什么是有机肥，洋葱田施用有机肥有哪些作用？
有机肥又名农家肥，就是农民就地取材制成的自然肥料。这类肥料是以有机物质为主的，所以叫做有机肥。常用的有机肥有人粪尿、畜禽粪便、厩肥、高温堆肥、沼气肥、饼肥、骨粉、草木灰等。
洋葱田施用有机肥有以下几个方面的作用：
(1)供给洋葱多种养分有机肥是完全肥料，不仅能供给洋葱氮、磷、钾等各种大量营养元素，而且能供给钙、镁、锌等多种微量元素，是理想的天然复合肥料。
在鳅池里施有机肥有什么作用？
用于池塘养殖泥鳅的肥料，主要是有机肥，也就是我们通常所说的农家肥。由于农家肥的肥源广、成本低、生产潜力大，所以它是我国渔业生产中的一类不可缺少的传统肥料。长期施用有机肥，不仅可以增加渔业产量，还能培肥水质，培育饵料生物，改善水产品的营养和口感。
有机肥料包括各种作物的秸秆、草木灰、绿肥、人粪尿、牲畜粪尿、家禽粪便、厩肥、堆肥、沼气肥和某些工厂的废水及生活污水等。
在施有机肥的池塘中，由于细菌比浮游植物繁殖快，饵料利用价值高，所以这种池塘对浮游动物的繁殖特别有利，往往能保持较高的生物量，另外，有机肥成分较全面，所含营养元素较集中，不但含有N、P、K，还含有其他各种营养元素。有机肥分解慢，肥效缓和而持久，从长远效果看，对于浮游生物的增殖比较适宜，使有机肥具有较高的生产效果。
有机肥的作用，种类及施用方法分别有哪些
有机肥中不但含有氮、磷、钾，还含有硼、锌、钼等微量元素，施入土壤后，可为农作物提供全面的营养，促进微生物繁殖，改良土壤结构，增强土壤的保肥供肥能力，**作物生长，提高抗旱耐涝能力和化肥利用率。现在烟草上普遍使用的有机肥主要包括饼肥、堆肥等。以下介绍它们的施用方法。
一、农家肥堆沤的方法
新鲜农家肥常带有病菌、虫卵和杂草种子，并且在分解过程中也会产生一些对烟草生长不利的成分，危害烟株生长发育。因此，烟用农家肥必须经过堆沤、腐熟处理后方能施用。
堆沤农家肥是传统的农业生产技术，操作简便易行。堆沤时，将厩肥从畜圈里运到堆肥场地，调节水分（湿度达60%～70%，配人畜尿更佳)，与适量磷肥拌和，一层一层堆积。然后用泥浆或塑料薄膜密封，让其自然发酵，10天后，进行一次翻堆，把外层翻到中间，把中间翻到外层。如发酵过分干燥要适量补充水分，重新堆积密封。肥料达到“黑、烂、臭”程度即为腐熟。在堆沤时若添加生物腐熟菌剂（如HM菌、腐杆灵等，按商家使用说明书操作)可加快腐熟。
农家肥与化肥各有特点，混合施用可以使养分供应更全面持久，提高肥效。
二、饼肥的使用方法
堆沤时将饼肥碾碎，放在木桶或土坑内，洒适量水，使其湿润，再加1%～2%草木灰盖好，放置数天。也可将粉碎的饼肥与有机肥混合堆积沤制，时间长短因气温高低而异，待堆至略微嗅到氨味为宜。这样，无论作基肥或追肥都较安全，而且见效快。
饼肥在发酵分解时易产生高温，故贮存时不宜块堆，也不宜碎存，更不可露天存放，以防其自然发热烧坏、走油或霉变。一般采取单块或立式摆放在阴凉、通风、干燥的室内。
在移栽前施入未经发酵的饼肥时，不能与烟苗幼根接触，以防饼肥在发酵时产生高温和分解时产生蚁酸、醋酸、乳酸等有机酸伤害幼苗，尤其在水田或质地粘重的酸性土壤上更应注意。另外，饼肥富含氮素，而钾的含量偏低，施用时，可配施适量钾肥或灰肥。有机肥的作用：
一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。
二、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。
三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。
有机肥追施的方法
有机肥追施的方法有土壤施用和根外追肥两种。
土壤施用，施入土层不宜过深，太深的话温度、湿度、透气性等条件会受到一定的影响。所以一般将有机肥施在根系密集层附近，施后覆土，以免造成养分挥发损失。
根外追肥，是将有机肥与水按1：10的比例混合均匀，静止后将其上层清液，倒入到喷雾器中，将溶液均匀喷在作物叶片的正反面，以供叶面吸收。
施用有机肥对土壤有哪些好处
有机肥施入土壤能够提高土壤有机质含量，更新土壤腐植酸组成，培肥地力。
施入土壤中的有机肥料在微生物的作用下分解成简单的化合物，同时通过生物化学的作用又能重新合成信的、更为复杂、更为稳定、土壤特有的大分子高聚有机化合物，即腐植酸。腐植酸是土壤中稳定的有机质，对土壤肥力有重要的影响。
有机肥施入土壤，能够改善土壤的物理性状。
有机肥料在腐熟过程中产生羟基一类的物质，与土壤粘粒表面或氢氧聚合物表面的多价金属离子相结合，形成团聚体，优化土壤团粒结构。加上有机肥料的密度一般比土壤小，所以它呢能偶见底土壤的容重，改善土壤通气状况，使耕性变好。富含有机质的土壤比热较大，导热性小，较易吸热，调温作用明显提高。
有机质施入土壤，能够提高土壤保水保肥能力
有机肥能在溶液中离解出氢离子，具有很强的阳离子交换能力，因此施用有机肥可增强土壤的保肥性能和持水量。
有机质施入土壤，能偶提高土壤的生物活性，净化土壤环境
有机肥料的解毒原理就在于有机肥料能提高土壤阳离子代换量，增加对隔、铅、砷的吸附或固定，使之随水下渗或排出农田，从而提高土壤的自净能力。一、为农作物提供全面营养。鸡粪有机肥中不但含有氮、磷、钾三要素，还含有硼、锌、钼等微量元素。施入土壤后，可为农作物提供全面的营养。
二、促进微生物繁殖。鸡粪有机肥腐解后，可为土壤微生物的生命活动提供能量和养料，进而促进土壤微生物的繁殖。微生物又通过其活动加速有机质的分解，丰富土壤中的养分。
三、改良土壤结构。鸡粪有机肥施入土壤后，能有效地改善土壤的水、肥、气、热状况，使土壤变得疏松肥沃，有利于耕作及作物根系的生长发育。
四、增强土壤的保肥供肥及缓冲能力。鸡粪有机肥中的有机质分解后，可增强土壤的深处供肥和耐酸碱的能力，为作物的生长发育创造一个良好的土壤条件。
五、**作物生长。鸡粪有机肥腐解后产生的一些酸性物质和生理活性物质，能够促进种子发芽和根系生长。在盐碱地上施用鸡粪有机肥，还具有改良土壤的作用，可减轻盐碱对作物的危害。
六、提高抗旱耐涝能力。鸡粪有机肥施入土壤后，可增强土壤的蓄水保水能力，在干旱情况下，可提高作物的抗旱能力。施入鸡粪有机肥后，还可以提高土壤的也隙度，使土壤变得疏松，改善根系的生态环境，促进根系的发育，提高作物的耐涝能力。
七、提高化肥利用率。鸡粪有机肥中的有机质分解时产生的有机酸，能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解，从而有利于农作物的吸收和利用。