叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]，称为叶面肥。那么蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]如何去正确的选择叶面肥呢？毕竟蔬菜和叶面肥的种类都是那么的多。为了帮助大家解决这个难题，下面火爆农资网给大家详细介绍下不同蔬菜如何选择叶面肥以及不同蔬菜叶面肥选择方法的一些详细情况。
不同蔬菜如何选择叶面肥
一、根茎类（包括鳞茎、块茎）蔬菜
根茎类蔬菜（如萝卜、胡萝卜、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]、洋葱等）主要控制植株地上部的生长，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]物质的运输和积累。
这类蔬菜喷施叶面肥应以磷、钾肥为主，如磷酸二氢钾[磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。]等，同时可选用微肥，如萝卜喷施硼肥，既能提高产量，又能防止糠心和褐心病，一般可增产15%-30%.马铃薯喷施硫酸锌[无色或白色结晶、颗粒或粉末，别名皓矾。]和钼肥混合液一般能增产10%左右。
二、瓜果类、豆类及花球类蔬菜
这些蔬菜应以氮、磷、钾多元素复合肥为主，既要促进营养生长，搭起丰产架势，又要协调生殖生长达到高产优质。这些蔬菜对氮、磷、钾的需求比较均衡。
适宜的叶面肥料有磷酸二氢钾溶液或1%的尿素加2%-3%的过磷酸钙浸出液[在地浸开采时注入的化学试剂与矿石发生反应，将铀溶解在液体中，生成的含铀的溶液。]混合0.5%硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]，在蔬菜生长中后期喷施2-3次，也可用稀土微肥喷施。
茄果类蔬菜喷施硼肥，有利于开花坐果；花椰菜等花球类蔬菜喷施硼、钼肥有利于花球的生长发育；豆类蔬菜[《豆类蔬菜》，是中国农业大学出版社于2006年6月1日出版的一本介绍无公害农产品生产技术的图书，《豆类蔬菜》的作者是于开亮先生。]对硼、钼敏感，喷施硼、钼肥有利于开花结荚；黄瓜喷施磷酸二氢钾溶液能有效抑制霜霉病的发生，并且还能减少畸形瓜。
三、叶菜类蔬菜
如白菜、芹菜、生菜、菠菜、木耳菜、苋菜等，叶面肥应主要以氮肥为主，氮肥主要是尿素，其次是硫酸铵。喷施时间以生长的前中期[是介于前期与中期之间的一个过渡期。]为主，后期采摘上市前不宜施用。
在芹菜生长中期喷施硼肥可防止茎裂病引起的心叶烧焦状死亡，还可防止白菜烧叶病。喷施叶面肥一般能增产15%-30%.硝态氮肥不宜作叶面肥，因长期食用硝酸盐或**酸盐离子会引起累积中毒，严重影响人们的身体健康。
以上本文介绍的就是关于不同蔬菜如何选择叶面肥以及不同蔬菜叶面肥的选择方法的详细情况，选对肥料很重要，大家一定要好好学习选择肥料的窍门，避免在选择肥料的时候犯下不可弥补的错误。关于选择肥料就给大家介绍这么多，感谢大家的查阅和支持。