立秋前后记得“食五果”这五种水果可别错过

8月7日14时53分将迎来今年秋天的第一个节气,在此之后,天气逐渐转凉,人们期待了整个夏天的秋高气爽就要来了!俗话说:“夏吃瓜,秋吃果”,很多地方在立秋节气都有“食五果”的说法。那么,目前国内都有哪些可口的应季水果呢?

立秋前后记得“食五果”这五种水果可别错过

立秋前后记得“食五果”这五种水果可别错过

葡萄

每年的8月,是葡萄大量上市的季节,这个季节的葡萄个个果肉丰腴,口感甜美。葡萄浑身都是宝,其中的花青素等物质具有抗**的作用,丰富的果酸有助消化、增食欲等作用,还有果糖、蛋白质、人体所需的多种微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]……

眼下,新疆吐鲁番市各区县的大田葡萄陆续成熟上市,进入鲜食葡萄销售旺季。吐鲁番市属于典型的温带**干旱性气候,夏季炎热,冬季寒冷,昼夜温差大,日照充足,无霜期长,这里的葡萄成熟早,糖度高,颗粒大,吸引了大量客商前来采购。目前吐鲁番市已建成57万亩绿色葡萄生产基地,并随着种植户理念的转变,葡萄质量大幅提升,促进了鲜食葡萄销量的增加。

在鄯善县[鄯善县隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,北与木垒县、奇台县为邻,东经七克台镇连接哈密市七角井乡,西部吐峪沟苏巴什村与吐鲁番市胜金乡接壤,南部经南湖戈壁至觉罗塔格与若羌县、尉犁县为界。]鲁克沁镇木卡姆村村民阿不都热木•白克力家的葡萄地里,一串串晶莹剔透的无核白[无核白,是葡萄的一个品种,以吐鲁番的葡萄最负盛名。]葡萄挂满枝头。这几年通过科学管理、科学种植,他家的无核白葡萄的收益越来越好,“今年葡萄又丰收了,颗粒也大,预计一亩地收入能达到一万多元”。目前,鄯善县各乡镇已累计销售鲜食葡萄一万多吨,收入近6000万元。

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秋桃

秋天的桃子脆甜可口,桃香浓郁,汁水四溢,非常诱人。桃子中丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和矿物质,有滋阴润燥、生津止渴的功效。

这几天,位于四川省广元市昭化区虎跳镇的千余亩锦绣黄桃[黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。]成熟上市。虎跳镇平均海拔450米,日照充足,土壤松软肥沃,十分适宜黄桃生长。王淑琼是南斗村的黄桃产业大户,在她的200余亩黄桃产业园里,一个个饱满金黄的桃子挂满枝头,她每天都会组织十余名工人进行采摘[采摘,指摘取;选录。]

王淑琼说:“我们的桃子甜度能达到15度左右,这个季节口感非常好,每天都要采摘两三吨桃子运走。我们桃子的产量大约有70吨左右,产值有一百多万元左右。现在我们除了自己卖,还通过电商平台销售,最近已经卖了十多吨了。”

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猕猴桃[猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮复盖浓密绒毛,不可食用,-mihoutao]

猕猴桃也是秋季的时令水果,它含有丰富的葡萄酸、果糖、柠檬酸,以及人体所需的多种微量元素,尤其是所含的维生素C,每天吃上一个即可以满足人体对维生素C的需求。

这段时间,云南省屏边县种植的红心猕猴桃迎来了成熟期,开始陆续上市。这里的红心猕猴桃,果实细嫩,口感香甜,糖度可以达到6.1度。由于屏边独特的地理气候,7月便是红心猕猴桃香飘满林的成熟季节,比国内其他地方早熟了足足两个月,很受市场青睐。

在湾塘乡五家村的猕猴桃基地里,基地负责人黄忠福介绍,五年前他把自己家十亩玉米地改种猕猴桃,又从村民手里流转了五亩土地种猕猴桃,今年天气条件好,加之新技术的使用,果子的质量和产量均有提升。黄忠福说:“今年我们对猕猴桃套袋以后,苍蝇蚊子就不会来叮果子,农药用得也少了,感觉果子品质越来越好了,至少一亩能长900公斤左右,预计今年我种的能有八、九万元收入。”

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为了能让果农们种出更高品质的猕猴桃,当地**也给予了大力的支持,定期有专家前来培训农户,还为农户发放杀虫灯,这样可以减少农药的使用,减少猕猴桃上的农药残留。

秋梨[秋梨又叫酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。]

秋季天气干燥,很多人都有嗓子干咳、不舒服的情况,此时吃上一个秋梨,便可起到滋润降燥的作用。秋梨不仅鲜甜多汁,更有生津、止渴、润肺的功效。

在贵州锦屏县敦寨镇,这里的2000余亩金秋梨成熟了。金秋梨个头大、口感好、肉质**细腻、汁多味甜,价格还实惠。这几天,果农们正忙着采摘金秋梨,从外地赶来的收购商在一旁等待收购果子。三合村村民杨秀荣说:“我家种了七八亩的金秋梨,现在广西老板来进货了,大概会有八万斤,收入可能有五六万。”

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无花果

无花果营养丰富,在立秋前后,其果肉尤其软糯,滋味甜美,备受老人和小孩的喜爱。无花果中含有的氨基酸、果胶等微量元素,对于人们消化有帮助,还有保护肠道的作用,在夏秋交替之际,食无花果老少皆宜。

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在广东中山的坦洲镇,一颗颗圆润饱满,色泽红亮,散发着淡淡果香的无花果丰收了。一名“90后”的小伙子潘唯一在2019年底,承租了25亩地,开始了种植无花果的创业之路。这几天,他每天带着工人们梳理肥大蓊郁的绿叶,将微黄的、紫的无花果采摘、装车。他说:“无花果成熟了,每天都会有客人过来进行批量采摘,今天还有特意从中山市区过来的客人购买。”

吃水果,缓解秋燥,你都吃了啥?

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编辑:文捷

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