甘蔗[甘蔗是甘蔗属（Saccharum）的总称。]的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]期长，产量高，整个生育期吸收养分多，是需肥量比较大的作物之一。甘蔗的生长需要肥料的数量不仅比较大，而且对施肥的技术还有很严格的要求。，施肥方法不对也是起不到效果的。那么甘蔗如何正确施肥呢？下面火爆农资网就给大家详细介绍下甘蔗施肥技术。
甘蔗施肥技术措施：
1.基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]
甘蔗基肥必须施足有机质肥料，在基肥中有部分氮肥[氮肥，是指以氮（N）为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。]，使幼苗能及早吸到足够的营养，以培育壮苗。甘蔗所需的磷肥全部作基肥，与有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]堆沤后施用。钾肥强调早施，量少时作基肥一次施用，量多时以50%作基肥，50%在分蘖[分蘖（tiller） 音：fenniè。]盛期或伸长初期追施。
甘蔗钾肥宜选用硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]、硫酸钾镁或草木灰。氯化钾少施或不施，否则会降低蔗茎中糖分含量。
基肥用量一般为每亩有机肥1500～2000公斤，尿素2.5～5公斤或锌硼氮肥5～7.5公斤，过磷酸钙15～25公斤，硫酸钾镁肥5～7.5公斤。
当基肥施用量多时，有机肥可在犁耙整地时施用，或留一部分有机肥和化肥在下种时施于植沟；而在施用量不多时，宜集中施于植沟。
2.追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]
按照甘蔗的需肥特性，应采取“三攻一补”的追肥原则，即攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥和补施壮尾肥。
（1）攻苗肥
攻苗肥一要早施，一般掌握在下种后l～2个月内基本全苗时进行，二要淡施、薄施、勤施，即浓度不宜大、一次追肥量不宜大、少量多次。攻苗肥主要追施氮肥，若基肥中缺少磷、钾肥，则应配合磷、钾肥。一般每亩每次用锌硼氮肥5～7.5公斤或尿素2.5～5公斤。
（2）分蘖肥
分蘖肥主要施用氮肥，一般每亩施尿素7.5～10公斤或锌硼氮肥10～12.5公斤。分蘖肥一般分两次追肥。一是在分蘖始期结合小培土追施，主要是促进分蘖早生快发，所以称这次追肥为攻蘖肥。二是在分蘖盛期结合中培土追施，以促进分蘖强壮生长，所以称之为壮蘖期。一般壮蘖肥的施用量比攻蘖肥多些，因为蔗株在分数盛期开始旺盛生长，需肥量迅速增多。如果基肥和攻苗肥中少磷缺钾，在分蘖肥中补足。
为了保证分蘖期不脱肥，除追施政蘖肥和壮蘖肥，还要常常根据蔗苗长相、酌情补肥。当甘蔗心叶竖直，不象稚鸡尾下垂时（品种特征除外），即为缺肥，必须补肥。要强调的是，甘蔗缺肥首先表现为叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]竖直而不下垂，再进一步叶片就转为黄绿色，如等到叶色转黄时再追肥，就太迟了。
（3）攻茎肥
重施攻茎肥是夺取高产的关键措施。磷、钾肥主要在基肥和前期施用，所以攻茎肥的重点是追施氮肥，其施肥量应占总追肥量的50～60%。如果前期磷、钾肥不足，这次应补施，使甘蔗既能发挥的生长量，又能避免氮肥过多而使叶片过软和降低含糖量或产生中毒现象。
攻茎肥一般每亩施尿素7.5公斤或锌硼氮肥10～12.5公斤，一般在伸长初期结合大培土一次追施，而在肥料多的情况下，可留一部分肥料在伸长盛期结合高培土追施；攻茎肥的具体施用量应看苗、地力和前期施肥情况确定。
伸长期营养丰缺看苗诊断。
①看新展开叶片中肋两边的颜色。一片叶未展开前是卷成圆筒；卷在外围的一侧先接受阳光，当叶片展开后，颜色较浓绿。在营养充足、生长快、叶片展开速度快的情况下，包在里面的一侧很快展开，叶色必然较淡，因而形成新展开叶片中肋的两侧颜色深浅差异明显？如果营养不足，生长慢，叶片展开慢，新展开叶片中肋的两颜色差异不明显。
②看伸长节间长度。节间长，说明营养足，生长快，反之则说明营养不足，生长慢。
③看生长节间上方节上着生的那片叶叶鞘背面的“日生长痕”。由于每天晚上叶片蒸腾作用减少，叶鞘内含水量增加，叶环处松开，叶片在夜间抽出过程中，叶鞘背面的蜡粉很少被擦掉；而在白天，叶面蒸腾增加，叶鞘内水分减少，下一叶的叶环紧紧抱住上一叶的叶鞘，使叶片在白天的抽出过程中，叶鞘背面的蜡粉被撩掉。叶鞘上每段蜡粉被擦去部分加上没有被擦去的部分，即为每天的“生长痕”。日生长痕的距离大，表明生长快、营养足，反之则表明生长慢、营养缺乏。
（4）壮尾肥
为了促进和维持甘蔗伸长后期的生长，要酌情补施壮尾肥。由于甘蔗伸长后期仍需吸收一定数量的氮素，而磷、钾的吸收量较少，且前、中期吸收的磷、钾又可供后期利用。壮尾肥多用氮肥。但用量不宜多、时间不宜迟，否则引起迟熟和糖分降低。一般每亩施锌硼氮肥（硫基）5～7.5公斤，在成熟前2～3个月内施下。生长差的和脱肥早的，要早施多施；气温下降早的地区和年份也要早施，旱地比水田要早施，沙土田比粘土田要早施，早熟品种比迟熟品种要早施。
甘蔗在伸长后期长势仍旺、梢头部粗、叶色浓绿、且基肥足、土壤肥力高的蔗田，则不必施壮尾肥。在气温早降、成熟期太短的地区，也不一定施壮尾肥，以免后朗成熟不良。
此外，甘蔗收获前1个月左右，也可每亩用1%的过磷酸钙浸提液和0.5%尿素混合液100公斤叶面喷施进行补肥。⑵水分管理：果蔗比糖蔗需水量更多。苗期如遇春早，应适应灌溉，春季多雨时，要做好排水工作。伸长期需水量大，在大培土后期沟内要经常保持一层薄水层。果蔗的止水期较糖蔗迟，一般在收获前半个月止水。
甘蔗肥水管理
果蔗施肥，一般结合培土进行。除有足够的基肥外，追肥施用一般掌握早施、勤施、薄施、苗期和后期轻施，分蘖盛期和伸长期重施的原则，注意“多施氮肥，增施磷肥，少施钾肥”。追肥以氮肥为主（氮肥可选用碳铵或选用硫基新方向氮肥）。多施氮肥可保证蔗茎松脆多汁，促进生长。增施磷肥可提高蔗汁甜味。少施钾肥可防止纤维粗硬，影响品质。
果蔗施肥的又一特点是在伸长盛期至伸长后期，仍可施用多种肥料，果蔗的施肥量一般比糖蔗增加20%左右。应特别注意勤施的特点，要求每隔20天左右追肥一次，并以氮肥为主。
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