秋天怎样种土豆
1、选用早熟品种。秋马铃薯的生育期短，生长的时间不长，一定要选择适宜秋季种植的早熟、休眠期较短的品种，如中薯三号、费乌瑞它、东农303、克新四号、早大白、郑薯六号等早熟品种。
2、播前浸种催芽。催芽处理，是秋马铃薯生产成败的关键。秋播马铃薯用种，最好是采用小整薯(50克左右)播种为好，这样可以避免播种时遇高温多雨天气大薯切块后消毒不严造成大量烂薯。
3、掌握播期和密度。一般种植密度为每亩5000～6000株，亩用种量150～180公斤，宽行窄株有利于培土，行距40厘米、穴距25厘米，茎芽朝下，盖土厚度为5厘米左右。
马铃薯器官形成期：
1、块茎形成期：从现蕾到开花为块茎形成期，块茎的数目也是在这个时期确定。从现蕾到开花这段时期，块茎不断膨大。
2、块茎形成盛期：从开花始期到开花末期，是块茎体积和重量快速增长的时期，这时光合作用非常旺盛，对水分和养分的要求也是一生中最多的时期，一般在花后15天左右，块茎膨大速度最快，大约有一半的产量是在此期完成的。
3、块茎形成末期：当开花结实结束时，茎叶生长缓慢乃至停止，下部叶片开始枯黄，即标志着块茎进入形成末期。此期以积累淀粉为中心，块茎体积虽然不再增大，但淀粉、蛋白质和灰分却继续增加，从而使重量增加。
4、休眠期：休眠期的长短因品种而异，休眠期长的可达3个月以上，休眠期短的约1-2个月。不同品种不但休眠期长短有区别，而且休眠强度也不一样，多数品种在成熟期后20天以内，休眠强度最大，休眠不易打破。休眠期越短，块茎越不耐贮存，休眠期越长，块茎越耐贮存。
参考资料来源：百度百科-马铃薯栽培土豆种植技术：
1、切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10～15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。
2、整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。
3、播种盖膜。春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种前先用辛硫酸1：10000倍水顺沟喷洒，防止**害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入；化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2～3天；另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。
4、出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2～3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。
5、合理施肥。土豆喜施用农家肥，每666.7平方米以4000～5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1公斤硫酸钾肥，可增产土豆100～150公斤。所需材料：土壤、种薯。
1、首先，准备一盆中性排水性好的有肥力的土壤，如下图所示。
2、然后，土壤挖好5厘米深的小洞，种植距离30厘米左右，如下图所示。
3、1土豆切口朝下放入洞中，盖土，如下图所示。
4、当土豆新芽长到10-15厘米时，剪去发育缓慢的新芽，留1-2株即可。土与肥料按1000:1比例混合，倒入种植盆中，再进行浇水，如下图所示。
5、当土豆植株出现花蕾时，要进行加土、追肥，如下图所示。
6、土豆开花到花期结束这一段时期，需要的光照、水分以及养分都非常多，一定要注意养护，如下图所示。
7、开花结土豆结束后，土豆植株茎、叶开始变黄，干枯，这时代表土豆可以进行采收了，如下图所示。
1、首先选择一块中性排水性好的有肥力的土壤来种土豆，且选择经过脱毒的且有芽的土豆来繁殖。切种薯时要注意刀一定要消毒，放在火苗上烧烤上二、三十分钟，防止病菌传播，影响土豆产量。
2、土壤挖好5厘米深的小洞，种植距离30厘米左右，土豆切口朝下放入洞中，盖土。
3、当土豆新芽长到10-15厘米时，剪去发育缓慢的新芽，留1-2株即可。土与肥料按1000:1比例混合，倒入种植盆中，再进行浇水。
4、当土豆植株出现花蕾时，要进行加土、追肥。
5、开花结土豆结束后，土豆植株茎、叶开始变黄，干枯，这时代表土豆可以进行采收了。
秋种马铃薯要掌握好以下技术要点：
