白粉病^{[白粉病，自幼苗到抽穗均可发病。]}可以危害多种作物，苹果，草莓，葡萄等，都是受害^{[受害，汉语词语，出自《后汉书·皇甫嵩传》，释义为受到伤害，遭受损害。]}对象。在葡萄生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}初期发生白粉病后，会影响正常坐果以及果实^{[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]}发育，后期发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}严重的话，会导致果实开裂，而这些开裂的伤口也会为病菌^{[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]}侵染创造有利条件，影响葡萄的生长，导致花芽花粉不良，同时影响来年的生长发育，不利于提高葡萄的产量和品质。一旦发生白粉病，果实酸度高，不能成熟，影响食用价值和加工价值。

1、发病症状

白粉病主要危害幼嫩^{[幼嫩是汉语词汇，拼音yòu nèn，解释为柔弱、稚嫩。]}叶片^{[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]}，新梢以及果实，老叶和着色果实受害较少。

葡萄展叶期，叶面或背面产生白色或者褪绿小斑，随着病斑逐渐扩大，病斑表面长出粉白色霉斑，严重时整个叶片都是，导致叶片卷缩或干枯。

嫩蔓受害，一开始也是出现白色小斑，随着病情加重，逐渐变成不规则大褐斑，上面覆盖灰白色粉状物。

果实受害，出现黑色花纹，上面覆盖一层白粉，病部表皮变成紫褐色，因为发育停止，就会造成畸形果，果实容易开裂露出种子，果实发酸，失去食用价值。

2、发病规律

病菌主要在被害组织或芽鳞内越冬，等到了第二年春天，芽开始萌动，病菌会产生分生孢子^{[常指由子囊菌、担子菌或半知菌，在无性生殖过程中，产生的一种孢子。]}，借助风或者昆虫传播到刚发芽的幼嫩组织上，条件合适的话，就会萌发和侵入幼嫩组织，导致发病。而这些发病组织还会产生分生孢子，在田间进行多次再侵染。

干旱少雨的气候条件，有利于白粉病的发生，这样的环境下，白粉病发病早，而且蔓延快，遇到干旱年份，发病会更加严重；土层浅薄，土壤板结，土壤中有机质含量少；**水位^{[**水位（underground water level）是指**水面相对于基准面的高程。]}高，排水不良，根系受伤；肥力不足，施肥不合理，树体衰弱；栽植密度过大；氮肥施用太多，叶片，枝梢徒长，通风透光差的果园^{[果园(guǒ yuán)，是指种植果树的园地。]}，发病一般都比较重。

3、防治措施

①做好冬季清园工作，清除干净果园内的病残体，扫除病叶，病果，落叶，落果，杂草，结合修剪工作，剪除病虫枝，过密枝，并集中烧毁处理。修剪前后，可以对全园喷施石硫合剂，田间所有的设施都不能放过，以减少葡萄园内病菌数量和虫源数量。

②生长期间，特别是**水位高的果园或者排水不好的果园，要注意及时开挖排水沟，以方便雨水排出，降低果园湿度。干旱缺水的情况下，可以采取多种方式抗旱保苗，可以通过覆盖地膜，采用滴灌等措施为葡萄创造良好的生长环境。

③多施有机肥，生物菌肥，适时适量补充中微量元素肥，以保证所需营养充足，降低缺素性病害发生。不同生长阶段，根据养分需求不同，科学施用氮磷钾肥，新梢期以高氮为主促进新梢生长，开花期以高磷为主促进花芽分化，硬核期用高钾配方促进果实着色，总的一点，施肥要适时，适量。

④生长期内，及时进行整形修枝，及时绑蔓，摘心疏叶，同时控制留枝量，提高结果部位，保证密度合理，保持良好的通风透光，减少病菌传播。科学疏花疏果，保持负载合理，每亩控制在1000-1500千克，保证果实品质，保证树势强壮。

⑤3月中下旬，没发芽前，全园喷施石硫合剂，减少病菌数量，发芽后，喷施甲基托布津，控制初期侵染，减少后期发病；

开花前，落花后-套袋前，膨大期-转色期，果实采收后，可用苯醚甲环唑，戊唑醇，氟环唑等进行喷施。注意喷药时要全面，周到，易发病的幼嫩植株一定要保证喷施到位，避免有遗漏，同时为了避免产生抗性，要注意药剂交替使用。爆发时，可以复配多种药剂进行防治，连续用药3次，以保证防治效果。