菜是我们日常必备食品之一，施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]是蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]营养物质来源的关键，但施肥不当容易引起蔬菜肥害，从而影响蔬菜的质量和产量，故合理施肥很重要。以下给大家分享大棚[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]蔬菜如何合理施肥。
大棚蔬菜施肥五要素：
农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]要腐熟。没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，容易使病害得到传播。另外，如果将农家肥放到大棚里再腐熟，会产生氨气菜苗。
施肥方法要合理。底肥在蔬菜定植一周前施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]，并且要与土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]混合均匀。追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]可以在距离植株7~10厘米的地方沟施或者穴施，追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将化肥[化学肥料简称化肥。]直接撒在地面或植株上，以免化肥挥发或蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期施用。
化肥施用要适量。大棚内的化肥不容易流失，过度施用化肥，能引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤盐渍化。所以，要控制氮肥[氮肥，是指以氮（N）为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。]用量，增施磷钾肥。
微肥[微量元素肥料的简称。]用量要适宜。微量元素化肥在蔬菜上需求量虽然很小，但作用却很大。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。
氮肥要深施。一般氮肥施用深度应在10~14厘米以下，并要求施后立即覆土，这样可以减少与空气的接触机会，避免因氮肥挥发而产生氨气，危害棚菜，降低肥效。同时，氮肥深施，还能减少蔬菜对硝酸盐[硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。]的积累，提高氮肥利用率。
大棚蔬菜施肥五防止：
防止叶菜类蔬菜施硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、空心豆、芹菜、包心菜等，生长期间极易吸收硝态氮肥，如施用硝铵，叶菜吸收的都是硝酸盐类离子，对人体有害。
防止蔬菜施用尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]后浇水。尿素中所含的氮成分为酰铵态氮[自然界氮元素的一种存在形态，以铵根离子（NH4+）的形态存在和流通于土壤、植物、肥料和大气中。]，酰铵态氮素转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才能被蔬菜根系吸收利用。如果尿素施后马上浇水，酰铵态的氮素就会流失。所以，尿素无论做蔬菜的基肥或追肥，都应该在施后5~6天。
防止蔬菜反复施用硫铵。在酸性土壤或石灰性土壤的菜田中，如果连续多次施用硫铵，会使土壤变得更酸，使石灰性土壤出现板结，导致蔬菜生长发育不良。
防止缺水时施用碳铵。碳铵易挥发，在菜田施用碳铵时，无论做基肥还是做追肥，都应该在菜田湿润的情况下深施并立即覆土。
防止叶菜类蔬菜喷施高浓度氮肥。如果用尿素、硫铵等给蔬菜叶面喷施，虽然能使蔬菜叶肥色绿，但有害盐类在绿叶中的含量就会显著增加，继而影响消费者健康。
以上就是小编为大家介绍的大棚蔬菜如何合理施肥。希望小编的文章可以帮助到大家。如果您还想了解其它方面的施肥和农业知识，请继续关注我们火爆农资网吧。