一、选用早熟品种。秋马铃薯的生育期短，生长的时间不长，一定要选择适宜秋季种植的早熟、休眠期较短的品种，如中薯三号、费乌瑞它、东农303、克新四号、早大白、郑薯六号等早熟品种。
二、播前浸种催芽。催芽处理，是秋马铃薯生产成败的关键。秋播马铃薯用种，最好是采用小整薯(50克左右)播种为好，这样可以避免播种时遇高温多雨天气大薯切块后消毒不严造成大量烂薯。
催芽方法：一般整薯催芽用10～15ppm赤霉素溶液，浸种20～30分钟;切块催芽用5～10ppm赤霉素(九二0)溶液浸种15分钟。再用70%的甲基托布津500倍液或拌草木灰对薯块消毒，晾干催芽。浸种时先用少量酒精将赤霉素溶解，然后加水稀释到所需的浓度，将种薯装入篓内或网袋中，再放入药液浸泡即可。浸泡后将种薯捞出放在沙床(床宽100厘米，沙土的厚度为5厘米)上，摊放薯块的厚度为20厘米左右，然后在上面及四周覆盖湿润的沙土5厘米厚左右。待芽长至2厘米左右时，扒出并放到阴凉有散射光的地方进行绿化，2～3天后选择晴天早上或傍晚播种。
注意：浸种催芽时，要严格配制赤霉素溶液的浓度。赤霉素溶液要随配随用，忌隔夜再用。此外，种薯堆积不要过厚，否则易造成烂薯。
三、掌握播期和密度。我省播种时间可选在8月中、下旬至9月上旬。8月高温、多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗及植株生长，所以雨后要及时排除积水并进行中耕，以利出苗。一般种植密度为每亩5000～6000株，亩用种量150～180公斤，宽行窄株有利于培土，行距40厘米、穴距25厘米，茎芽朝下，盖土厚度为5厘米左右。待苗高15厘米左右进行培土，可增加土壤通透性，加大昼夜温差，有利优质高产。
四、科学配方增施钾肥。施足底肥。一般每亩施1000～1500公斤优质有机肥，同时施入马铃薯专用复合肥(9：9：7)60～80公斤，或45%硫酸钾复合肥，开沟条施覆土。特别要注意多施钾肥，施钾肥时，以施硫酸钾为好，切忌施氯化钾。
五、加强田间管理。
1、抗旱排涝。秋马铃薯地块一定要能排能灌，播种后如遇连续高温、干旱天气，可用稻草或麦草等覆盖畦面，以降低土温，及时灌水，促进发芽;如遇暴雨要及时排水，避免烂种、烂苗。
2、适量追肥。出苗后结合中耕松土，亩施尿素10～15公斤，以促进幼苗快长;中后期用磷酸二氢钾加块根膨大素进行叶面喷施1～2次。
3、中耕培垅。齐苗后到现蕾封垅前，中耕松土2～3次，防除杂草，破板结，培厚垅，为马铃薯生长创造良好的土壤疏松条件，以利于提高结薯率和薯块质量。
六、防治病虫害。主要病害是晚疫病，虫害主要是**害虫和蚜虫。
晚疫病防治：在秋马铃薯的整个生育期内，要防治三次。防治药剂，以几种不同药剂交替使用的防效较好，第一次在马铃薯团棵期，用52.2%抑快净防治，第二次在马铃薯初花期用72%克露防治，第三次在盛花期用68.75%银法利进行防治。
**害虫防治：可结合整地，亩用辛硫磷200毫升，拌土撒施防治;蚜虫可在发生期用40%的**乐果乳油1000～2000倍液喷雾防治。
怎么种能高产，马铃薯种植技术
马铃薯种植技术：
马铃薯的植株分地上和**两部分，地上部分有地上茎、羽状复叶、花蕾和果实;**部分有**茎、根、匍匐茎和块茎。地上部分结果与否与品种和外界环境条件有关，同一品种在不同年份和同年份种植时间不同均会影响到是否开花结果。栽培马铃薯所获得的产品是**所产生的块茎，块茎是由匍匐茎顶端膨大形成，它们具有地上茎的很多特性。匍匐茎、块茎和地上茎可以说没有本质上的区别，在一定的环境条件下能够互相转化。
马铃薯的施肥，一般是以“有机肥为主，化肥为辅，重施基肥，早施追肥”为原则。因为有机肥中含有丰富的有机物，有利于培肥、疏松土壤，提高土壤肥力，更有利于马铃薯块茎膨大和根系生长。马铃薯生长期间需要水肥最多的是开花期，而此时也正是气温升高、降雨增多的季节，同时也是有机肥逐渐熟化、腐解释放养分的阶段。此时，基肥中的有机肥料和无机肥料的转化效益不断扩大，满足了马铃薯生长期间对养分的需求，促进了植株生长发育。这就是重施基肥的目的。
重施基肥的要点有二：一是在施肥中以优质有机肥为主；二是要坚持有机肥与三要素化肥配合施用，其中三要素化肥的用量应以全生育期用量的2/3作基肥，留下1/3作追肥。每667平方米产马铃薯1500-2000千克的基肥施用量是：优质有机肥2000-3500千克、尿素12千克、过磷酸钙20—30千克、草木灰150-200千克或氯化钾10～15千克。将上述肥料和有机肥均匀混在一起，作基肥施于10厘米以下的土层中，这样可以疏松薯块层，有利于马铃薯根系吸收。马铃薯具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。近年来，随着农业结构的调整，马铃薯的种植面积逐年增加。其主要高产栽培技术是：
