大家都知道蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]开始结果后，需要补充营养时，就要给蔬菜进行水肥管理了，冬季蔬菜开始定植后就要进行追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]了，一般追肥量占到蔬菜全生育期总施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]量的1/3，甚至更多。今天农资小编为大家汇总几种常用[常用指经常使用；日常应用。]的追肥方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]，供菜农参考选用。
蔬菜追肥常用的5种方法
一、冲施
给蔬菜浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]时，把定量化肥[化学肥料简称化肥。]撒在水沟内溶化，随浇水渗入蔬菜根系[根系是一株植物全部根总称。]周围的土壤内。这种方法浪费的肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]较多，在渠道内容易渗漏流失，在田间蔬菜根系达不到的深层，也会渗入部分肥料造成浪费。其优点是用法简单，省工省时，劳动量[劳动量就是劳动者的劳动耗费量，它包括体力劳动的耗费量、脑力劳动的耗费量和生理力劳动的耗费量三个方面（详见“劳动的分类”。]不大。在肥源充足、种菜面积大、劳动力矛盾突出时可以采用此法。在大面积蔬菜出现严重缺肥症状时，可以作为追肥方法。
二、撒施[ 撒施(broadcast fertilization)是指将肥料均匀撒于田面或撒后耕作的旋肥方法。]
蔬菜浇完水后或雨后，趁畦土墒情适宜，又能下田时，将定量化肥撒施于蔬菜株行间。这种方法也比较简单，但仍有一部分肥分会挥发损失，特别是碳酸氢铵等挥发性很强，不宜采用；硫酸铵、尿素和硫酸钾可以撒施，但只有在田间操作不方便、蔬菜需肥又较急的情况下选用。
三、埋施
在蔬菜株间、行间开沟或挖坑，将定量化肥施入，再填上土。这种方法肥分浪费少，经济，但劳动量大、费工，且操作不方便，施用时还要注意，埋肥沟、坑要离蔬菜茎基部10厘米以上，若离根太近则容易损伤根系。由于肥料集中，浓度大，该方法在蔬菜生长旺盛、需水较多的时节不宜采用。一般在农闲季节，劳动力充足，蔬菜生长量不大时可采用此法，让埋施的肥料逐步分解，不断供给蔬菜营养。但在实际生产中，蔬菜的生长高峰往往也是需肥需水高峰，因此，埋施法常常在温度较高时被采用，为防止产生负效应，埋施后一定要浇水，使埋施的肥料浓度降低。
四、滴灌[滴灌（drip irrigation）是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。]施肥
利用滴灌设施进行追肥的具体方法是：在水源进入滴灌主管的部位安装施肥器，在施肥器中将化肥溶解，将滴灌主管插入施肥器的吸入管过滤嘴，肥料即可随浇水自动进入蔬菜根系周围的土壤中。由于地膜覆盖[地膜覆盖，是指以农用塑料薄膜覆盖地表的一种措施。]，肥料几乎不挥发、无损失，肥料虽集中，但浓度小，因而既，又省工省力，效果很好。这是目前较科学的追肥方法，只是要进行严密的地膜覆盖，并要有配套的滴灌和自来水设备才能使用。
五、叶面喷肥
管理中除了注意及时追肥外，还可结合喷药，多次进行根外追肥，以补充蔬菜的养分不足。这种施肥方法用量少、肥效快，又可避免肥分被土壤固定，是一种经济有效的施肥方法。在缺素明显和蔬菜生长后期根系衰老的情况下使用，更能显示其作用。但必须说明的是，蔬菜生长发育所需的基本营养元素主要来自于基肥和其他方式追施的肥料，根外追肥只能作为一种辅助措施。叶面追肥的喷施重点部位是蔬菜的幼嫩茎叶，并且正、背面都要喷到，不可漏喷或重喷。多选择在晴天下午阳光不太强烈时喷施，以利延长肥液在蔬菜上的湿润时间，提高肥效。
以上的几种蔬菜追肥方法都是冬季比较常用的，菜农们可以参考使用。关于蔬菜追肥常用的5种方法，小编就为大家介绍到这了，希望小编的分享对大家有所帮助。