钙是苹果中不可缺少的中量元素，由于其在果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]细胞中的特殊作用，缺乏后常常导致苹果果实的生理病害，典型的是苦痘病、痘斑病和水心病，果实的硬度和贮藏性、货架期也与果实含钙量密切相关。下面我们就来看看苹果补钙[钙为凝血因子，能降低神经、肌肉的兴奋性，是构成骨骼、牙齿的主要成分。]要避免的四个误区[《误区》是由郎咸平等著，东方出版社出版的图书。]。
误区一：只进行叶面[叶面指植物叶的表面，叶面是进行光合作用的重要器官，是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一，因其暴露在大气中，构成特定的微生物生境，为各种附生性微生物提供了聚集场所。]喷钙
叶面喷钙才能防止果实的苦痘病、痘斑病、水心病等生理病害。实际情况是，果树根系从土壤中吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]钙元素是提供树体和果实所需钙元素的主要途径，叶面喷钙只是次要补充途径。由于土壤有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]含量低（大多低于1%），pH值大多在8左右，偏弱碱性，因此根系对施用的过磷酸钙等化学钙肥吸收利用率[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]很低，果农应通过增施有机肥，果园生草、覆草，秸秆还田等措施提高土壤有机质含量，或调节土壤pH值，增加土壤交换性钙离子含量，以达到根系更强的吸收钙的效果[效果，英译effect； effectiveness，是由某种动因或原因所产生的结果；后果。]。
误区二：幼果期补钙效果，过后补钙没有作用
实际情况是，在果树生长的整个过程中，叶面喷钙都会起到补钙作用，而且越到后期补钙效果越明显。幼果期由于果皮较薄，果实较小，就单位面积和单位重量来讲，吸收钙的能力相对较强，但就一个果实来讲，由于果实较小，接触到的药液较少，补给果实的钙量很少；随着果实的生长，果实表面积增加，喷钙后果实吸收钙的量也在增加，因此，套袋果实除袋后，补钙效果。
误区三：氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]钙补钙效果
氨基酸是一种含氮有机化合物，能够提高叶片的光合作用，并能起到迅速补充氮肥的作用；氨基酸与钙松散结合形成氨基酸钙，随着叶面喷施，树体吸收氨基酸的同时也会吸收钙，钙的吸收利用率高于氯化钙[氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为CaCl2。]和硝酸钙[白色结晶。]，但氨基酸钙补钙制剂一般含钙量大约4%，经过（500～1000倍，甚至更高的倍数）稀释后，喷施液的钙浓度非常低，补钙效果并不是。
误区四：含钙量越高，补钙效果越好
补钙效果确实与叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]含钙量有重要关系，但实际上原料型氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点（可达35%以上），补钙效果并不好，主要原因在于钙的存在形态和钙的活性较低，树体和果实吸收效率低。
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