选用良种河南省属马铃薯春秋二季作区，应选用结薯早、块茎膨大块、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种，如豫马铃薯1号、豫马铃薯2号等。这些品种最好是脱毒薯种，脱毒薯苗出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。
地块选择选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬以禾谷类作物、豆类、棉花、萝卜、大白菜等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、烟草等为前茬，以减轻病害的发生。
精细整地前茬作物收获后，应及时深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。早春解冻后应及早耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，保住墒情，以待播种。
施足底肥马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。底肥一般亩施优质腐熟有机肥4000～5000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30～40公斤。切块催芽春播每亩需种薯120公斤左右，播前一个月将种薯放在温度15℃～20℃的黑暗环境中春化处理。播前20～25天将种薯切块，每块有1～2个芽眼，重量25～30克。种薯切块后用600倍多菌灵悬浮液冲洗切口表面淀粉，晾干后放在温度为15℃～18℃的室内用沙土层积法催芽，待芽长到2厘米左右时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后即可播种。
适时播种河南省春播马铃薯的适宜播期为2月下旬至3月上旬，若播种过早，幼苗易受冻害。播种过晚，薯块膨大时正处于高温多雨季节，地上部茎叶易徒长，影响块茎养分积累，导致严重减产，且薯块易感染病害烂薯，不耐贮藏。
合理密植采用起垄宽窄行栽培，垄距1米、垄顶宽60厘米、垄高15厘米，一垄双行，宽行70厘米、窄行30厘米、株距25～30厘米。开沟播种，薯块在沟内芽朝上摆好后，每亩用3％辛硫磷颗粒剂2～3公斤，对细土15～20公斤顺沟均匀撒施，以防**害虫。然后覆满沟土，镇压平整，每亩用72％都尔100毫升或50％乙草胺120毫升，对水40～50公斤均匀喷雾防治杂草，随后立即覆膜。
田间管理1.及时破膜。播种后20～25天苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土将破膜孔掩盖。2.中耕培土。结合追肥、浇水，分别在现蕾初期和开花初期各培土一次，以防块茎露出地面。3.肥水管理。结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水一次。结合浇水视苗情，在开花初期亩追施尿素10～15公斤，收获前5～7天停止浇水，以防田间烂薯和影响薯块贮藏。此外，在植株生长中后期叶面喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾溶液两次，每亩每次40～50公斤，以防早衰。4.化控：在现蕾开花期，对徒长趋势的田块，亩用15％多效唑20～25克，对水40～50公斤喷雾，控制徒长。5.病虫防治。病毒病发病初期用20％病毒a可湿性粉剂500倍液或1.5％植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。晚疫病发病初期用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液或25％瑞毒霉600倍液喷雾防治，每隔7天喷药1次，连喷3次。防治蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。
适时收获春马铃薯不一定等到成熟后再收获，应视市场需求，掌握在高温和雨季到来前进行，收获应选晴天土壤干爽时进行。