晴天且水温达到6℃以上时进行投放，投放时坚持由快到慢的原则，每天的投饵时间控制在一个到一个半小时，投放次数在2?3次。 病害防治黄金鲫鱼的适应能力和抗病能力很强，但是在病害防治上，养殖户不能大意。对黄金鲫鱼的日常水质和饵料管理要严格按照要求来做，全面预防病害出现，一旦出现异常情况决不能疏忽大意，以免造巨大损失。 日常管理日常管理一定要用心，除了要定期对鱼塘巡视外，池塘和鱼的任何问题都要考虑到、注意到，例如池水的含氧量够不够，水位是否达标，鲫鱼的健康状况是否良好，有没有出现鱼生病的现象等，这些都要平时加强管理。
养头鱼的正确方法和技巧？
一定要在养殖胖头鱼之前满足它的生长的条件，要先准备一个大点池塘，至少要有五亩，水池下面最好是粘性的土质，不能使用水泥，水池里面的淤泥也不能太多，淤泥不能超过十五厘米。水质方面胖头鱼的要求是比较高的，所以鱼池旁边要有充足的水源，可以方便进行换水，并且周围不能有污染源，最好在放养鱼苗之前，把鱼塘全部消毒清理一遍，再放进水池里。
二、鱼苗选择
我们养鱼肯定要选择生命力比较强的鱼苗，并且繁衍能力以及适应能力都好的鱼苗进行放养，优质的鱼苗应该怎么选择呢？我们要首先观察鱼身上幼儿米有鳞片，有没有受伤，还要在投放饵料以后观察它们的觅食情况，活跃的鱼苗就是比较健壮的，最后把鱼放在没有水的盆里，如果挣扎的厉害就是求生欲很强，所以对于环境的适应能力更好，大家你可以通过多个方面对鱼苗进行选择。
三、池塘管理
在春天和冬天的时候向鱼塘里面撒一些有机肥，这样可以保证鱼塘里面肥力充足，水中生物也会比较多，这样可以给胖头鱼吃的食物也就多了，胖头鱼不像别的鱼类，对于水质的要求比较高，只需要一年换水一次就可以了，但是为了保证胖头鱼基本的水质要求，半个月左右就需要加入新水，还要在池塘的周围设置栅栏，避免因为大雨造成胖头鱼逃跑，在每年收获以后都需要进行一次清池，然后再进行放养，这样就可以保证产量了。
四、饲养管理
饲养是胖头鱼高产非常重要的一步，虽然胖头鱼主要是以一些浮游生物和小鱼小虾为食，但是人工养殖的话根本是不能够提供足够的自然食物，毕竟饲养的水池面积本来就很有限，所以可以提供的浮游生物自然而然就不多了，那么我们就应该投喂一些好消化并且营养高的饲料，比如细糠、各种饼类、和胖头鱼专用的配合饲料，一天投喂三四次就可以了，为了不出现抢食的情况，鱼饵的用量一定要足，导致比较弱小的胖头鱼受到伤害，造成没有必要的损失。
黄皮头鱼多少钱一斤？
每个地方应该都不一样吧，黄皮头鱼大概的价格是13-14块钱1斤。
黄皮鱼是什么鱼？
黄花鱼是中国沿海较为常见的经济鱼类，其以肉嫩、刺少、味鲜等特点深受当地民众青睐，多数以清蒸、红烧、香煎等烹饪形式呈现在食客餐桌上。记者近日在广东侨乡台山采访时了解到，当地海域出产的黄花鱼被细分为“仲仔”和“黄皮头”，与其他城市出售的黄花鱼有较为明显的区别