辣椒^{[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]}的果实因果皮含有辣椒素产生的辣味，不仅能增进食欲，还富含维生素 C，深受人们的喜爱。那么，辣椒是怎样种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}的呢？辣椒用什么肥料可以膨大^{[膨大，指胀大。]}？一起来往下看看吧！

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一、辣椒种植前准备工作

辣椒种植地灌水之后，施优质的有机肥或腐熟的鸡粪，撒匀后实施浅翻，耙细耙平，采用高畦栽培，有利于根系^{[根系是一株植物全部根总称。]}的发育。畦做好后要立即播种。辣椒出苗后及时揭去地膜，地温保持在18~20℃较好。辣椒苗期不宜多浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}，浇水时间在上午10点之后进行。

二、辣椒种植田间管理

辣椒生产密度要适宜，一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植^{[密植是词语，拼音mì zhí，释义为在单位面积土地上适当缩小作物行距和株距，增加播种量，增加株数。]}、大小垄相同密植及大垄双行密植等，增加辣椒苗新的根系生长，提高辣椒苗生长率^{[亦称生产速度（德Wachstumsgeschwindig- keit）。]}，促使辣椒获得较高的产量。

辣椒采收前地温低、根系弱，应大促小控。缓苗水轻浇，可结合追施少量粪水并及时中耕，增温保墒，促进发根。蹲苗结束后，及时浇水、追肥^{[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]}，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花。

辣椒始收期至盛果期是决定产量高低的关键时期，此时期气温逐渐升高，降雨量增多，病虫害陆续发生。为确保产量，应提前采收门椒，经常保持土壤湿度，争取在高温季节封垄。盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥，防治病害虫。

三、辣椒需肥规律和膨大用肥

辣椒属于需肥量较多的蔬菜，辣椒膨大期适时适量的追肥，以促进果实膨大，满足结果旺盛期所需养分，盛果期叶面喷施昆仑风兑15~30公斤水，促进根系生长，提高抗病性^{[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]}及肥料利用率能起到促根、养根作用，避免作物^{[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]}早衰倒秧，提高产量的目的。

叶面肥^{[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]}昆仑风使作物根系发达粗壮，作物增产，增强作物抗病能力，缩短发育周期，促进开花结果，增大果实体积和增加重量，改善品质提高产量。

总之，辣椒种植受品种、土壤质地、管理方法等多方面影响，应根据气候条件、生长环境及栽培管理措施等实际情况进行调整，以获得高产稳产。以上是关于辣椒的种植的相关内容仅供参考，如有疑问欢迎在评论区留言。