根据品系[品系（pǐn xì），指来源于同一祖先，性状表现大致相同的一群个体。]不一样，收获时间有早有晚，一般在7月、8月成熟居多；成长周期很长，有的品系2～3年就开始结果，结果期能够保持50年以上！梨通常时用来吃的水果，不仅多汁、酸甜适中，而且营养充盈，有多种维生素和纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，差别种类的梨口感和质地完全差别！
梨的品系
梨有很多种，如雪花梨、梨、苹果梨[苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，因其外形丑陋又称“中华丑梨”。]等；雪花梨产于河北省[河北省是中国下辖的一个行政省，简称“冀”，位于北京、天津两市的外围，自古即是京畿要地。]，它的外皮粗糙，深绿色[深绿色是自然界中常见的一种比绿色深些的颜色，在光谱中介于蓝与黄之间的那种颜色。]，而且很硬，不容易咬，但肉脆多汁；鸭梨也产自河北省，它被称为鸭梨是因为它看起来[看起来 拼音： 解释： 1.]像鸭头；苹果梨产自吉林省[吉林省简称“吉”，省会长春市。]，它的皮是红色的，看起来很像苹果，所以它被称为苹果梨！
梨子的成长过程
梨的成长过程一般通过小苗期、成长期、开花期[Roy Kim 于2017年5月16日发行的mini一辑《开花期》, 这是距离上一次发行的正规三辑《北斗七星》时隔约一年半的回归。]、落果期、果实膨大期、果实成熟期[这是所有的数码兽从 ” 成长期 ” 进化成 “成熟期 ” 的阶段 , 力量比在 ” 成长期 ” 时高出很多。]六个阶段；梨树在春季先出叶，晚些时候开花；但与苹果差别的是，在同一花序中，内花先于中心花开放，结果也比较好；梨树的长枝重要由春梢和夏梢组成，秋梢很少！